豆腐一丁使用

昨日は久しぶりに晴天の一日でした😊

それも長続きせずに今日は一転して曇り時々雨。

予報ではかなり強く降る時間があるとのことだったので長傘を持ったのですが、今のところさす機会が無く済んでます✌️あとは家の最寄駅に着いた時に雨が降ってるか否かです。

歯医者の帰りにフラッと寄ったラーメン屋さんで麻婆豆腐ラーメンを注文したら、豆腐を一丁丸々使って作ってました。それがこちら

なかなかの豆腐のボリュームでした（笑）

ベースが少し甘めではあったけれど、しっかり辛くて美味しかったです♪

それに刻んだネギがアクセントになってて👌

なかなか気に入った麻婆豆腐ラーメンに出逢うことがないのですが、このラーメンは気に入りました。

お袋は結節性紅斑ではなくて、ベーチェット病だったそうです。

皮膚科に行き、総合病院の皮膚科を紹介されたのに、結局は近くのそれなりに大きな病院の内科で判明するという💦

総合病院の各診療科って本当に専門のことしかやらないなぁ。

治療はこれからだけど、とりあえず今は病名がわかってスッキリしました。