カメラ：ソニーＷＸ１００
それはとある暑さの和らいだ日。
・・・・・・・ラーメンが食いたい・・・・・・・野菜も補給しなくては・・・・・・・・
となりますと、ふらふらと向かいましたのは、当然「园々（えんえん）」さん！！
タンメン下さい～！！！！
前の日、飲みすぎたので、中盛り（麺１．５玉）でお願いします～(>_<)
待つことしばし・・・・・来ました～！！！ヽ(*´∀｀)ノ
実にステキなルックスです！！！
わたし的にここの「ツートップ」は「鳥そば」と「タンメン」
ラーメンの専門店で、これだけタンメンが旨いのは反則だと思います！！
炒めて軽く煮込まれた豚バラ肉と、野菜。
これが、タンメンの正統派！
このルックスがタンメンの本道！！
タンメンのスープほど、滋味に富んだスープは無いでしょう！！！
园々（えんえん）自慢のベーススープで、野菜を煮込む。
野菜は丹念に作られたベーススープを吸い込んで、磁器のように透き通り、旨くなる。
スープには野菜からの旨みが加わり、まさに「滋味」という言葉がふさわしい旨いスープになる。
その地味にあふれたスープを、ドレスのように身にまとうのは、
扁平率が高くて軽くウェーブのかかった太麺！！！
もちもちした食感を残しながら、ある程度スープを吸うような絶妙な加水率の麺です！！
そして、ちょっとそのまま食べましたら、途中で卓上にあります、特製の食べるラー油を加えます。
正直言いまして、これがこの店最強！！
もう、旨い！旨い！！旨くてたまらん！！！
ああ～ご馳走様でした～(*´∇｀*)
★★★★★★ 過去の記事 ★★★★★★
タンメン（中盛り）
鳥そば＋半麻婆丼
２０１３初夏の「えんゆう会」プロローグ