笑音11.お豆ちゃんたち！（節分コラム第三弾）

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大人向け社会派？冗談小話

笑音11.お豆ちゃんたち！

（節分コラム第三弾）

江戸の、のんき長屋物語！
「のんき長屋」の大家のご隠居と、家賃未払い居候の「チャ太郎」の"落語風"会話（江戸弁）。

節分コラム第三弾！

（ご隠居）
おい、チャ太郎！
いよいよ「豆まき」の日が近づいてきたな！
豆は用意したのか！

（チャ太郎）
まだでござんす！

あずき、だいず、ささげ、いんげんまめ、そらまめ、えんどうまめ、ひよこまめ、うずらまめ、らっかせい、れんずまめ、きんときまめ、とらまめ、てぼう、はなまめ、おおふくまめ、えだまめ…まだまだ、たくさんありますけど、いったい何を用意したら？

（ご隠居）
ちょっと調べたら、豆は、世界で１万8000種あるそうじゃ！
でも、日本の節分にまく豆は、五穀のひとつで、精霊が宿る「大豆（だいず）」じゃぞ！
当日に、他の豆料理を食べるのは自由じゃ！

（チャ太郎）
い・い・1万8000とは…覚えられません。

（ご隠居）
チャ太郎は、名前と同じ「茶豆」は食べんのか？

（チャ太郎）
「茶豆」って何です？

（ご隠居）
「茶豆」は、文字通り、茶色に関連した豆じゃ！

節分にまく大豆（だいず）は、黄色をしとるじゃろ！
正確には、「黄大豆」じゃ！

豆の皮の色で、白豆、黄豆、青豆、黒豆などに分かれておる。
まあ、見た目の色で、わかりやすい！
山形県の有名な「だだちゃ豆」は「茶豆」じゃ。
薄皮が茶色をしとる。

「だだちゃ」の「ちゃ」は「茶」ではなく、「だだちゃ」とは山形の方言で「父ちゃん」の意味じゃ。
そもそも、豆類は、育てているお父さんたちの、それぞれの畑によって、かなり出来具合が異なるそうじゃ。
「これは、どこのだだちゃの豆だが？」
「〇〇だだちゃだぁ」
「んだが」
「ほれ　いっぺ　け～」
「せば　く～」

さて、たいていは、どの豆も、未成熟の時は緑色じゃが、成熟すると、色が分かれていく。
グリーンピースは、えんどう豆の未成熟の状態のもの。
成熟しても緑色のままの油分の少ない「青大豆」も、別におる。

ビールのおともの「枝豆（えだまめ）」も大豆じゃが、黄色になる前の未成熟の状態で、枝についたままの緑色の状態を、塩ゆでにしたものじゃ！
だから、成熟した「大豆」は豆で、枝豆は野菜じゃ！

成長過程での豆の色の変化は、ピーマンが、緑色から黄色へ、そして赤色から黒色になっていくのに似とるな。
パプリカは別の品種。
トマトは緑色のうちは毒性が残っておるが、赤色になると食える。

落花生（らっかせい）の産地なら、節分に、落花生を殻ごとまいとるな！
千葉県の「落花生」の畑に、突如出現する、あの「ぼっち（野積みのこと）」は、壮観な眺めや！

植物の神秘でもあるが、人間たちは、豆をよく見とるもんじゃ！
チャ太郎も、まだまだ青いよの～。

（チャ太郎）
豆って、いわゆる、植物の種（たね）と同じようなものですよね。

（ご隠居）
豆は、植物の種（たね）というものたちの中の、ひとつの形態じゃな。
そもそも、栄養をたくさんたくわえちょる。
根のないチャ太郎じゃ、とりあえず、豆を食っとけ！

（チャ太郎）
だだちゃ！ビールもお願えしますだ！

◇豆だワン！

生のままの豆は、犬のワンちゃんたちには、有害となる成分がありますので、避けましょう！
畑で生の豆を食べようとしたら、止めさせましょうね！

炒った豆や、料理された豆料理であれば、問題ないそうです。
ただし、犬によっては、人間と同じように、アレルギー反応を示すそうです。

人間は、生の豆を食べても、消化できずに、そのまま身体を素通りするだけ！
それより、どこかに詰まったら、えらいこと！
子供たちも、鼻の穴に詰めてはいけません！

＊　＊　＊

「豆柴（まめしば）」は、豆好きの柴犬のことでも、柴犬の子供のことでも、ありません。
人間が作り出した、比較的小型の柴犬の種類のことです。
今や、「豆しばカフェ」があるほど、人気の小型犬ですね。
豆のような、小型のかわいいワンちゃんたち… たまらん！豆ワン！

豆しばカフェ

豆しばの初めてのお風呂

◇豆桜

「豆桜（まめざくら）」は、桜の花の一種で、ソメイヨシノの後に満開をむかえます。
箱根あたりに名所が多い。
「豆桜」の花言葉は、「優れた美人」。

小柄な女性に向かって、どうぞ言いましょう…「豆桜！」

けっして「富士桜」と言ってはいけません！
昭和世代は、山梨県出身の有名な「突貫小僧（とっかんこぞう）」力士を思い出します。

城之内早苗
♪豆桜（2016・平成28）