さてさて、いつもは火曜の更新ですが今週だけ月曜にブログ更新です。明日2日(火)は臨時休業を頂いて船中1泊2日のトラート釣行です。3日(水)は定休日ですので2連休。ご不便をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します <(_ _)> デッカイお魚釣れるかな~(*´ω`*)💕

 

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こちらは以前、99฿のボリューム満点☆朝ご飯をご紹介したソイ・ブッカオのイギリス料理店Nicky’s。ディナーに伺うのは今回が初めてです。こちらのお店をネットで見つけた時から気になっていたのが、Nicky’sの看板メニューLamb Shank。代表的なイギリス料理です (=゚ω゚)ノ

 

 

 

 

 

 

相変わらずガラガラのお店ですが、経営の方は大丈夫なんでしょうかね (;´Д`)? 余計なお世話でしょうが、さすがに心配になってしまいます。2月からの飲酒解禁で少しは活気を取り戻したパタヤですが、観光客が戻らないとこれ以上どうしようもない...って感じでしょうかね💦

 

Leo Beer・小瓶(75฿)

 

Lamb Shank(249฿)

 

 

Lamb Shankとは、ラム(仔羊)のスネ肉のこと。オーブンで長時間焼き上げて作るイギリス料理の定番です。ラムの肉汁を活かしたグレービーソースで、マッシュポテトと一緒に頂くのがお決まりなのですが...この日は残念ながら品切れ。フライドポテトと一緒に頂きました (*^。^*)♪

 

House Wine(120฿/Glass)

 

 

イギリス料理ですので、美味し~! って絶賛するほどじゃありませんが、本場のお味を堪能出来て大満足でした。ビールにグラスワインまで頂いてお会計は444฿。555...安過ぎですね💦 コロナが招いたこの状況を乗り切って、何とか続けて欲しいと願うばかりです "(-""-)"

 

 

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Nicky’s on Buakhao

営業時間 8:00~21:00/22:00

定休日 なし

 

この日は歩いてマリーナへ帰るH氏と二人で差し飲みです。ニックネームに反してドライバー付きの高級車で乗り付けるH氏。意外にも酒の店はあまり来たことがない、とのことでH氏の希望でこちらになりました。私は酒呑み会員の期限が切れていたので更新です (=゚ω゚)ノ

 

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最近は飲み物だけでなく食事のメニューにも会員価格がチラホラ登場してますね。最近ちょこちょこ登場する地魚メニューに、新作の鯵なめろうが登場。こちらも一般価格は250฿ですが、会員価格だとちょっぴりお安く200฿になります。会員だと頼まなきゃ損!みたいな気分(笑)

 

 

 

ミノ塩豆腐(80฿+VAT7%)

 

前に来た時から気になっていたと言う、ミノ塩豆腐を片手に満面の笑顔のH氏。期待通りのお味だったようで、絶賛しておりました。実はH氏も相当の飲兵衛。酒の店のお料理が嫌いな訳がありません。新作の鯵なめろうも絶妙の味付け。茗荷が良いアクセントです (*^。^*)♪

 

鯵なめろう・Member(200฿+VAT7%)

 

野菜スティック/明太クリームチーズDIP(100฿+VAT7%)

 

牛タンときゅうり和え(80฿+VAT7%)

 

豚しそ巻(30฿+VAT7%)

 

大人のポテサラ(100฿+VAT7%)

 

大人のポテサラと牛タンステーキは私のお気に入り。このところ、来ると毎回頼んでいるような気がします。飲兵衛好みのブレない美味しさ。歩いてマリーナへ帰るH氏にも気に入って頂けたみたいで、良かった良かった~♪ 飲兵衛同士だと好みが近いので安心です (*´ω`*)💕

 

厚切り牛たんステーキ(170฿+VAT7%)

 

牛すき焼き串(80฿@1串+VAT7%)+半ライス(30฿+VAT7%)

 

 

〆にはこれまた定番の牛すき焼き串と半ライスを注文♪ 飲兵衛じゃなくとも、日本人なら99%がウマい! と太鼓判を押すお味じゃないでしょうか? もちろん、和牛すき焼き串(129฿+)はもっと美味しいのですが、飲んだくれオヤジにはタマダー(ธรรมดา)でも十分ですね ( *´艸`)

 

 

 

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酒の店 シラチャ

営業時間 17:30~24:00

定休日 隔週月曜日
電話番号 081-613-8521

 

いつもお世話になっているTONMIN&うな善のおかーさんが、お久しぶりに帰って来ました♪ もちろん2週間(実質は15泊16日)の隔離を経てのタイ入国です。いやはやお疲れ様でした。コロナが蔓延する前は1~2カ月毎に日本とタイを往復していましたが、今は昔です (;´Д`)

 

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おとーさんもおかーさんが帰って来て、ホッと一息と言ったところでしょうか。実はちょうどトラートへの釣行の話があり、来週から1泊2日でおとーさんと一緒に釣りに行くことになりました。おかーさんが居てくれれば、TONMINの方もうな善の方も安心ですものね~(*´ω`*)💕

 

 

この日は嫁が、ウナギ食べた~い! って言うもんで久々に家族でうな善さんへ。私はおとーさんからお勧め頂いたメニューから、茄子の明太和えや自家製チャーシューなどを頂きながら一杯🍺 いつも行くたびにアレコレとサービスして頂いて恐縮です。ありがとうございます💕

 

茄子の明太和え(120฿)

 

自家製チャーシュー(120฿)

 

肉じゃが(80฿)

 

カボチャの煮物(サービス)

 

サラダ・スパ(サービス)

 

〆にはいつものうな重を頂きました。肉厚なのにふっくらと焼きあがっていて、いつも通りウマウマ~♪ さすがは日本産(千葉県)の鰻です。こんな立派な日本の鰻が、タイの片田舎シラチャで頂けるなんて幸せですよね。おとーさん&おかーさん、ご馳走様でした~(*´ω`*)♪

 

うな重(450฿)

 

 

 

さてさて、冒頭でちょっと前振りしましたが来週はおとーさんと一緒にトラートへ釣りに出掛けます。うな善さんはおかーさんが居るのでお休みしませんが、健康ファーマシーは3月2日(火)臨時休業となります。翌日は水曜で定休日。2連休となりますのでご注意を~(=゚ω゚)ノ

 

 

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うな善(UNAYOSHI)

営業時間 11:30~14:00 / 17:00~23:00 (平日)
11:30~23:00 (土日)

定休日 水曜日

 

この日は天気が良かったので、パタヤ郊外の見晴らしの良いレストランで朝食です。以前ご紹介したChocolate Factoryのお隣、The Sky Galleryです。PM2.5でちょっと景色が霞んでいたのが残念ですが、パタヤ沖のラン島を望む絶景が売りのレストラン。ペット同伴OKです (=゚ω゚)ノ

 

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こちらはブレックファストのメニューです。11:00過ぎからはグランドメニューをオーダーできるとのことでした。お値段はさすがにお高めですね。でも、この景色と雰囲気を加味すれば、相応ではないでしょうか? 大した物は頼んでいませんが、ぜ~んぶ美味しかったです (*^。^*)♪

 

 

Cappuccino Hot(95฿)

 

Frozen Rainbow Mango and Watermelon(165฿)

 

The Sky Gallery Breakfast(265฿)

 

Waffle with Butter and Syrup(115฿)

 

Ceasar Chick Wrap(185฿)

 

チャパティにシーザーサラダを巻いたようなこのお料理。嫁が注文したのですが、とても美味しかったです。ドレッシングが絶妙♪ 嫁も、美味しい~💓 と絶賛でした。よほど気に入ったようで、数日後の朝食に作ってくれました。そちらも、なかなか美味しかったです (*´ω`*)💕

 

 

 

ちょっと高級な朝食になりましたが、景色も雰囲気も良くサービスも文句なし。大満足の朝食でした。西向きのこのレストランは、夕日の沈むディナータイムも最高の景色でしょう♪ さらにお値段は張ると思いますが、次回は是非ディナータイムに予約をして来てみたいです (=゚ω゚)ノ

 

 

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The Sky Gallery

営業時間 9:00~23:00

定休日 なし

 

パタヤのソイ・ブッカオにあるツリータウン。その一角にキャンピングトレーラー(Airstreamでしょうかね?)を改造したグリル料理のお店があります。お店の名前はWursty's。「Wursty」とはドイツ語でソーセージのこと。ドイツ人のオーナー自らが調理しているみたいです (=゚ω゚)ノ

 

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屋台と言うよりは、レストランに近いちゃんとしたメニューが揃っていますね。あまりお腹が空いて無かったので、軽くソーセージを注文しました。もちろんビールも頼んだのですが、後で気が付いたら、なんとPaulaner Weissbierの生もありました。さすがはドイツ人経営です (=゚ω゚)ノ

 

 

SINGHA BEER・小瓶(69฿)

 

CURRY WURST(109฿)

 

注文したのはCURRY WURST。メニューの1番に載っているお料理です。初めてのお店なので、お勧めに素直に乗っかりました。カレーソースで食べるソーセージってなかなか美味しいですね。ビールにピッタリ♪ 次回は是非、ドイツビールと一緒に注文してみます (*´ω`*)💕

 

 

 

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Wursty's

営業時間 17:00~24:00

定休日 なし

 

一昨日の記事でも書きましたが、当店の周りでなぜだか屋台が増えています。トムちゃんが始めたムーピン(หมูปิ้ง)&カオチー(ข้าวจี่)の屋台もその一つ。マッサージ屋さんの店先で、朝早くからオープンしています。6:30くらいから8:30くらいまで。売切れると閉店です (=゚ω゚)ノ

 

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実際このムーピン屋さんをやっているのはトムちゃんの妹さんご夫妻。味自慢のムーピンは出来合いの既製品ではなく自家製。毎朝70本ほど仕込んですべて売り切れるそうですよ。仕込みは別として、2時間ほどでの売り上げとしてはなかなかじゃないでしょうか (*^。^*)♪

 

 

 

メニューはシンプルです。カオチー(ข้าวจี่)が1枚5฿、ムーピン(หมูปิ้ง)が1本10฿、そしてカオニャオ(ข้าวเหนียว)が1袋5฿。今朝の朝ご飯にムーピンを3本とカオチー2枚にカオニャオ1袋をお買い上げ。〆て45฿。我が家なら家族3人分買っても100฿あれば十分ですね (*´ω`*)💕

 

 

 

ムーピンは自家製だけあって一味違います。しかも肉厚でお得感アリ♪ 日本人でも全く違和感なく頂けます。毎朝70本売り上げるのも納得です。カオチーやカオニャオも入れればざっと1,000฿。1カ月なら3万฿の売上。悪くない...。嫁よ、ちみも少し早起きしたらどうだろう (=゚ω゚)?

 

 

 

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トムちゃんマッサージのムーピン屋さん

営業時間 6:30くらい~8:30くらい

定休日 不定休

 

コロナ禍になって、シラチャの街の商売も少し変化したのかも知れません。店舗型の飲食店はやや減り、屋台のお店がとても増えた気がします。家賃はほぼなし。一日100฿程度の場所代を支払えば気軽に出来る商売です。少ない投資で始められるのが最大のメリットですね♪

 

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このような屋台が増えた背景には、少なからず失業者の増加が関係していると勝手に思っています。飲食店やマッサージ店の閉鎖、近隣の工場で働いていた派遣ワーカーのリストラなど...。失業した人たちが自らの商売を立ち上げているのでは? と推測しています "(-""-)"

 

 

パンパンのパン(ปั่น)とはスムージーのこと。日本人が大好きなスイカのスムージー、テンモーパン(แตงโมปั่น)のパンです。フルーツ大国でもあるタイでは、いろんなフルーツ・スムージーが楽しめます。マンゴーやパイナップル、バナナはもちろん、季節になるとドリアンなども...。

 

 

この日は居酒屋で飲んだ帰りがけ。21時ちょっと前。いつもより早く切り上げたので、こちらの屋台もまだ営業中でした。酔い覚ましにスムージーを頂こうと立ち寄りました。さて、何を注文しよう? メニューはすべてタイ文字ですが、何の問題ありません。自分の好きなフルーツを...

 

 

...指差すなりすればOK。私は今がシーズン? のイチゴ🍓とミルクのスムージーを注文しました。コチラの屋台はたぶん去年の末ぐらいから、ソイ4のこの場所でいつもお店を出すようになりました。お隣で生春巻きを売っているお店も一緒の経営かな? LINEMANでも注文を...

 

 

...受け付けていて、この時間でも注文が入っています。待機していたLINEMANのドライバーが、スムージーを3つ受け取って夜の巷に消えて行きました。意外に良い商売なのかも知れませんね。私の注文したストロベリー・ミルクパンは40฿。1日100杯売れれば4,000฿になります。

 

 

 

従業員の賃金も、家賃の心配も要りません。この立派なキッチンカーは、たぶんリースでしょう。リース代はそこそこするでしょうが、借金なしで始められます。頑張ればざっくり3万฿以上は稼げそうな気がします。うん、悪くない...。ウチの薬局の前でもやってみようかなぁ~(=゚ω゚)ノ

 

 

 

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パンパン(ปั่นปั่น)

営業時間 10:00くらい~21:00くらい

定休日 不定休

 

ソイ・レンキーのステーキ店、Steak&Co.。お隣のSmoking Joe's BBQとともに、いつも賑わっていた人気のレストランだったのですが、昨年からのコロナの影響で相当厳しい状況のようですね💦 両店ともに「BUSINESS for SALE」の張り紙が貼られています。年末のとある日に...

 

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...一人で来店。時間は20:00くらい。お客は私の他、ご年配のファランがお一人だけ。何とも寂しい状況です。プロモーションのステーキは激安。さらにステーキ・メニュー全品20%OFFもやっていますが、如何せん観光客が居ないパタヤでのビジネスは辛いところですね (;´Д`)

 

 

 

 

 

Erdinger Weissbier(240฿)

 

少しでも売り上げに貢献すべく、まずは一番高いビールを注文します。でも、ステーキはオーストラリアのグラスフェッド(牧草牛)のヒレ肉200g。お値段たったの277฿。しかも税・サービスはなし。安過ぎですね💦 Hungry Panda & The Grillとほぼ同じ価格設定ですが全然違う...。

 

 

Australian 'Grass Fed Fillet' 200g(277฿)

 

サービスはしっかりしているし、お肉の焼き方もほぼ完璧。ソースももちろん美味しい...。牧草牛ならではの、噛めば噛むほど旨味が滲み出るステーキ。このお値段でこのお味は素晴らしいの一言です。ハウスワインも追加で注文し、至福の一人飯を堪能致しました (*´ω`*)💕

 

 

 

 

House Wine Red(150฿)

 

いったい如何程で売りに出ているのでしょうか? 100万฿? いやいや200万฿かな?? お値段はさておき、このステーキがこれからもずっと食べられることを願わずにはいられません。ステーキ好きの方なら是非...このビジネスをポ~ンと買って続けて下さいマセ (=゚ω゚)ノ

 

 

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Steak & Co.

営業時間 17:00~21:30

定休日 なし

 

この日は確か、2回目のHarbor Landに息子を連れて行った日です。朝ご飯を食べていなかったので、その前に腹ごなし。ソイ・ブッカオに来れば、手頃なお値段でブレックファストからランチ、ディナーまで食べさせてくれるお店がたくさんあります。さて、どこにしようかな~(=゚ω゚)?

 

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ポップなアイスクリームのオブジェに魅かれて入ったのは、この界隈では老舗のレストランCafe Pitini。ホームメイドのアイスクリームが売りのようです。まるで、アメリカのファミレスみたいな雰囲気。メニューも正しくそんな感じです。正統派アメリカ~ンなカフェですね ( ^)o(^ )♪

 

                     

 

 

私が選んだのもアメリカ~ンな朝ご飯。American Breakfastは139฿と他店に比べると少々高めですが、その分ボリューム満点です♪ チーズトーストも追加して、息子とシャアして頂きました。まあ、いたってフツーのお味ですがアメリカ~ンな朝ご飯なんて、こんなもんですね(笑)

 

 

 

American Breakfast(139฿)

 

 

Cheese on Toast(99฿)

 

嫁はチーズやバターが苦手。しかも辛い物もダメ。食事選びはなかなか大変です。でも、パタヤのレストランは大抵タイ料理のメニューもあります。この日嫁が頼んだのはガパオ・ガイの唐辛子抜き。嫁曰く、美味しかった~💓 とのことですが、139฿はちょっと高いかな~(;´Д`)

 

Stir Fried Chicken with Chilli & Basil(139฿)

 

 

 

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Cafe Pitini

営業時間 8:00~23:00

定休日 なし

 

この日はいつもの飲み友、ソイ5がホームグラウンドY氏の1カ月遅れのお誕生会。と言っても、メンバーは二人だけなんですが💦 Y氏のご希望で、仲間内で密かに流行っているカレーもつ鍋+ラーメンを食べた~い💓 ってことで、ラーメン居酒屋 龍馬で待ち合せました (=゚ω゚)ノ

 

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カレーもつ鍋は実はメニューに載っていません。言わば裏メニューです。通常のメニューでは味噌味と醤油味の2種類なんですが、味噌味をベースにカレーを加えるのが正統派カレーもつ鍋。このレシピを考案したのはとあるお方なのですが、その方のご紹介は後ほど...( *´艸`)

 

                 

 

塩炒り銀杏(60฿+VAT7%)

 

アジ刺身(100฿+VAT7%)

 

ゴーヤ炒め(100฿+VAT7%)

 

いつものメニューをアレコレ頂きつつ、早々に注文したカレーもつ鍋を頂きます。ソイ5がホームグラウンドY氏、お誕生日おめでとうございま~す💕 御年五十〇歳。飲むよりも食べるのが大好きなY氏は、もつ鍋の後にラーメンを入れて食べるのがお気に入りです (*´ω`*)💕

 

 

もつ鍋・カレー味(300฿+VAT7%)

 

さてさて、Y氏にとって初めてのカレーもつ鍋のお味は...アレ? ちょっと薄味かなぁ~💦 お味噌のコクとカレーのスパイシーさが足りない感じ...。う~ん、次回はレシピの考案者に味のチェックをしてもらわねば...。実はそのレシピの考案者とは、お祭りキングN氏なんです ( ^)o(^ )♪

 

 

龍馬のカレーライスがお気に入りのN氏。昨年末にご一緒させて頂いた際、じゃあ〆にもつ鍋を頼みましょうか~! って時に、カレーを入れると美味しいかも~? とおっしゃって試してみたのです。はたしてお味は...うん、美味し~💓 と、お祭りキングN氏に合格を頂きました♪

 

 

 

もつ鍋を頂いた後には麺を投入♪ カレーらーめんですね。これがまた最高~💓 この時の味をちゃんと再現出来れば、裏メニューからグランドメニューに昇格でしょう。まだ、ちゃんとレシピが固まっていないメニューですが、ご興味のある方は是非トライしてみて下さい (*^。^*)♪

 

 

 

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ラーメン居酒屋 龍馬

営業時間  17:00~0:00 平日

11:00~14:30/17:00~0:00 土日

定休日 なし