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麺量90g。431㎉。塩分8.1ｇ。184円。
サッポロ一番 名店の味 くじら軒 濃口醤油らーめん 麺1.5盛
人気・知名度・実力を兼ね備えた名店「くじら軒」(1996年創業・本店：横浜)の味わいを再現した大判どんぶりタイプのカップ麺です。歯切れと粘りを両立させめんは、スープとの一体感があり、めんの量は1.5盛(当社比)です。スープは、チキンエキスとポークエキスをベースに、香味野菜と魚介のうまみを合わせ「くじら軒」の濃口醤油味の味わいを忠実に再現しました。具材は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、ナルトの組合せに、別添「焼のりパック（２枚入）」です。店主 田村満儀氏の監修のもと、お店の味をイメージした自信作に仕上げました。『質』と『量』を兼ね備えた満足感ある一杯です。
めん（小麦粉、植物油脂、食塩、粉末卵、大豆食物繊維）、スープ（魚介エキス、しょうゆ、ポークエキス、チキンエキス、食塩、植物油脂、糖類、豚脂、香辛料、たん白加水分解物、昆布エキス、鶏脂、香味食用油、調味油脂、さば節粉末、発酵調味料）、かやく（チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、のり）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、レシチン、カラメル色素、かんすい、クチナシ色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、ビタミンＢ２、香辛料抽出物、ビタミンＢ１、ベニコウジ色素、（原材料の一部に乳成分を含む）※サンヨー食品HP参照。
以前同シリーズで塩らーめん
を出してますね。今回はノンフライ麺です。この麺美味しいです。スープはアッサリですよ。でも濃口ということあって、塩分は高いです。はい。一番感動したのはナルトでした。スープも出汁が効いていて美味しかったです。ご馳走様でした。
カップ・袋麺/82杯目
製作/鷹
