北海道の新鮮な海産物の通販ショップ！（牡蠣、ウニ、いくら）など -52ページ目

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生さんま、値下げいたしました！

こんにちは、北海道旬の幸の佐々木です。

先日通販サイトの方で、生さんまの商品ページをアップしたのですが、おかげさまで、かなりのご注文を頂いています。

本当にありがとうございます！

最近は、お値段も少しづつ安定してきておりますので、北海道旬の幸でも思い切って値下げ致しました！

さてお値段ですが…

１尾２００ｇ前後の特大サイズ
・２０尾（約４kg）を ~~４，９８０円~~ → ４，４８０円
・１０尾（約２kg）を ~~２，９８０円~~ → ２，４８０円

にさせていただきます。

今後の価格は、生ものですので何とも言えませんが、出来る限りお安くご提供できるよう、随時見直しをしていきますね！

北海道厚岸から産地直送！新鮮な生さんまのお取り寄せはこちらからどうぞ～♪

■北海道旬の幸のお店情報です

通販・お取り寄せのメニュー一覧は、こちらからご確認頂けます

【電話】 011-768-7946

【営業時間】9:00～17:00

【定休日】日曜・祝日・土曜日（不定休）

【お問い合わせ】
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【住所】
北海道札幌市北区北21条西8丁目2-20　北21条ハイツ1F

さんまレシピ★その4（生さんまのなめろう　編）

こんばんは、ノヅです。

今日は、さんまレシピ第４弾です！
・第一弾はこちらです（生さんまのおろし方）
・第二弾はこちらです（生さんまのお刺身）
・第二弾はこちらです（生さんまの漬け丼）

突然ですが、みなさん「なめろう」って料理をご存知ですか？？？

ご存知ない方も、多々いらっしゃることかと思います。

なめろうは、魚を細かく叩いたものに、ミソなどを混ぜて作った料理なんですよ～♪

食べた人は、ついついお皿まで舐めたくなっちゃう事から、なめろうという名前がついたとかつかないとか・・・

でも、なめろう・・・とっても美味なんですよ～

では、これからその美味しい～なめろうの作り方をご紹介しちゃいますねっ！

生さんまを使ったなめろう

●●●用意するもの●●●

◆新鮮なさんまを三枚におろしたもの（さんまのおろし方はコチラを見てね♪）

◆みそ　大さじ1/2

◆酒　小さじ1/2

◆長ネギみじん切り　小さじ1

◆千切り大葉１枚分

◆おろし生姜少々（細かいみじん切りでも可！）

１．まず、酒、みそを合わせた、合わせたれを作ります。

２．三枚におろしたサンマを、端から細かく刻みます。

３．２に薬味（刻みネギ・千切り大葉・おろし生姜）を加えます。

４．次に合わせたれを加え、混ぜます。

５．最後は、盛り付けをして出来上がり！！

これ、お酒のアテに最高です（笑）

こちらのような新鮮なさんまがあれば、簡単にできるので、ぜひお試しくださいませ～～♪

さんまレシピ★その3（生さんまの漬け丼　編）

こんばんは、ノヅです。

生さんまを使ったレシピも第三弾となりました～。

パチパチパチパチ～

・ちなみに第一弾はこちらです（生さんまのおろし方）
・第二弾はこちらです（生さんまのお刺身）

みなさんもマグロの漬け丼などは、よく召し上がってらっしゃるのではないかと思いますが、今日は、マグロに負けないほど美味な、さんまの漬け丼をご紹介いたしますね～

こちらも簡単にできちゃいますので、ぜひおためしくださいませ～

■用意するもの（１人前）

◆新鮮なさんま（３枚におろした１枚分）

◆つけたれ（しょうゆ・みりん・酒・生姜少々）

◆ごはん　小どんぶり１杯分（酢飯にすると、なおGOOD！）

◆きざみ海苔　少々

◆きざみ万能ネギ　少々

１．３枚におろしたさんまを用意します。さんまのおろし方は、コチラです。