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こんにちは。岡本大輔です。
昼の紹介はこちらです。
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著者 : 斎藤茂太
新講社
発売日 : 2013-01-23












【出会い】
帯広図書館のホームページで新刊書籍を見ていたところタイトルが気になったので予約しました。

【本書紹介のねらい】
~本書抜粋より~
人に思われて、自分という人間が認知されてこそ、「自分が自分でいられる」――このような人と人との「しくみ」を忘れてはならないように思う。

「思われる」というのは、けっしてベタベタした甘ったるい関係ではない、また、正面から「告白される」というような仕掛けがあるわけでもない、だからなかなか気づきにくいのだろうが、そのぶん「静かに」「深く」、人の心に根づいてゆく、そうなるための基本的なことは本文で述べる。


第3次産業と呼ばれるサービス業は労働の7割を占めています。
※ 参照→
日本国勢図会〈2013/14年版〉/矢野恒太記念会

人との関わりでうまくいくように、あなたが周りの人から「あなたと会うとほっとする」と言われるように、仕事や家庭、人生でうまくいくように。


【気になった抜粋】
人は誰でも失敗をするけれども、「まあその失敗があるから今の自分があるんだ」と考えられる人は、気持ちも安定しているし、誰に対しても朗らかに接し、人生を前向きに考えている。

「これから」を考える時、一番大切なのは、「今」である、今を無駄にせず、明るく生きている人は、将来への展望を正しく描いているように見える。

中学や高校の運動部の監督やコーチに「どのようなタイプの選手が力を伸ばして、最終的にうまくなりますか」と尋ねると、「素直に人の話を聞ける選手」という答えが返ってくることが多い。


【響いた抜粋と学び】
「とにかくすぐに怒らない」を、第一目標にしてやってみよう、それだけでも、周りの人の目は少しずつ変わってくるはずだ。

怒る・怒鳴る、というのはなかなかないかもしれませんが、ちょっとしたことでイライラして舌打ちしたり、机やモノを叩いたりしていませんか? 目つきが鋭くなったり、呼吸が荒くなったり、そういうちょっとしたことも周りの人は察知しますよ。

事故でないにしても、思わぬアクシデントに出遭ったとき、人は、その「人となり」を見られてしまう、しかも、そのときの言動は、相手の心に強い印象となって、いつまでも残るのだから気をつけたい。

故意でないしろ、偶然であれ、何かアクシデントが起きたときは、「ごめんなさい」と言う方がいい、と僕は思っています。
「僕(私)じゃありません!!」
確かに、あなたに全く関係のないことは、静かに伝える必要はあります。しかし、あまり強く言い過ぎると責任逃れのようにも聴こえてしまいます。

リスクがあるからといって挑戦しないのではなく、夢に挑戦するためには「きちんと準備することが大切」と指導してほしいものだ、将来の夢に向かってきちんと挑戦し、夢破れてもまたきちんと生きてゆく、そういう希望を与えてほしい。

なるほど。挑戦は素晴らしい、でも闇雲に挑戦するのは勇気ある行動ではなくて”無謀”となってしまう。夢に向かって、しっかり一歩踏み出せるように準備をすることが大切ですね。
何も挑戦しない、最初から諦めている人と一緒にいると、なんだか自分まで無気力な感じになる気がしますね。

「話させ上手」の人は、「人は誰かの話を聞くより、自分が話したいもの」という人間の心理がわかっているのだろう、さらに「相手を楽しい気持ちにさせることで、自分も楽しくなれる」という、サービス精神も持ち合わせていないとできない。

これは介護現場でも同じです。お客様は自分のことを話したいのです。
僕は初めて働いた現場で上司から「もっと会話をしてください」と言われ、話題を作っていこうと僕がしゃべり続けたところ「誰があんたのくだらない話を聞かせろって言ったの?」と叱られたことがあります。
僕は会話の原則を知らなかったのです。
きっと、お客様は僕の一方的な話を聴いていて大変だったろう……と今では思います。
ホッとしてもらいたいのなら、お客様に話してもらうことです。でも、黙っていても話し始めてくれません。だからあなたが質問するのです。出身地や家族のことなどお客様のことを聴くのです。


ここまでお読みいただきありがとうございます。

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著者 : 斎藤茂太
新講社
発売日 : 2013-01-23
おはようございます。岡本大輔です。
本日の紹介はこちらです。
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ベストセラーズ
発売日 : 1998-04












【出会い】
帯広図書館の自己啓発コーナーで出会いました。本田健さんの訳でアラン・コーエンさんの書籍があったなぁ、と思って手にとってみました。


【本書紹介のねらい】
~本書抜粋より~
ある人が言いました、「ここ何年も私の人生はひどいもんですよ。だから神さまに、『どうかうちの犬みたいに毎朝幸せに目覚められますように』っていつも祈っているんです」、その言葉に、家に帰った私は考えこんでしまいました、「私はうちの犬みたいに幸せだろうか? う~ん……」、そこで、うちの犬のマンチーを観察することにしました。

悩み多きあなたへ。犬の生き方を見て今こそ自分を振り返りましょう。自然に立ち返りましょう。


【気になった抜粋】
マンチーは、信頼できる人ならずっとくっついている、でも、嫌いな人はふいっと避ける、マンチーは自分を傷つける人のそばにはいない。

だれにでも愛される必要があるのと同じくらい、だれかを愛する必要がある、老人ホームでも、監獄でも、リハビリセンターでも、めんどうをみてやるペットがいると、みんなずっと早くよくなる。


【響いた抜粋と学び】
マンチーは、私がどれだけ家をあけていても、帰ってくると必ず心から迎えてくれる、「私たちの関係のこと、どれだけ真剣に考えているのか、うかがいたいと思うんですけど」、なんて言ったりしない、マンチーは、ただ私に会えたことがうれしくて、それをちゃんと表現してくれるんだ。

マンチーは、うれしいときはシッポをふるし、具合が悪いとクンクン鳴く、マンチーはウソをつかないから、私はとっても信頼している。

あなたも幼少期はきっとこのような感じだったはずです。母と、父と会えたときは喜びに溢れていたはずです。10分くらい会えないと、悲しくて、寂しくて、切なくて、泣きそうに……泣いていたかもしれません。
あなたに3歳くらいの子どもがいると、実感するでしょう。ただただ、あなたに会えるだけで喜びを表現してくれるはずです。

マンチーは、何をやるにも全力をつくす、過去も未来も考えない、だから、マンチーが近所のバーでビールを片手に過去の失恋をなげく、なんてことはありえない。

マンチーは、いま目の前にあることに関心がある、この先10年間ぶんの計画をしたり、車を買おうかリースしようか迷うなんてこともない。

私がボールを投げようとすると、マンチーの目がすごい、一瞬たりともボールから目を離さない、ボールを追いかけるマンチーの目のように、自分の目標にしっかり向かっていれば、ほしいものはなんでも手に入れられるだろう。


なるほど。過去にとらわれず、今に全力を尽くすこと、目標から目を背けないことですね。目標を見失えばいくら全力を尽くしても見当違いのところにいく。目標を見ていても全力を尽くさなければ、過去にとらわれていれば、成果はでない。深いなぁ。

※ でもさ。ちょっと女々しいくらいがかっこいいかもしんないよ。氷室京介のLover's day なんて最高女々しいけど、男のかっこよさがあるよね!

人間だったらどうだろう、ケガをしてもなお車を追いかけたり、無理して仕事をしたり、あの人が悪いんだなどと文句を言って時間を無駄にしたりする、マンチーなら、そんなことはしない、もっと賢い選択をする、休息が必要なときには、ちゃんと休む、自分を愛し、大切にしているからだ。

現代社会では多くの人が休みたい時に休めない状況ではないでしょうか? 仕事の穴を空けられない、という状況で自分自身に無理をすること、風邪をひいた子どもに病院で受診させて薬を処方してもらい、無理して保育所に行かせること。
こんな状況から、体調管理・自己管理は徹底しつつも、どうしようもないときはゆっくり休ませてもらえるようにしたいなぁ、と思ってます。

マンチーは犬(DOG)が、神(GOD)の裏返しだと知っている、マンチーは悟りを得ている、だって悟りをなくしたことがまだないんだから。

なるほど。深いです。これからわんちゃんに出会ったら拝みましょう。

人間だって同じように、愛と喜びにあふれているはずです、なのに知らないうちに、本当の自分を覆い隠してしまいがち、マンチーから学ぶひとつひとつのことは、その覆いを少しずつ取り去ってくれるでしょう。

最後に、人間も動物です。犬と同じです。社会を生きる上でいろいろなしがらみがあります。自分の気持ちが隠れてしまうこともあるでしょう。今こそあなたの愛犬に学びましょう。
※ 飼っていない人は近所のわんちゃんで。嫌いな人は本から学びましょう。

◎関連本紹介

【書評でお試し】
元気に!!楽しく!!犬や猫を長生きさせる秘訣―もしかして、人間も!!/永田高司
ユダヤ人大富豪の教え/本田健
人生はワンチャンス! ―「仕事」も「遊び」も楽しくなる65の方法 /水野敬也 長沼直樹

【即購入】
元気に!!楽しく!!犬や猫を長生きさせる秘訣―もしかして、人間も!! [単行本]
ここにいるよ [単行本]

頑張るのをやめると、豊かさはやってくる [ペーパーバック]

大好きなことをやって生きよう! [単行本(ソフトカバー)]

ユダヤ人大富豪の教え 幸せな金持ちになる17の秘訣 (だいわ文庫) [文庫]

人生はワンチャンス! ―「仕事」も「遊び」も楽しくなる65の方法 [単行本]
※ みんなに一枚ずつ配っちゃう?


【編集後記】
本日は夕方から帯広市介護保険審査会に出席します。終了後、ザ・本屋さんWOW店で高橋さんと来月の読書会について打ち合わせをします。


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ベストセラーズ
発売日 : 1998-04
こんばんは。岡本大輔です。
夜の紹介はこちらです。
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著者 : 幕内秀夫
講談社
発売日 : 2007-09-21










【出会い】
帯広図書館の食・健康コーナー(だったかな?)で出会いました。
※ 
子どもが野菜嫌いで何が悪い/幕内秀夫  を読んで感銘を受けたので同じ著者の幕内さんの書籍を借りました。

【本書紹介のねらい】
~本書抜粋より~
本書には、私がこれまで全国津々浦々でお話してきたことのエッセンスを詰め込みました、子どもの食と健康がいま、どのような状態になっているのか、また、なにがお母さん方を不安にし、追い込んでいるのかを明らかにします。

世のお父さん、お母さん、お祖父さん、お祖母さん、保護者のあなたへ。子どもたちの未来はあなたたちの知識にかかっています。子どもたちは口にしたもので身体や心が作られていきます。基礎が出来上がります。

何を食べさせればいいのか? 何を食べてはいけないのか? 改めて考えてみましょうね。


【気になった抜粋】
大人と子どもの食事は根本が違う、ということです、大人の食生活の改善は、非常に難しい、でも、子どもの食事の改善は、コツがわかってしまえば、とても簡単なのです、今日から、いえ、いますぐに実践できてしまいます。

お母さん方が、「子どもの食事を変えるのはたいへん」と思ってしまうのは、自分自身の食事を変えることがたいへんだとわかっているからです、だから、子どももたいへんだと勘違いしてしまうのです、はっきりいいますが、お母さんは変えなくてもいいのです、まずは、とにかく子どもの食生活を改善することができればいい。


【響いた抜粋と学び】
スナック菓子は、油まみれの食品です、そして、ポテトチップス一袋のカロリーは、お茶碗のご飯三杯分以上にもおよびます、なぜ、体に悪いのに子どもは大好きなのか、それは、子どもは生きるために食べる、という側面が強いからです。

「スナック菓子」と「清涼飲料水」の二つは、食品ではありません、極端なことをいえば、油と砂糖の塊を食べているようなものです、これらは、子どもの健康を蝕む”危険度レベル”がケタ外れ、点数でいえば、マイナス50点、マイナス100点になるような危険物なのです。

子どもの食を決めるのは、食事を与える側である親です、親のあなたが毎日食べさせるものが、子どもの未来を左右します、だからこそ、子どもにとって、将来「戻れる場所」になるような食生活をさせていこうではありませんか。

私の知っている東京・代々木のある幼稚園では、おやつの時間はありません、炊飯ジャーと塩と水が置いてあるだけです、子どもが遊んでいる部屋で保育士さんが、「おなかが空いた」とやってきた子どもに、そこでおにぎりを握って食べさせています、たいへんですが、それこそおやつの本来の姿です。

Facebookでお馴染みの斉藤一治さんの更新では「食品」とは「食べてはいけない化学製品」の略と話します。そもそも、自然界の食べ物ではありません。僕たち人間が食べる必要はありません。
だから、ちょっとしたおやつ、と思って3時頃にポテトチップスを食べさせたら、夕食が全然食べられない、なんてことよくありませんか?
当たり前なんです。お茶碗3杯分のご飯を食べたあとにまた夕食を食べるというのは相撲取りかフードファイターくらいです。
だから、僕は極力、おやつを食べさせないし、ジュースも飲ませないようにしています。どうするのか? 買い与えないことです。必要ないものですから。

子どもが野菜嫌いで何が悪い/幕内秀夫  でも書いていました。
スナック菓子やジュースを買い与えることは親の愛ではありません。本当に子供のことを愛しているのならば、おにぎりを握ってあげればいいのです。
スナック菓子ですませるおやつは親の効率のみです。

女性ホルモンの材料はコレステロールです、日本人女性のコレステロール値が上昇してしまえば、当然、女性ホルモン過剰症を発症する女性も増えてきます、その結果として、子宮筋腫や卵巣嚢腫、乳がん、卵巣がん、子宮がんが増えるのではないか、そう私は考えます。

現場の実感としては、乳がんの患者さんのじつに9割が同じような食生活のスタイルです、パンなどの「カタカナ主食」を中心に、ヨーグルトや生野菜サラダを好んで食べる、意識は健康志向でありながら、実態は油・砂糖の大量摂取型食生活を送っている……。

糖尿病を効率よく、そして早く、確実によくしようと思ったとき、いちばん適切な場所はどこでしょうか、拘置所、刑務所です、冗談ではなく、成人の糖尿病は、三ヶ月ぐらい刑務所に入ったら、どんなに重い症状の人でも、合併症さえなければ絶対に治ってしまうだろうと思います。


このあたりは補足として書かれていました。「食生活」というのはかなり大事だということです。僕たち人間は日々口にするもので作られていくのです。
スナック菓子やジュースなどの「食品」を口にしていてなぜ、立派な人間になれるのでしょうか? 
※ 絶対口にしてはいけない、とまでは言いませんが、極力避けたほうがいい、と思っています。

「病気」というのは基本的に食習慣、生活習慣の乱れからなるもの、と僕も認識しています。
昔、病院がまだない頃は修道院で病人は断食していた、なんて話も聴きます。そうしているうちに治ったものもあるようです。

学校給食は、厚生労働省が出している「食事摂取基準」に基づいて献立が決められています、ところが、この基準、実際にはずいぶんあいまいなものなのです、たとえば、乳児がカルシウムをどれほどとればいいかという項目では、1995年の時点で500ミリグラムとなっていました、ところが、2000年になったら、なんと数値が200ミリグラムに変わってしまっているではありませんか、以前の500ミリグラムというのは、いったいなにを根拠に、どこから出てきた数字なのでしょう。

はっきりしているのは、私たちが生きていくうえで本当に必要な栄養素は、その種類も、必要摂取量も本当のところはよくわかっていない、ということです。


学校給食もいい加減だなぁ、なんて思って読んでいました。実際のところ、人間に必要な栄養素の種類や量なんてよくわからないようです。
じゃあ、どうすりゃいいのか? 食べてはいけないものは食べない、というのがひとつの道ではないでしょうか?

人間には炭水化物が必要なので、母乳、重湯が終われば、おかゆやごはんになる、その次に口にするようになるのは、かつては当たり前のように「みそ汁」でした、ほとんどのお母さん方が、そうしていたはずです、それで、とくになにか問題が起きたと耳にしたことなど一度もありません。

なるほど。牛の乳、ヤギの乳と人間の母乳は栄養成分がまるで違います。確かに牛やヤギの乳にはカルシウムが豊富で、人間の母乳はそれほどでもありません。
しかし、考えてみてください。もし、人間にそこまでカルシウムが必要ならば、なぜ母乳に含まれていないのでしょうか? そうです。そこまで必要ではないからです。必要だったら含まれているはずです。
つまり、母乳から離れたあとに牛乳をわざわざ飲ませる必要なんてないんですね。
牛やヤギは生まれてすぐ立ち上がり、歩き始めるのです。体を大幅に大きくしなければなりません。だから母乳の中にカルシウムが豊富に入っています。牛やヤギにとっては必要なのです。
あなたは牛ですか? ヤギですか? 人間ですよね? ならば牛乳はそこまで必要ではありません。
※ 本当に必要なものだったらなんで牛乳にアレルギーがあるんでしょうか? 水や酸素でアレルギーになる人がいますか? いませんね。必要なものだったらならないはずなんです(これは僕の自論です)。

子どもが置かれた環境というのは、いうまでもなく大人ほど複雑ではありません、残業も出張もありません、保育園や幼稚園、学校に普通に通っていれば、生活時間が大きく乱れることもありません、なんといっても、お酒も飲みませんし、たばこも吸いません、大人のように「なくてはならない嗜好品」などというものは、子どもにはありませんから。

子ども社会も大きくなるにつれ、小学校高学年から中学生くらいはキワドイ社会だと思いますけどねぇ。サラリーマン社会と同じくらい過酷だと僕は思ってます。
※ サラリーマンは嫌なら転職すればいいけれど、子どもは簡単に転向できません。クラス替えできません。子ども社会の方が大変な気がするのは僕だけでしょうか?

子どもは”答え”を知っています、子どもの行動こそ、ヒトとして正しい行動です、あるものはなんでも食べてしまう私たち大人のほうがおかしいのです。

おにぎりは入らないけどお菓子なら食べたい、という子どもは、基本的におやつはいらないような胃袋の状態だと考えて大丈夫です、しっかり動いておなかが空いていれば、おにぎりをしっかり食べられます。


なるほど。大人は目で見て食べる。子どもは本能で食べる。大人は余っていたら、もったいない、と目で見て考えて食べている。でも子どもは余っていようがお腹いっぱいなら食べません。それが自然です。
ライオンが餌となる鹿がいっぱいいるからといって食べられない分まで殺しますか? いいえです。食べられる分だけです。そうしないと生態系のバランスが崩れるのです。本能で分かっているのです。

我が家の話で言えば、夕飯は残すのに、おやつは食べたい、なんてことがあればバッサリと「ダメ!」と言っています。夕食後に「お腹空いた」なんて話していればじゃあ、夕食のあまりを食べていいよ(野菜含む)と言うと「じゃあ、いらない」なんてことばよくありました。
別腹、なんて言葉がありますが、それと同じですね。極論を言うと、やめたほうがいいんです。
食べなくてもいいものをしかも必要以上の量を食べるわけですから。

今夜は夜食を食べずに早く寝ましょうね!


ここまでお読みいただきありがとうございます。

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著者 : 幕内秀夫
講談社
発売日 : 2007-09-21

◎参考書評(まずは抜粋を読みたい方へ)

【他の参考書籍(すぐに読みたい人はこちらへ)】

食事や食品についてのことが書かれています。本日の紹介書籍と一緒に読まれると理解が深まりますよ。