少し前の週末、気になっていたスコーン屋さんへ行ってきました。
４月にオープンした藤乃花製造所です。
円山のこじゃれたマンションの１階です。
店内も高級感ある☆
焼き菓子は米粉を使用したものが多かったかな。
購入したものがこちら。
・米粉スコーン ４６０円
・塩スコーン ４３０円
・ビーツホワイトショコラスコーン ３６０円
・米粉のフィナンシェ ２６０円
リベイクすると表面はサックリした食感で軽い印象。
塩スコーンは真ん中にバター？があるのかな。
塩バターの感じで美味しかったー♪
ピンク色のスコーンはビーツで珍しい！
まぁ、ビーツの味は全くわかんないけど、ホワイトチョコの甘味があってこちらも美味しかったな～。
米粉はリベイクするとサクホロになって、ボロボロとちょっと食べにくいけど、
スコーンの生地をしっかり味わえる感じ。
米粉のフィナンシェはバターがジュワっとしててこちらも旨し♪
ちょっとお高めだけど（私比）、どれも美味しかったな～☆
なかなか購入できなさそうだけど、数量・曜日限定の絹シフォンも気になるところ。
また、行こうっと♪
モラタメさんからモラいました。
WINZONE（ウィンゾーン）ソイ プロテイン PERFECT CHOICE きなこショコラ風味
| 内容量： | 1kg（約50食分） |
| 価格： | 2,980円（税込） |
1Kgなんで大きい！！
軽量スプーン付きです。
1食当たり約16gのたんぱく質だけでなく、ビタミン11種、ミネラル4種を配合したソイプロテイン。
製薬会社ならではの安心・安全な原料を厳選しており、アンチドーピング認証も取得済み。
プロテインって苦手だったんだけど、こちらは溶けやすいし、味がきな粉ショコラでとっても飲みやすい！
牛乳に混ぜるのがオススメみたいだけど、私は毎日食べているプレーンヨーグルトに混ぜて朝食に。
カロリーも低めだし、タンパク質だけじゃないところが嬉しいわ♪
モラタメさん、ありがとうございました☆
連日暑いわー
今年は自宅にエアコンをつけたのでリビングでは快適なんだけど、寝室は暑い。
暑くて目が覚めるー。
あと、職場にエアコンが全然稼働されない＆席がコピー機の横っていう運の悪さ
私、ずーっと滝汗で仕事してて恥ずかしいー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いつだったかの仕事帰り。次の用事まで微妙な時間が空いたので、ジェラート食べに。
丸井今井の地下１階のGELATO LicoLico
私、何気にお初です。
イートインスペースもあるので、そちらで。
ダブル 550円
エスプレッソとラズベリーだったかな。
エスプレッソ、コーヒー味が濃くて好み
ラズベリーも酸味があって、さっぱりしてて美味しかったわー
割と周りのお客さんが高齢な方が多くて、意外だったわー。
まだ食べてみたいレーバーもあったから、また行こうっと♪
４日から丸井今井札幌で開催されていたHOKKAIDO CURRYERS2024
北海道のカレー屋さんが集結するとの事で、行ってきました。
初日！
まず食券を購入。
どのお店がなんのカレーを提供しているかわからず、何種のあいがけカレーを購入するか迷うー。
出店しているお店のチェックはしていたものの、どんなカレーを提供しているか全く予習してなったから、各お店のインスタ見て、予習しておけば良かったなぁ～。
とりあえず、３種あいがけカレー１８００円にしました。
会場をぐるっと一回りして、どのお店がどんなカレーを提供しているか確認して購入。どのお店も２種類のカレーを提供しているお店が多かったな。
これ、食券買う前にチェックしないとだめだったわー
３種あいがけカレー（ライス150ｇ付）
私チョイスは、
東区のスリランカカレーのお店のチャンドリカ（チキンとダルのカレー）
白石区のWAYAWAYA-CAFEのパキスタンカレー
北区のホンジツノカレーの干しエビのチリペースト入りチキンカレー
普段行けないお店をチョイスしてみたー
どのお店のカレーも美味しかった♪３種もあるとご飯が足りない
個人的にはチャンドリカが好きかな～。
ただ、どのお店のカレーも温いわー
まぁ、催事会場で卓上コンロで鍋を温めているようなので、仕方ないのかな。
中日に再び！
インディアンカレーが大人気みたいだけど、私は地元なんでスルー。
しかも、この日は夕方に行ったら完売してた。
普段、食べられないカレーをと思って、旭山動物園のレストランでしか食べられない下國シェフ考案のカレー１４００円
う～ん、トッピングのもち麦のクリーム煮とポテトサラダが離乳食みたい・・・。
カレーは思ってたよりも辛さがあってスパイシーだったんだけど、トッピングが柔らかくカレーと一緒だと何も味がしないっていう
なんだかモヤっとしたままだったので、最終日も参戦！
今期だけ出店しているお店をお目当てに行ったのに、最終日は閉店時間が早く、私が行った時には半数近くのお店が完売してたー
でも、食券を購入してしまったので、まだカレーが残っているお店でチョイス。
２種あいがけカレー １４００円
中央区のスパイスカレーGAROROのラムラムカレー
旭川の農珈屋no-ka-yaのココナッツカレー
旭川の農珈屋no-ka-yaのココナッツカレー、大根と鰹節入りで和風な組み合わせ。
どうかなぁ～と思ったけど、とっても美味しかった♪
カレーとは別物と思うけど、ココナツスープとして美味しい！
コーンも入っていて、その甘みも良き。
鰹節の旨味も相まって、まとまってる良いスープだったわー
ラムラムカレーもしっかりスパイス効いてて、ご飯が進む。
今回の催事の中で一番王道のスパイスカレーで好みでした
どの日も、私が行く夕方はガラガラでイートインスペースも空いてて良かったわ～。
週末や日中はインディアンカレー目当てのお客さんで混雑していたみたいだけどね。
まぁ、色々思う事はあったけど、普段行けないお店のカレーが食べられて満足です☆
モラタメさんからモラいました。
エステー 野菜の鮮度保持剤 新鮮番（しんせんばん）
少し前から気になっていたカレーハウス三木谷へ行ってきました。
お昼はカレー屋さん、夜は居酒屋さんの二毛作のお店です。
お昼はなかなか来られないけど、水曜日だけ１８時までカレーを提供しているとの事で、仕事を早々に切り上げてダッシュ！
店内、カウンターメインのこじんまりとしたお店です。
中途半端な時間だったので、貸切状態です
メニューはこんな。
もちろん単品でもOK
ランチはドリンクとデザート付きでお得です。
どのカレーにも目玉焼きが乗ってるー。
私は２種あいがけカレー １３００円
白老牛欧風スパイス牛筋カレーとパキスタンカレー。
白老牛欧風スパイス牛筋カレー
ルウはシャバシャバと緩くて、私のイメージしていた欧風カレーと違ったけど、牛筋は甘くてトロトロ
カレーの辛さはほぼなしなので、スパイス感もあまりないかな。
パキスタンカレー
こちらは程よく辛味もあって、濃厚でした。
目玉焼きは見た目に反して、意外と固め。
黄身がとろ～となるかと思ったら、全然ならなかった
口コミではチーズがかかったカレーが人気なようだし、平日限定でお安くなるキーマカレーも食べてみたい！
また、機会をみつけて行こうっと♪
#PR #カバーマーク
カバーマーク トリートメント デイ クリームをお試しさせてもらいました。
製品名：カバーマーク トリートメント デイ クリーム
容量：50g
発売から1年でベストコスメ12冠受賞！
「クスノハガシワエキス」を中心に、高いハリ感を与える成分を配合。
さらに、独自の「3層オイルヴェール」により、つけた瞬間からみずみずしい肌へ導くデイクリームです。
スキンケアの最後に顔と首筋に馴染ませます。
ほんのり黄色味かかったクリームで、べたつきはしないものの、コックリしたテクスチャです。
肌にピタッとフィットする感じで、PM2.5や黄砂などの大気汚染物質、花粉、ほこり、乾燥といったあらゆる外的刺激から肌を守るし、 SPF50+・PA++++ でUV効果もバッチリなのに、皮膜感もなくていい感じ♪
香りはほんのり柑橘系の香りかな。
顔だけでなくデコルテまでしっかり塗って、ハリ感アップさせたいな。
#PR #カバーマーク
いつだったかの週末。
ココノススキノまで来たので気になっていたOne Hundred Bakery（ワン ハンドレッド ベーカリー）へ。
ショーケースから選んで窓口注文です。
食パンとクロワッサンが有名よね。
食パンは高級食パンなんで、今回はスルーｗ
天使のクロワッサンと悪魔のカレーパン
どのパンも３５０円超えかな。
ちょいとお高め？
最近は、どこもそんなお値段かな。
天使のクロワッサン
柔らかめのクロワッサンだったので、私の好みとは違うかな～と思ったけど
リベイクしたら、パリパリサクサクが復活！
中の層も好みです。
バターの香りがかなり強い！
スタンダードなクロワッサンなら、このままで十分に美味しいけど、
チョコやクリーム系をサンドしたクロワッサンもたくさんあったので、
同じクロワッサンだと、かなり脂ギッシュになりそうな予感。
悪魔のカレーパン
リベイクしてサクサク感復活させました。
濃いめ＆辛めのルウで、旨し。
焼きカレーパンなので、油ぽくなくパンも柔らかいわ。
クロックムッシュや明太子パン等、惣菜系もあったようだけど、この時は売切れ。
食パンも食べてみたいけど、ちょいとお高めかな～。２斤８５０円だったかな。
高級食パン食べても、あまり味の違いがわからないので、私はいいかなぁ～
最近はケーキよりも焼き菓子が好きで、数年前からスコーンにハマってます。
世間もスコーンブームになったので、お店も増えて嬉しい♡
ただ、個人的になかなか店舗に行けないので、催事に出店してる時に狙ってゲットしてます。
最近、一番好みなスコーンがlayer scone
layerは、店舗がないのでイベント毎に出店しているのをインスタでチェックしてます。
塩麴を使用して、私好みのザクザク食感
１個４００円前後で、ちょっとお高いんだけど（私比）、最近一番好きなスコーン
フレーバーも色々あって、ココナツやチョコがけ等も美味しい♪
平山商店のスコーンもよく催事で見かけるようになったかな。
北広島なんで、こちらもなかなか行けないので、催事出店時に購入。
スコーンは丸っこく膨らんだ形。
ふわっとしてパンに近い食感かな。
水分持っていかれる系で私好みとは違ったんだけど、チーズのスコーンが美味しかった！
チーズの味が濃くてね。
そもそもしょっぱい系のスコーンってあまりないんだけど、ここのチーズは美味しかったなぁ
スコーンじゃないけど、季節限定だった抹茶と桜のスクエアケーキ
桜葉塩漬入りのあずきが美味しかったし、生地の抹茶味も濃かったなぁ～。
ただ、アイシングされているので、全体的に甘さ強めだけど。
北広島市つながりで私お気に入りのTHE DAYの焼き菓子達。
今まで店舗を持っていなかったけど、今後北広に店舗を持つとか？
今は割と私の行きやすい場所で出店してくれてるので、その頻度が落ちると悲しいな。
スコーンやマフィンが大きくて、食べ応えあるし、最近は色んな味のクッキーが入ったのぽちぽちおやつが好き
甘いクッキーの中にしょっぱい系のクッキー少し入ってるんだけど、それがお気に入り。
しょっぱいクッキーのみで販売してほしいなぁ～。
他にも催事で他店のスコーンを購入してるんだけど、時間が経つとどのスコーンがどの店舗のか忘れちゃう
なので、ブログに記載しておこうと思うも、なかなか・・・・。
また思い出したら、アップしようっと。
クーポン券をいただいたので、仕事帰りに大丸札幌の飲食街へ。
オムライスが食べたくて赤クマ食堂へ。
平日の早めの時間だったから空いていて、お料理の提供が１０分とかからず。早っ！
キノコソースオムライス １２８０円
大きなお皿だからか、ライスの量がげんこつサイズくらいに見えて、少ない？
濃厚なデミグラスソースと、キノコたっぷり。
卵もトロトロで好きなタイプです♡
ライスはケチャップライス。
コーン入り。
きのこは、しめじとしいたけとエノキ。
ライスの量とソースのバランスが合わない（ソースの量が多い。）と思ったけど、
思ってたよりライスの量がしっかりあった！
お皿が大きかったから、目の錯覚か
この後、デザート食べに行こうかなって思ってたけど、お腹いっぱいになって、大人しく帰宅ｗ
思ってたよりリーズナブル（デパートの飲食街ってなんとなく高価なイメージ。）他の洋食も気になったので、また来ようかな♪
