アスリートワンプレート料理教室
5月のレッスン
まごわやさしい発酵バランス食で体調を整えよう!
こんなお悩みはありませんか?
●疲れがぬけにくい
●集中力が続かない
●体調を崩しやすい
●成長期の子どもの食事の栄養バランス
●スポーツでのスタミナを強化したい
●怪我をしやすい
身体は毎日の食事で変わります
アスリートのための食事は
すべての人の身体づくりの基本
アスリート食の理論をベースに
特別な食材ではなく
家庭で誰にでも続けられるお料理をお伝えします
どんな食材にどんな効果があるのかを知り
「まごわやさしい+肉+果」のバランス食レシピを増やし
健康とパフォーマンスの向上を目指してゆきましょう
こんなお悩みに対応いたします
●セミナーや本で栄養の勉強をしても食事に活かせていない
●レパートリーがマンネリして、毎日の献立に悩んでしまう
●怪我予防、疲労回復など、状況に合わせた献立作りを知りたい
●少食で身体が小さい、もっと食べるようになって欲しい
どんな方でもご参加いただけます
10代~70代まで
幅広い年齢層の方が全国からご参加くださっています
●スポーツしている子どもを食事でサポートしたい
●成長期の子どもや家族の健康を食事で支えたい
●お料理が苦手なので簡単で美味しい健康料理を学びたい
●高齢になっても元気な身体を維持!人生を充実させたい
アスリートワンプレート料理教室では
●栄養素が吸収されやすい組み合わせ、身体づくりに効果的な食材を知り
それらを使ったシンプルで作りやすいアスリート料理レシピを増やしていきます
●塩麹、味噌など発酵調味料を使った腸活レシピが豊富です
●旬の食材を使った季節に合わせた身体づくりで、自然治癒力を引き出します
●健康体になり身体の質が良くなることで、パフォーマンスアップ
●状況に応じた食材選びを学ぶことで、食事サポートの幅が広がります
●アスリートワンプレートVOL⑧(5月の献立)
夏が来るまえに暑さに強い身体を作ろう!
疲労回復・食欲増進
水分の代謝を整えるお料理
◇チーズ巻きポークのキャベツ煮
◇穴子と新ごぼうの卵とじ
◇焼きアスパラとわかめのごまお浸し
◇えのきの梅煮
◇春野菜サラダ柑橘ドレッシング
◇そら豆の塩麴クリーム煮
◇豆乳あまなつ寒天


point
・大人気レシピ!チーズ巻ポークはリピ率高★
・アレンジ多彩!卵とじの基本
・酸味の美味しい取り入れ方
5月12日(火)〇
5月13日(水)都合により休
5月14日(木)△
5月15日(金)△
5月16日(土)△
△残席わずか 〇空席あり
時間◇11:00〜14:00
定員◇4名
料金◇1回6000円(初回体験5000円)
*復習用の動画付き、何度でも学んでいただけます
*体験レッスン随時募集中
*ご希望の方はレッスン後、個別相談承ります(無料)
●アスリートワンプレート動画料理教室
動画レッスンでも学んでいただけます

詳細はこちらをクリック
●単発レッスン形式
●毎月メニューが変わります。
●季節の旬に合ったアスリートレシピを7~8品作成
●①~⑳全20回分レッスンを2年周期で回しています
●ご予約お1人の日でも開催!
●健康的料理を学びたい方どなたでもご参加いただけます!
料理教室のレッスンの流れはこちらより
生徒さまのお声
●Gさま(硬式野球サポート)
5年間一度も怪我せず競技を続けられてるってすごい!
身体が小さく偏食気味でクラブから課された毎日3合食べることが厳しいと心配で
中学1年生からアスリートワンプレートを学びました(主に動画で、時々通学)
どれも簡単に作れて美味しく健康になれるものばかり!
仕事から帰ってもパパっと作れて、お料理の幅が広がりました。
身長は中学で30センチ伸び、高校では、体組成の測定でたんぱく質・ミネラル量がチーム内でトップ!
5年間一度も怪我せず競技を続けられてるって、すごい!と感じています
●Iさま(陸上短距離サポート)
体調が変わると、メンタルが強くなり、パフォーマンスが上がりました

怪我が多く、自分に自信が持てないようで、泣いてばかりだったのですが
教室に通って、食材選びや調味料の大切さを学び、取り入れていくと
娘の体調が変わってきました。
怪我が減ると、メンタルが強くなり、パフォーマンスも上がってきて
高校最後のインターハイでは、リレー第一走者でトップでバトンを渡すことができて
本人もわたしも感動的でした。
教室から帰ってきたら、習ったものを作ってほしい!と言うようになり
「美味しい美味しい」と食べてくれて
娘と一緒に作るのも、楽しみの1つになっています
兵庫県川西市自宅キッチンスタジオ
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阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え
能勢電鉄 畦野(うねの)駅下車徒歩5分
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新名神高速 川西ICより5分
阪神高速池田線 池田木部ICより車で15分
*駐車場完備
*詳細はご予約の方に直接お伝えしております
講師:奥田 佐智子
●兵庫県川西市在住
●日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
●資格
アスリートフードマイスター1級
野菜ソムリエプロ
マクロビオティック(正食協会)師範
Epoch東洋医学課 おうち食医
アドラー流メンタルトレーナープロフェッショナル
SBTスーパーブレインメンタルトレーニング受講生
日本起業コンサルタント協会認定コンサルタント
●市民ランナー
フルマラソンbest3:10:16(2018名古屋ウィメンズマラソン)
●ご予約はこちらからお願いいたします♪
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