こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
テレビが楽しくてお風呂入る
タイミング逃しました
しまった…19時までに入ればよかった
今日の夕食は
ビーフシチュー♡
ポークやないよ
ちゃんとビーフやお
ちょっとモニターでお試しに
選んで頂けたのでレシピ通りに
作ってみました
バターで焼き、野菜もしっかり
炒め、赤ワインと水を入れて
15分加圧
デミグラスソース缶とケチャップを入れ
さらに30分煮込みました
さて味見~
「んっ?」
あえて言いませんが遠回しに言うと
美味しくない
何が足りないんだろう…
コクや旨味が感じられず
子供が苦手な酸味
なんか味がまとまってない
あかん
これは食卓に出せんわ
って事で調味料追加
足りないコクや旨味は昆布茶
酸味消しに砂糖
味をまとめる?為にほんの少しの醤油
あとは少~しの美味しい塩
「美味しくなったぁ」
子供達おかわりしてました
それにしても
やっぱ昆布茶凄いわ♡
よく、使ってるメーカー聞かれますが
私は伊藤園のコレ
ただしょっぱいだけで美味しく
なかったのでコレ愛用
V-dragにも売ってるで
298円+税
学校へ行こう2015
めっちゃ懐かしい~
特にB-RAPハイスクール
尾崎豆とジョンレノソが好きやった
ツボやったの笑
よく旦那に笑のツボ浅いと言われます
クールポコで爆笑できます
それにしても懐かし過ぎて
学生に戻った気分
まさか娘と見るとは思わなかった
あ~笑った笑った
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
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岐阜県名産『鬼まんじゅう』
練りこまれたさつまいもが
ゴツゴツと角のように見えることから...
鬼が持つ金棒のように見えることから...
命名されたとも言われています♪
岐阜県名産『すくなかぼちゃ』
古いむかし飛騨にいたとされる
両面宿儺(りょうめんすくな)
という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
岐阜県ゆかりの円空さんが彫った
両面宿儺像が飛騨にあり有名です♪
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