こんにちは
休日いかがお過ごしですか？
我が家は夫くんが丸一日お休みなので10時頃お腹がすいてようやく起きました
夫が休みの日はだいたいブランチにお手製パスタを作ってくれるのですが
本日は先日凄く久しぶりにカルディ(我が町にはありません・・・
)に行った時に夫くんが見つけてきたこちらを使用しました
モンテベッロ・イカスミペースト
こちら名刺より少しだけ大きくてかなり薄いパッケージ
こんな薄っぺらなものにイカスミが入ってるの？
とにわかに信じがたいパッケージです・・
1つ約350円
こんなんで作れるの～って正直思いました
さっそく開けてみると・・
お寿司を購入したときについてくるお醤油サイズのイカスミペーストが2袋
こんなかんじなのねーと夫婦でビックリ
ちなみに1袋が二人前、１箱で四人前ということなのでコスパ的にはいいのかも
こちらを使って夫くんがパスタを作ってくれましたよー
具材は、イカ、エビ、ベビーホタテ、牡蠣、しめじ、パプリカ、鷹の爪、ニンニクを入れたそうです
トマトを買い忘れたのでケチャップで代用したらしいです
実家で獲れたレモンを搾っていただきました
めちゃくちゃ本格的～！！！！
凄く凄く美味しかったです
昔母がイカスミのリゾットを作ってくれていたのですがその頃はイカスミはデパートで買っていたとか
カルディで手軽に買えるのはいいなぁと思いました
場所もとらないしストックしておきたいカルディのお気に入りに追加されました
是非食べてみてください
デザートにバナナのパウンドケーキを焼いているところです
焼き時間はU-NEXTを観ています
ゆっくり休日を楽しもうと思います
皆様も素敵な休日を・・・
最後までお読みいただきありがとうございました
