• また新しい年が始まりましたね～

• シャンゼリゼ通りのクリスマスマーケット

• Merry X'masです。アンジュサンタです！

• フランドル風　牛肉のビール煮です！

• 鴨胸肉のポワレ・ジャガイモのコンフィ～

• ワイン検定～ブロンズクラス合格者認定カード！～

• 仔羊骨付きあばら肉のシャンヴァロン風

• ボジョレーとご馳走～♪

• シンガポール④レストラン　アンドレ　飛行機に乗ってでも行きたいレストラン

• シンガポール③ユニバーサルスタジオシンガポールとチキンライス

• シンガポール②　グッドウッドパークホテル　

• ウサギのもも肉オリーブオイル風味のコンフィ

• ワイン検定＆打ち上げワイン会

• ウズラのピティヴィエ・シイタケ風味

• シンガポール旅行　関空～シンガポールへ

• オマールエビのアメリケーヌソース、野菜入りピラフです

• セップ茸入り鶏肉のジャンボネット・ピュイ産緑レンズ豆添え

• サーモンのハーブクルート仕立てボルドレーズソースですが

• 魚の温製テリーヌ、バージンオリーブオイルソース

• 鴨もも肉のポトフ・手作りソーセージも作りました～

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