今回は、((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
オマールエビのアメリケーヌソース、野菜入りピラフです
提出したのは、こんな感じ。コルドンのマークが見えないよって
シェフに言われちゃいました。。。∑ヾ(￣0￣;ﾉあ・・・
そういうことも気をつけなきゃいけないのね・・・。
初めて、生きてるものを処理しました・・・。
魚も鶏も、もうお亡くなりになっているものを
調理なので、何とかできましたが・・・。
オマールめっちゃ動いてる～！！！
(°Д°；≡°Д°；)｀
きゃぁ～。ガサガサしてる・・・・。
でも、いっきにいかないと、逆に
可哀想なんで・・・。∑(ﾟДﾟ)
いっきに、頭をひねって胴体と引き離します(((( ;°Д°))))
胴体から、串をさすのですが、胴が！！！
クルっと指に巻き付いた！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ぎゃあ～・・・・・・・・・・・・・・・・・。((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
もうお亡くなりなのに、神経が動いてるのね。。。
やっぱり、ドキドキしました。。。(￣□￣;)!!
家に帰って盛り付け直し。
可哀想だけど、美味しく頂きました(￣Д￣；；
オマールは美味しいですネ(^_^;)
ピラフを添えて頂きます♪
どこも、最近ハロウィン一色ですね。(*´σｰ｀)
皆さんもイベントなどで忙しいんじゃないですか？
いっきに涼しくなってきたので体調崩さないように
してくださいね～。
