おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
今日は月曜日
1週間始まります( ´ ▽ ` )ノ
今日は我が家ので定番おやつ
もちもちおからドーナツ
のご紹介です
卵・牛乳不要で
アレルギーの子でも大丈夫♡
さらに薄力粉を米粉に変更できます
小麦アレルギーの子も
食べられちゃう
おからで腹持ちバッチリ
食物繊維も豊富です
では作り方です
材料 20個分くらい
生おから 100g
薄力粉(米粉) 100g
甜菜糖 50g
ベーキングパウダー 小1
豆乳(牛乳) 60㏄
1、油を170°Cに温めます。ボールに全て材料を入れて混ぜます。
2、適当な大きさに丸めます。
3、油でこんがり揚げます。
4、竹串を刺してみて、生地がつかなければ、取り出して完成です。
好みで仕上げにきな粉を袋にいれて、ドーナツを入れてフリフリして下さい。
揚げ物が面倒な方は揚げ焼きでも
大丈夫です
「は~い!私面倒です」
甜菜糖とは
(てんさいとう)
精製されていないのでミネラルたっぷり
本当に自然で優しい甘さなので
お気に入りです♡
煮物も甜菜糖で作ると
まろやかに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ
血糖値も上がりにくいので
太りにくいと信じてます
あと、よく「おやつは毎日手作り?」
と聞かれますが
まさか
たまに市販のも食べてますよ
子供達はアルフォートが好き♡
お菓子はパパが買います
私は滅多に買わないよん笑
でも、帰ってきておなか空いたら
塩にぎり
我が家はみんな、塩にぎりがすき♡
ふりかけ苦手
脂と糖の塊のスナック菓子は
与えません
栄養ないのにカロリーやばい
だから子供達は
食べ慣れていないせいか
う○い棒、キャベツ○郎などの
スナック菓子はマズイ
と言って食べません
娘は
チョコレート菓子も
準チョコ品は食べない
アイスもラクトアイス、アイスミルクは
食べないちょっと面倒くさいけど
息子は平気で食べてます笑
子供達は親が選んだ物食べるし
身体は食べたもので出来てるから
極力、ちゃんと美味しいものを
食べさせてあげたいと思ってます
そして
今日のお料理教室は
岐阜県多治見市から
いらっしゃっいます
テレビで私をご覧頂いてたみたいで
私がお料理教室をやっている事を知り
事務所に連絡を頂きました
本当に嬉しいです!!
満足して頂けるといいなぁ♡
最後まで読んで頂きありがとうございます♡
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ゴツゴツと角のように見えることから...
鬼が持つ金棒のように見えることから...
命名されたとも言われています♪
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古いむかし飛騨にいたとされる
両面宿儺(りょうめんすくな)
という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
岐阜県ゆかりの円空さんが彫った
両面宿儺像が飛騨にあり有名です♪
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