この日は堺市のUKカフェ・堺大浜店を訪問。
https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27003983/
３６５日２４時間営業が売りの系列でしたが、いつの間にか営業時間が短縮され、こちらの堺大浜店には定休日が設定されたようですね。
これも時代の流れか。
メニューの一部。
こちらの系列はメニューが豊富過ぎる上に説明書きも細かいので、詳しく知りたい方は公式サイトを参照して下さい。
到着は１０時過ぎで客入りは５割ほど。
お得なランチメニューが提供される１１時以降から混み出すのだと思います。
今回のお目当てはそのランチメニューではなく、以前から気になっていたカンザスシティ・大盛り（１３００円＋税）をオーダー。
料理が完成
大皿にこんもりと盛られたガーリックライスの上にステーキが２枚トッピングされていて、我ながら朝の１０時から何て物を食べるのやら・・・。
ただでさえ前日のタピオカが胃に残っているのに。
ガーリックライスは口に含んだ瞬間にバターがふわっと香り、続いてニンニクの風味が訪れオイリー度も許容範囲で結構いけますね。
量も軽く２合以上はありそう。
何故か枝豆・キャベツ・モヤシが具として入っていましたが、枝豆はほのかな甘味がバターの塩味と良いバランスを取っており、キャベツやモヤシはシャキシャキ感が残されていたので、その食感がアクセントになっていました。
ステーキは赤身肉のようですが見た目よりも柔らかかったです。
歯応え的には赤身肉というよりハラミのようでしたが、真実は不明。
バーベキューソースか何かに漬け込まれていたのか下味はしっかりとついており、ガーリックライスはやや薄味なので帳尻は合っているように思いました。
１０分少々で美味しく完食。
ご馳走様でした
お会計は１４００円ジャストでしたので、１円単位は切り捨てなのかな。
前に来た時は正直なところ接客はイマイチな印象だったのですが、この日関わった何人かの女の子は丁寧に接客してくれました。
これがお店によるのかスタッフ個人の人柄なのかは不明なので、東大阪のお店でも検証してみたいですね。
