週末ラクラク&ワクワク♡ Yourself　チヂミ　

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
 
こんにちは～♡
週末、またまたサッカーの試合でしたビックリマーク
帰ってきた子供たちの食欲が、半端ない～滝汗滝汗滝汗

そんなわけで、今日は、旦那も子供たちも思う存分楽しめる、
好きな量だけ食べられるように、ホットプレートを置いておきました(笑)
 

Yourself　チヂミです！

どうぞ、お自由に作って食べて下され～(笑)

 
① Yourself　チヂミ
②ほっとけサムゲダン（炊飯器でも鍋でも作れます）
③ほうれん草のナムル
④トマトのウスターソース和え（カットしたトマト大1個にウスターソース大さじ１弱和えるだけ）
⑤市販のキムチ
 
 
副菜はこちらの３品。
レンチンほうれん草のナムル
こちらの方法でレンチンでほうれん草の茹でであく抜きもして、
●ごま油　大さじ１　●醤油　小さじ１　●塩小さじ1／２　●砂糖小さじ１
を和えます。
 
 
 

材料（4～６人分）

豚こまにく　　　３００ｇ
ニラ　　　　　　　1袋
人参　　　　　　1本（千切り）
玉ねぎ　　　　１／2個（半分に切ってからスライス）
乾燥サクラエビ　　大さじ２←これいれるとグンと美味しくなります！
●水　　　　２００ｍｌ
●小麦粉　　１００g
●片栗粉　　８０ｇ
●中華だしの素　大さじ１
●醤油　　　　　小さじ１
※ごま油　　　適量
 
【つけタレ】
醤油　大さじ４
酢　　大さじ４
砂糖　大さじ１
ラー油　適量

作り方

①ボウルに●の材料をいれ混ぜ合わせる。
②①に②の材料をいれて混ぜ、ホットプレートにごま油をしいて、焼く。
 途中フライ返しで押し付けて薄くなるように焼きます^_^




この状態で、テーブルに置いておきまして、各自、焼いてもらいました。
 
各々焼くため、お好み焼きサイズです。
うんま～ドキドキ
 
スープのサムゲダンは、 クッキングプロを使いました。
手が空いているときに、材料をいれて、スイッチ押すだけで、鍋ではとてもできないほどのお出汁が効いたメチャウマのサムゲダンができました。
商品についているレシピ集で作りました。
 
 
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夕飯は、わいわい盛り上がり、そして楽ちん！
 
休日最後の夕飯、胃袋も体もゆっくり休むことが出来ましたドキドキ
たまにホットプレートを使うと楽しいですねラブ
 
 
 
 
 
 
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著書です。

本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOKです。