最近、料理もどんどん品数が増え、余裕かまして写真も撮る暇
無くなってきました(笑)(＠￣Д￣＠；)
今回は、初アンコウ料理、プラス、アーティチョークのブレゼに
カリフラワーのグラタンまで～。２時間半で３品作らなければ
なりませんでした。忙しい～Σ(ﾟдﾟ;)
アーティチョークも食べるけど、自分でなかなか調理しないですよね。
周りをむいてたら、、どんどんむいちゃって、シェフに
こら！食べるとこ無くなってるやろ～！ヽ( )｀ε´( )ノ
（フランス語ですが）
と怒られちゃいました∑(ﾟДﾟ)ハッ
タマネギのごとく、どこまでも剥けるんですもの～(汗)！(´Д｀；)
アンコウ料理だけでいいじゃないか～。
それにグラタンも？？と文句を言いつつ何とか完成。
アンコウはこんな感じで豚肉でグルグル巻きにしました。
ミ・・・ミイラみたい(￣□￣；)Ｍｕｍｍｙ～(￣□￣;)!!
一度焼いてから巻いて再度焼きます。
焦ると、時々頭の中が真っ白になって手順を
間違えそうになりますが、ボチボチ頑張りま～す。(Ｔ▽Ｔ;)
後片付けしてたら、隣でパンの授業をしていた
フィリップシェフから、クロワッサンの差し入れ～
(≧▽≦)
シェフ優しい～。学校のパンは超美味しいんです！
中はモチモチ、外はサクサクのクロワッサンなのでした。
売ってたらいいのになぁ～。。。
調理室にてパクリ！立ち食い～♪
アンジュは毎日寒いんでベッドから出たくないですよ～。
ダメ～！起きろ～！！＼(*｀∧´)／
やだやだやだやだやだやだやだ～！！！！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
