栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
こんにちは~♡
朝食にアメリカ式スクランブルエッグ
を作りました~
スクランブルエッグには、作り方が3種類あり、
①アメリカ式、②イギリス式、③フランス式あります♡
私はお味は一番フランス式が好きなのですが、簡単さと美味しさ両方考えるとアメリカ式が
一番好きです。フランス式については、また別途書きます。
食器:こちらからご購入できます
材料(4人分)です
(シンプルなスクランブルエッグは、砂糖とチーズを入れず、塩小さじ1/4程度入れて作りますが
こちらのレシピは、我が家の人気レシピです。)
卵 4~5個
バター 30g
砂糖 大さじ2
チーズ 2枚←とろけるチーズ等お好みで。
今回はコストコのティラムックのチーズを使っています。このティラムックのチーズのファンでして
お弁当に持っていけるようなカワイイパッケージのプチサイズもあります→ブログ
作り方
①フライパンにバターを入れて中火にして溶けたら、砂糖を入れて溶いた卵を全部入れます。
②ゆっくりゆっくり包み込むようにスパチュラで外側から縁を描くように混ぜていきます。半熟手前になったらチーズを入れて混ぜて、半熟になったら火を止めてお皿に盛ります。
今日はインスタでも大人気で、人気柄と色は、なかなか手に入らない作山の食器を使いました。
シンプルなお色と柄もあります。
届いてみて、色合い・質感・形・重くないので、洗いやすさ、素晴らしいです。
平凡な料理でさえ、このお皿に盛り付けるとレストランで食べるような雰囲気を作れます。
結構シンプルで揃える方も多いかと思うのですが、
お皿をシンプルにすると料理の彩りに左右されるので
結構大変です。
「そうめん」や「焼き魚」のコーディネートを考えてみました。
見たよの印にクリックしていただけると嬉しいです
↓↓↓
オイシックスお試しセット←農薬や産地にこだわる方にオススメ
お試しセットに入っている他の商品はこちらのブログ→マズくて有名な野菜を美味しく食べる方法
この時期、国内産の柑橘類が激しく美味しいので、特にオススメです。
是非、この不思議なトマトをお試しください!
伊勢丹の新サービス、名バイヤーがセレクトした
ちょっと贅沢なデパ地下で人気の商品の詰め合わせ6000円相当が
現在1980円です。一時期欠品しましたが現在再販しています。
激ウマです、本当に!
詳しくはこちらのブログで紹介中です→☆
↓
愛用品などはこちらに載せています。
おかげ様で増版しました。栄養士そっち~の献立本
毎日の考えないで済む献立本です。
まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOK
しかも、日本人の食事摂取基準(厚生労働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っているので栄養バランスもGOOD!
こちらからも、ご購入できます↓(アマゾン)
|
栄養士ママそっち~の「毎週くり返し」だからラク早! 絶品サイクル晩ごはん
1,296円
Amazon |