気温がいよいよ高くなってきたので
夏に強い身体を作っていきたいです★
食事からの水分や
食材のもつ薬効力の力をかりて
バッチリ体調を整えて
長い暑い日の練習も
のりきってゆきましょう～
■鯛、あさり
身体の水分代謝を整えてくれるたんぱく質です
■夏野菜
水分が多く、身体の熱を冷ましてくれます
夏バテ予防に
とーーーってもおすすめな
夏の身体を作るお洒落なお料理
作ってみましたよ～★
サクッとできる１品料理
夏野菜と鯛のアクアパッツア
①
鯛の切り身2切れに、塩をしてしばらく置く
※水分がでたら拭く
②
にんにくの薄切りとオリーブ油を熱し
鯛の両面に焼き色を付ける
※中弱火
③
夏野菜、あさりを加える
（トマト、ズッキーニ、玉ねぎなど）
④
酒を回しかけて、塩麹大さじ1を加える
煮立てば、蓋をして5分程煮込む
※2分前くらいに、ピーマン、いんげんなど緑野菜も加える
１０分くらいでできて
とっても簡単です！！
夏野菜の彩りも綺麗なので
簡単なのに
ご馳走風！にみえちゃいます★
鯛は
高たんぱく、低脂肪の
消化に優しいたんぱく質です
暑くて疲れている日の夜ごはんなどにも
ぜひ
作ってみてくださいね～★
instagramのリール動画はこちら
開催中の講座
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
（修了生の成果はコチラ▽）
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高！」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、１０キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。
能勢電鉄畦野（うねの）駅下車徒歩５分
新名神高速川西ＩＣより車で５分