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長野市【和食割烹 志どき】おまかせコース料理
こんにちは。和食割烹 志どき です。
長野駅善光寺口から徒歩約6分、小さな割烹料理店を営んでおります。
信州の旬を中心におまかせコースをご用意。日々の料理や季節のことを綴ります。
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夏の終わり、鮎の季節も残りわずか|長野市 和食割烹 志どき
夏の終わりを感じる頃
お盆期間のお席のご案内|長野市 和食割烹 志ど き
【8月も季節の和食をお楽しみください】
夏を感じる一皿。北海道産ホタテの鰹出汁ジュレ
旬を味わう。長野県産 桃といちじくの白 和え
夏限定。とうもろこしの冷製茶碗蒸しが始まりました。
横浜からのご来店に感謝。生産者様とのご縁を大切に。
夏の旬「鱧(はも)の揚げ出し」
パッパパラダイス、最高でした。
旬を味わう、ひんやり夏仕立て
驚かれる方続出。牡蠣の春巻き
久しぶりの映画館
鮎を引き立てる、自家製蓼酢を仕込みました
三重県から届いた新物あおさ。驚くほど美味しい天ぷらに。
天然コラーゲンたっぷり。魚介出汁で味わう旬の和食
長野市でカレーDAY。しっかり充電できました
長野の初夏と鮎
「破竹の勢い」の破竹です
磯の香りを味わう、旬のさ ざえのお造り
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