• アンジュカレ～

• フレンチ　ＯＬＩＶＥ

• 高槻のパン屋さん　ルート２７１

• 鳩のサルミカブイヤード仕立て＆ジャガイモヴァンドンジュール風

• 靱公園は今年もお花見いっぱいでした

• シャトー・ラフィット・ロートシルト1975年

• ショコラデギュスタシオン　小山進パティシエセミナ～

• コルドンブルー修了式パーティ

• コルドンブルー料理初級(CUISINE DE BASE）試験～

• 魚貝類のグラタン　カソレット仕立て

• うなぎパイとタマゴロウと舟和の羊羹

• カンガルーアンジュです

• マルセイユ風　ブイヤベース

• ひな鳥のグリエ　悪魔風ソース

• 復活祭パテ　メートルジャン風

• ウズラのレーズン風味

• アンコウとベーコンのショタン仕立てアーティチョークブレゼ

• Curry家　Ｇｈａｒ（肥後橋）

• 鱒のファルシのブレゼシャラント産ピノー風味　キャベツのアンブーレ添え

• 勝浦でクエ～

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