今日はお友達が来たので「白玉粉でポンデケージョ」

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７月のサイクル献立

７月月曜献立　５分で作れる　子供大好き味『ツナカレー』⇒☆
７月火曜日献立　韓国風夕飯⇒☆
７月水曜献立　夏のイタリアン「トマトのペペロンチーノ」の夕飯⇒☆
７月木曜献立　給食の神レシピで作った和食⇒☆

７月金曜献立　海外で常に上位の人気レシピ『ガーリックチーズチキン』　作り方⇒☆

今日は白玉粉×小麦粉×パルメザンチーズでポンデケージョを作りました～

そんな家にある材料でできるの！？って感じですが、
できます！しかもトースターでできるんです！　

【材料】
白玉粉　　　　　　　　　１５０ｇ（一袋）
小麦粉　　　　　　　　　４０ｇ
パルメザンチーズ　　５０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ２
塩　　　　　　　　　　　　小さじ１
卵　　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　　８０～１００ｇ（８０ｇでやや硬めにつくり、調整していく）
オリーブオイル　　　　大さじ１

①白玉粉をフープロで細かい粉末にします。

②材料を全ていれて混ぜ合わせます。

③ちょっと硬めに仕上げて、牛乳で調整していきます。

これぐらいにまとめます。

鉄板にアルミホイルを引いて、オリーブオイルを薄くぬります。
そこに丸めた生地を乗せて　ト―スタで１０分焼きます。

（１個１８ｇで丸めています）

我が家に仲間入りしたトースター（最近　パパが菓子パンについているシールを集めて応募したら当たりました！すごーい）は温度調節ができるので、１８０℃に設定しましたが、

温度設定がないものでもトースターで作れます。

７分ぐらいするとふっくらしてきます。

完成～　ポンデケージョの味がする！！

ついでにポップコーンキャラメル味もつくりました。

今日は子供のお友達が遊びに来ていたので、

ダイソーのミルメークも

おばちゃんの新作オヤツ　ポンデケージョも食べていただきました～

ポンデケージョ、自宅にあるもので作れるので、
また時々作りたいな～

ちなみにポンデケージョ Pão de queijo ってポルトガル語で
チーズパンの意味なんだそうです。
pao ：パン　小麦
de: of みたいな感じ？
queijo：チーズ
みたい。

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