我が家の杏の花が満開になりました。
杏（あんず）の花が咲くと、毎年ミツバチがやって来るのですが、今年はその気配がありません。
アンズの花も蜜源ですから、ミツバチが花蜜を集めに来るはずなのに・・・。
ミツバチが来ないと、杏が実をつけません。
実をつけてくれるかどうか心配です。
去年は我が家のほんの少しの杏から、アンズジャムを作りました。
杏の花がたくさん咲く場所では、きっと杏の蜂蜜が採れると思います。
青森や、長野は杏の里があるので杏のはちみつもあると思いましたが、見つかりませんでした。
杏のハチミツはさっぱりとしていて美味しいと聞いていますが・・・。
そのうちきっと探し出してみますね。
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春がもうそこまで来ている、と思っていたら昨夜は雪がちらつき今朝はみぞれが降っていました。
今朝は身体を温めるために、はちみつしょうがのホット・ドリンクをいただきました。
冷え性の娘と夫も飲んで出かけましたよ。
はちみつに生姜のエキスがしみ出して、とっても美味しくて、直ぐに身体がポカポカに温かくなります。
生姜の成分のジンゲロールやショウガオールは殺菌作用があるので、喉にもよさそうです。
はちみつで漬けた生姜のホット・ドリンクは皆さんに飲んで頂くことができませんが、
日本中の、ピーンと張った気持ちを少しでも弛めて、心を温かくできるように
ハートの形をしたお花をお届けします。
名前は、鯛釣り草。
幸せをたくさん釣りましょうね。
少し温かくなりましたか?
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我が家は、いつもお買い物は、生協の宅配を利用しています。
ところが今週は当てにしていたホウレンソウが欠品でした。
政府から出荷制限の指示が出され「当分の間ホウレンソウは中止」と記載されていました。（３月２１日１８時発表）
さらに来週からは、「農畜産物から国の規制値を越える放射性物質が検出された場合、該当する自治体からの作物は届けられません」とのこと。
被災地域の農畜産家は地震に遭遇した上に放射性物質が検出される危険性があり、とても気の毒なことになっておられます。
政府の発表では人体に影響はない、とのことなのに、出荷停止指示とはどういうことなのでしょうか？
問題がないものなら食べてもよさそうですが・・・。
我が家で愛飲しているはちみつ入りの藤原紀香さんの美容ドリンクには、絶対にホウレンソウが必要です。
その肝心のホウレンソウが手に入らない。
どうしたら良いのでしょうか。
東日本からがだめなら、西からということなのでしょうね。
どうしたら良いのか、当分混乱しそうです。
はちみつ入りの美容ドリンクは、美容と健康に、その上なんといってもとっても美味しいんです。
ホウレンソウが届かないなんて・・・。
放射能が国の暫定基準値を越えない通常レベルの地域で栽培されたホウレンソウを探して食べるか、それとも通常レベル以上でもしっかり洗って茹でて食べるか、国としては選択を消費者の判断に任せているようですね。
私はどうするか。
毎日３度３度食べるわけではなく、１００年生きるわけでもないのであまり気にしませんが・・・。
でも出荷停止、
これでは一日一度どころから、当分ホウレンソウは食べられそうにありません。
残念 !
特に今日は、藤原紀香さんレシピのはちみつ入り美容ドリンクをドレッシングに使おうと思っていたのに、できなくなりました。
残念
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静岡地方気象台では、駿河区でソメイヨシノの開花が観測されたと言うことです。
平年より８日早く、去年より３日遅いそうです。
いよいよ桜の季節が訪れるのですね。
被災者の方々は桜どころではありませんが、日本中の経済活動が滞っては被災地を救援することができません。
今まで通りとはいきませんが、私達が普段通りに働くことがすなわち被災地を救うことになるのではないでしょうか。
商店街も、ショッピングセンターも、スーパーも、デパートも計画停電の影響で時間を区切って閉店しているところが多くなっています。
仕方のないことですが、アルバイトやパートで働いている方のことを考えると、気になるところです。
小規模の店舗も同じですよね。
今年の桜祭りを控えるところもあると言うことですが・・・。
日本中が心から桜を楽しめる日が早く来るように！
自分が日々やるべきことをやっていきましょう。
今年の関東地方の桜の開花を楽しみにしています。
そして私は、桜のはちみつも楽しみに待っています。
トイレット・ぺーパーもティッシュもなし。
パンは全てなし。
お米の棚もめん類の棚もお肉の棚もな～んにもありませんでした。
単一の乾電池が欲しかったのですが単二・単三・単四と全て売り切れていました。
でも蜂蜜はしっかりと棚に残っていましたよ。
帰ってから計画停電に備えて、仕方なくアロマ用のローソクを家中から捜し出しました。
日頃準備できていると思っていたのに、予備の電池までは用意できていませんでした。
非常用のリュックの中ももう一度点検して、蜂蜜をしっかりと入れておきました。（チューブに移しかえたりすると軽くなります）
蜂蜜は、非常時には、抜群の威力を発揮すると思うのです。
傷や火傷の手当てに、口内炎や胃炎にと・・・。
いざとなったらエネルギーや栄養補給用に少量食べればよいのです。
抜群の威力を発揮してくれると思うのですが・・・。
ハチミツは、誰にも気が付かれずに棚に残っていました。
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