栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpし
効率化していきますし、毎日献立を考えなくて済みます。
2月月曜 炊飯器に材料全てドボンで老舗風ビーフシチュー献立→☆
こんばんは〜♡
昨晩、ワインを飲みました^_^
そこで先日ワイン通のママ友さんから
教えてもらったカルディの絶品
「アーラ ホワイトチーズ」
食べたことが無かく、
アーラホワイトチーズの塩味と相性抜群!
昨晩はそのまま食べたのですが
オイルもそのまま使って、「サラダ」にかけるかたも
良質な牛のミルクから造られたデンマーク産のホワイトチーズをダイス状にカットし、
ペッパーやハーブを混ぜたオイルに漬けたものが、
この『アーラ ホワイトチーズ オイル漬け』です^_^
ペッパーやハーブの程よい刺激が絶妙で、評判通りおいしい。
つい食べてしまって 止まらない、、、^_^
オイルもそのまま使って、「サラダ」にかけるかたも
多いんですって。
スパイスやビネガー、レモンを加えその他パスタのトッピングやバケットに乗せるのも
人気の食べ方なのだそうです。
納得の美味しさでした^_^
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栄養士そっち~の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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