夕食はチェックイン時に、その時の空きの時間内で予約制です。

 

私達は17時台と19時の2つしか空きがないという事で、19時に。

 

2階のレストラン桑乃木でコース料理です。

 

カウンター席、テーブル席、掘りごたつとあって、私達はカウンター席。

 

 

カウンター席でも広々!テーブル席も各テーブルの間隔が広い。

 

大人な客層なので、子供がいて走り回ったり、うるさくないのがいい!

 

 

お料理は年末の特別コース・暮冬の膳

 

まぁ、特別と言っても、私達のコースは一番安価なものだったはず。

 

 

 

 

日本酒と先付け ふぐ皮ポン酢浸

 

コリコリさっぱり。茎昆布みたい←

もみじおろしが辛いよー。

 

 

お椀 蛤吸い

蛤の出汁が濃厚!美味しいーデレデレ

こういう貝って箸で身を取るのが難しい。

そもそも、出汁目的で身は食べないのかしら?

いや、私、食べたいけどもニヤニヤ

 

 

 

年越しそば

 

蕎麦まであるなんて、お腹膨れちゃうって思ったけど、2口程度で瞬食です。

ニシンの甘露煮がかなり甘い。缶詰みたい。

 

 

 

祝肴

おせち料理だね。

 

 

 

 

お造り

島育ちの相方、「子持昆布食べた事ある?知ってる?」とうんちくがチーン

食べた事あるしー。子持昆布って珍しいの?

 

 

 

揚物 ふぐの唐揚げ 野菜岩石揚げ

ふぐの唐揚げ、骨いっぱいで固い!

ふぐの唐揚げってこんなんだったっけ?

 

野菜岩石揚げも、メニュー名通り固い笑い泣き

 

 

 

多喜合せ 帆立の新大

帆立の出汁入り茶碗蒸しみたい。

 

 

 

メインの道産牛ヒレステーキ!

 

先にご飯とつみれ汁が提供されて、あれ?メインのお肉は?忘れられてる?

しばらく、ご飯とお椀と漬物だけの状態に。

 

私達以外のお客さんがほぼ帰って誰もおらず。

カウンター越しでお料理してる人も奥に引っ込んでしまったし。

スタッフに言う?どうする?と悩んでいるところへやっとお肉登場!

 

 

 

忘れられてなくて良かったよー!

脂多めだけど、お肉、柔らかっ!旨しデレデレ飛び出すハート

 

汁物の蛸つみれがお椀パンパンの大きさで、ビックリ!ポーン

 

 

最後はデザートとほうじ茶

メロンと苺と雨ノ日と雪ノ日のアイス。

 

このアイスって何味?

 

相方「ほうじ茶味でしょ?」

 

私「え?きな粉っぽくない?でも、この黒い粒々なんだろ?黒豆とか?」

 

相方「いや、きな粉だわー!きな粉の味する!」

 

私「ほうじ茶味に感じたのは、ほうじ茶飲んだからじゃないの?」

 

相方「それだ!www」

 

 

 

で、正解は黒千石大豆でしたw

 

2人してバカ舌過ぎる!笑い泣き

 

 

 

バイキングより食べる量は断然少ないのに、しっかり2時間お食事してお腹いっぱい。

 

相方はまだ食べたりなさそう&飲み足りなさそうだったけど、ビール、ハイボール、赤ワイン、白ワインと多種多様なお酒を堪能したじゃん。

 

 

お腹いっぱいの余韻に浸りたいところだけど、次の予定が迫っているので、ダッシュで移動です。

 

お料理の提供が遅めなのか、私達が早食いなのか、お料理とお料理の間の空き時間がけっこうあってね。多分、後者だと思うけど笑い泣き

予定が押してるー!

温泉にゆっくりしに来たはずなのに、忙しいw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15時半~ラウンジで、ハレとケ洋菓子店のケーキや焼き菓子が提供されるようだったので、16時頃ラウンジへ。

 

が、一足遅かったー。

 

私の目の前でケーキがなくなったーゲッソリ

残っているのはかりんとうのみ。

私、ランチを少量に調整するほど楽しみにしてたのにー。

 

スタッフに聞くと、次の補充はお店から届いたらという事で時間はわからないとチーン

早めに行かないとなくなっちゃうみたい。

 

 

名物の翠山チーズケーキは16時半~提供だったので、それは逃すかとラウンジでしばし待機。

 

それを見ていたスタッフが見かねてw

「待っているお時間がもったいないので、お取り置きしておきますよ。」と!

 

お取り置きできるのかい!ポーン

予約は出来ないのかもしれないけど、ラウンジにいて食べられなかった人達には声掛けしていたので、スタッフの気配りかな。

 

 

 

ケーキを食べるハズだった時間がぽっかり空いたので、離れの湯屋・森の湯へ行ってみる事に。

 

 

離れなので、スリッパを履き替え一時外へ。極寒!

 

しかも、もりもり雪降ってるー!

 

 

 

 

離れは1階のみ。

 

1階は休憩室?待合室?レストランみたい。

けど、ここ寒いよー。

 

 

入口すぐに無料&セルフサービスのお水とドリンク。

 
瓶入りのジュース。
 
お風呂には誰もおらず。離れだと夜に来る人が多いのかな。
大浴場同様貸切!

脱衣所はこんな。

アメニティ類はオールインワンジェルのみ。

 

内風呂と露天風呂1つづつ。内風呂に洗い場はあるけど、シャワーはありません。

貸切でお風呂も気持ち良かったけど、誰もいないし、薄暗くてちょっと怖いわ滝汗

ちょっと古い造りになっているのもなんかね。

脱衣所以外は薄暗くてちょっと周りが見えにくいからかな。

 

 

体がポカポカになった頃に、本館へ戻ってケーキを食べに再びラウンジへ。

 

 

お取り置きまでしてもらったけど、普通に残ってたー笑い泣き

 

 

瓶ゼリーと翠山チーズケーキ

 

抹茶味のねっとりチーズケーキで美味しかったー飛び出すハート

 

ゼリーが何味か相方と議論にw

 

相方曰く、ゼリーはりんご味だと。

私はいっさいリンゴの味がわからず。生クリームがミルキー感強めで濃厚で美味しいとしか・・・。

何味かと言われても、甘い透明なゼリーとしかわからず笑い泣き

ケーキの説明書きはないので、正解もわからない。

 

2人ともバカ舌で残念過ぎるわ笑い泣き

 

 

 

 

夕食の時間までお部屋でゆっくりしていたら、相方がチェックイン時に貰った宿のしおりみたいなのを熟読して、「貸切風呂が1回無料だ!」とポーン

 

えー!そんな説明、チェックイン時になかったじゃん。ホントに無料?

 

予約制・2回目以降3300円・利用時間は40分間。

QRコードで予約可能で、たまたま今の時間が空いてる!って事で速攻で予約して、

貸切風呂へ。

 

 

 

脱衣所はこじんまり。

 

ポットにお水。

 

露天風呂。升型。

極寒だけど、お風呂が熱々源泉かけ流し!

 

 

ちょっと立ち上がると眺めはこんな。

お風呂につかると見えないけどね。

 

 

空を見上げると、「翠山亭」とドーン!

 

この時、大雪&極寒で頭に雪が積もる笑い泣き

けど、頭が冷たくて、体が温かくて、私的に一番気持ちの良いお風呂だったな~デレデレ

 

 

たまたま発見&予約出来た貸切風呂に大満足でした☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お部屋は最上階7階の客室露天風呂付き。

 

客間が2つある!広い!

 

相方のいびきが凄くて寝られないのに、耳栓忘れたから、別々に部屋で寝られる!

ふすまでも多少の防音にはなるでしょうw

 

 

丸窓の奥が客室露天風呂。

 

 

奥の客室は昔ながらの温泉旅館の和室ね。

 

椅子の後ろにポットとドリンク。

 

ここのお水とは別に冷蔵庫にお水2本入ってました。

冷蔵庫は玄関のすぐ横。

 

 

お茶請けはハレとケ洋菓子店のサブレと蒸しきんつば。

 

このサブレ、バター濃ゆくてしっとりと美味しいのよね飛び出すハート

 

 

浴衣と作務衣

基本Mサイズで、スタッフに言うと他のサイズを持ってきてくれます。

 

大浴場へ行くための籠もあるし、雪駄用の靴下も。

大浴場へはお部屋のバスタオル持参です。

1人2枚づつ用意されてました。

 

 

客室露天風呂

シャワーと洗い場もある。

 

源泉かけ流しでちょっと熱め。

窓が開くので、浴室が熱くなれば窓を開けて室内をひんやりさせれば、永遠に入っていられると相方が絶賛しておりました。

 

ちなみに、私の年越しの瞬間はここでしたデレデレ最高!

 

 

 

脱衣所は洗面台が2つ。

大浴場と同じアメニティも完備。

 

ここの脱衣所、カメムシみたいな小さな虫がめちゃくちゃ出るゲッソリ

露天風呂があるから、仕方がないんだけど、2時間で3匹も発見滝汗

 

 

 

トイレは小便器が別にあって、斬新。

 

 

 

 

お部屋からの眺めも良かったわーデレデレ

大晦日は大雪だったけど、元旦は朝からピーカン!

積もった雪がキラキラしてた☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年の年末年始は、我が家恒例になりつつある定山渓温泉で年越ししました。

 

今回は、かなり奮発して(我が家的に。)定山渓第一寶亭留 翠山亭です。

 

 

半年前くらいに別の宿を予約したんだけど、後日たまたまネットをチェックしていたら、翠山亭に空きが出てる!

お値段的にもだいぶ奮発したけど、きっとこの時を逃したら一生宿泊しないんじゃないかと思って(普段でも我が家的には高級宿)、こちらに変更しました!

 

結果、最高でした☆

 

 

 

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ランチ後、13時過ぎに到着。

 

チェックインは14時、お部屋へ入れるのが15時だったけど、13時からラウンジが利用可能との事だったので、早々に到着です。

 

 

チェックイン前だからロビーも閑散としてる。

 

スタッフに確認すると、荷物を預かってくれて、お風呂も13時から入れるとの事。

とりあえず、荷物を預かってもらって、館内散策。

 

1階には坂ノ上の最中も併設されてます。

 

 

宿泊客のみお取り置きができるそう。

 

 

 

ウエルカムドリンクがある1階のラウンジ。

14時過ぎたら、甘酒、スパークリングワイン、黒豆茶、カルピス、大黒屋のお饅頭があって、もちろんいただくニヤニヤ

 

 

 

 

2階へ行くと、お風呂図書館なるものが。

 

小説、エッセイ、専門書、絵本、雑誌と、色んなジャンルの本がたーくさん。

 

半個室みたいな場所にソファもあって、時間なくてさらっとしか見られなかったけど、連泊したらゆっくりしたい場所だな~。

 

 

 

お風呂図書館を抜けると、お目当てにしていたラウンジ!

テーブル席、ソファー席等広々しててくつろげるー。

 

 

もちろん、ドリンク各種無料です。

 

人気の水出しコーヒーがあったんだけど、この時は品切れ。残念。

 

口コミでは、ハレとケ洋菓子店のケーキや焼き菓子があるとの事だったけど、この時は何もなく・・・・。

私、ケーキと焼き菓子を楽しみにしてて、そのためにランチを少量で済ませたのにーゲッソリ

 

チェックイン時間になってからじゃないと用意されないのかも。

 

 

 

とりあえず、珈琲で一息。

 

 

ケーキを食べられると思っていたから、時間を持て余し、先にお風呂に入っちゃう事に。

 

 

スタッフにお願いするとバスタオルを貰えて、大浴場へ。

ラウンジをつっきると大浴場。

 

ここは男女入替制です。

 

 

まだチェックイン前だったので、誰もおらず。貸切!

 

脱衣所。

 

 

履物も入れられるし、コインいらずの貴重品BOXもあって便利。

人はいないのに、鍵無しの箇所が何個かある。なぜ。

 

 

お水とアイスとアメニティ。

アイスはバニラアイス、ソーダ味や抹茶味と思われるシャーベット数種類。充実。

 

 

大浴場と露天風呂は別にあって、大浴場は入口入って右、露天風呂は左で外へ出て割と歩くので、寒い!

けど、とっても気持ち良かったー☆

内風呂は水風呂込みで3種類かな。種類は多くないけど、熱めで気持ち良い!

 

 

お風呂あがってから、再びラウンジへ。

ラウンジのマッサージチェアでまったりして、チェックインしてお部屋へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あけましておめでとうございます☆

今年もよろしくお願いします。

 

昨年は、なかなか充実した1年で旅行はしてないものの、色々と遊んだわー。

その分、ブログの更新が滞って、備忘録のブログなのにブログをアップする時にはすでに忘れているっていう笑い泣き

今年はもう少しスイスイアップしていきたいところです。

 

 

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年末年始は、我が家恒例になりつつある定山渓温泉で年越ししました。

その話はまた後日。

 

 

 

元旦に定山渓温泉から帰宅して、琴似神社へ初詣。

 

おみくじ引いたら、昨年同様大吉だ!

わーいデレデレ飛び出すハート

今年は色んな占いで、私の運気が良い☆

この運気に是が非でも乗りたいところ!!

 

 

 

夕食は、昨年同様ふるさと納税のおせち。

今回も相方チョイス。

お肉系が多く、全体的にしょっぱい。

お酒のアテにはいいんだろうけど、酒飲みの相方がしょっぱいと言うくらいだから、相当だと思う。

来年はこちらのはナシかな~。

 

 

 

2日は家でゆっくり録画したTV鑑賞&家事。

おせちの残りとお雑煮。

 

お雑煮はおせちについていたお雑煮用の出汁使用で、お野菜と鶏肉とお餅入れただけ。

残った出汁は卵入れて、茶碗蒸しにリメイクして、意外と上手くできた☆

 

夕食もクリスマスパーチーした時のピザやお歳暮でいただいたハムセットなどで終了。(クリスマスパーチーもまだアップしてないわ滝汗

 

 

 

 

3日は友人と北海道神宮へ。

私、札幌在住15年以上だけど、初詣に行くのはお初です。

 

 

神宮に行く道がすでに行列!

車も駐車場入るのに、大渋滞!

 

 

でも、歩道はサクサク動くので、それほど苦にならず。

境内に入れば、行列が解消されてます。

 

北海道神宮って、年末年始はお賽銭入れまで行けず、遠くから地面にお賽銭投げ入れるって感じなのね。ビックリ。

琴似神社で大吉を引いたので、ここではおみくじ引かず。

 

出店もいっぱい出てて、面白い。

神宮でしか食べられない六花亭の判官さまを食べたかったけど、行列が凄くて諦め。

まぁ、お正月じゃなくても食べられるしね。

 

 

この後、大丸へ初売りをひやかしに行ったけど、ただただ人ごみにヤラレるっていう滝汗

 

 

 

 

4日本日は、相方のご両親と兄弟家族にご挨拶。

手巻き寿司と揚物をご馳走に。

姪っ子が元気でおませさんで、おばさんビックリよ笑い泣き

 

 

 

明日5日で私のお正月休みは終了。

今年は9連休だったけど、色々予定があって、結果2日間くらいしか家でゆっくり出来てない。

TV録画が溜まりに溜まってるし、色々整理したかった事もあるのに、全然消化出来てないわー滝汗

 

 

忙しい事も良い事と捉えて、今年もよろしくお願いします☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、友達と忘年会で北海道和食 因すけへ。

 

 

ホントは行きたいお店が何店舗かあったけど、どのお店も予約出来ずチーン

1週間前からでも、忘年会シーズンはもう厳しいのねー。

 

唯一、お互いインスタで知っていた北海道和食 因すけが予約できたので、今回はこちらのお店で忘年会です。

 

 

全席個室なんだけど、私達が通された個室はとても狭い!

しかも、引き戸の建付けが悪いのか、片方の引き戸を占めるともう片方の引き戸が開くっていう笑い泣き

 

 

 

とりあえず、お疲れ乾杯。

 

まるごとフルーツサワーのみかんとパイン。

フローズンされたフルーツがさっぱりで美味しいんだけど、どうやって食べて?飲んで?いくんだ?

 

お通しがきんぴらごぼう。

映え狙いのお料理が多い中、いきなりの家庭的な和食w

 

 

 

道産和牛の炙らないユッケ風

 

卵の黄身がねっとり濃い!

 

 

シーザーサラダ

席でチーズを削ってくれます。

ベーコンに厚みがあって、食べごてあるサラダでした。

 

 

 

道産和牛のブリスケの炙り肉寿司

 

こちらも卓上でバーナーで炙ってくれます。

 

 

 

まるごとフルーツサワーおかわり。

白桃とベリーベリー

 

今年の夏は大好きな白桃食べる機会がなかったのから嬉しい♪

フルーツたくさんで贅沢だー!

ただ、フローズンなんで2杯目は体が冷える笑い泣き

 

 

1人2品以上の注文なので、フードメニュー追加。

 

 

焼かないレバニラ 自家製ニラ醤油

 

ねっとりしてて美味しかったけど、ニラはどこ??

 

 

 

にぎら寿司

 

なんかメニューの写真よりしょぼいし、ネタの新鮮さが微妙。

 

 

全体的に、お値段の割に味が・・・真顔

まぁ、映え狙いのお店って感じで、個人的に残念でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少し前、仕事帰りにSOUPCURRY&Asian Dining SHANTi大通店行ってきました。

 

 

 

前回はこちら。

 

 

今回も、 お店のインスタで気になったメニューがあったので、行ってきました。

 

最近は、こちらのお店、スープカレーよりアジア料理に力を入れている雰囲気。

 

 

夕食には早めの時間だったから、前回同様私のみで貸切ですw

 

 

 

今回のお目当てのメニューはこれ。台湾焼きそば。

 

鉄板にピリ辛の焼きそばとニラと目玉焼きでパンチがありそうなメニューで、

夏頃からずーっと気になってました。

 

 

二郎系という事で、台湾ミンチ野菜、背脂、生ニンニク、辛味、麺大盛は無料です。

 

お初なので、台湾ミンチ野菜を増しにしてもらい、辛さは5番の辛口に。

 

熱々鉄板に、ジュージューいって提供されました!

 

大きな角煮がドーンとのって、なかなかのマウンテン!

 

 

野菜はニラともやし。

これが、シャキシャキしてて美味しかったーデレデレ飛び出すハート

 

家でもやし料理すると、もやし独特の匂いとへたった食感が全然好きじゃないけど、

お店で調理しているもやしって美味しいわー。

 

 

 

卓上のナムソム(酢)とラー油もかけると味変になって美味しいと店員さんがオススメしてくれました。

 

 

食べ進めていくと、ちょっと脂がくどくなって飽きてくるので、店員さんがオススメしてくれたナムソムを回しかけると、さっぱりデレデレ

酸味の強い酢ではないし、ニンニクと唐辛子が入った酢だから(自家製かな)、

普通の酢が苦手な私でも美味しくいただけました☆

 

 

麺はこんな。

弾力あって鉄板でおこげもついて香ばしくなって尚旨し飛び出すハート

 

辛さ5番(辛口)は私的にピリ辛で食べやすかったな~。

これにビールも付けたら尚旨しだったことでしょうニヤニヤ

 

 

中華スープもついてました。

葱がたっぷり、ごま油香るスタンダードな中華スープです。

 

メニュー表には、この中華スープで焼きそばをつけ麺にして食べるようだけど、

私、個人的につけ麺が得意じゃないのでやらず。

 

 

ジャンキーな濃い味な焼きそばでとっても美味しかったです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ自転車が乗れた頃。平日休みに藤乃花製造所へ。

 

 

 

 

前にも行った事があって。

 

 

今回、平日にわざわざ行ったのは、水・木曜日限定販売の絹のシフォンケーキ目当てですニヤニヤ

 

 

お店のインスタでは2,3時頃に売切れてしまうとの事だったので、お昼頃に行ったら3カットほどしか残ってなかったー!危なかったわー滝汗

 

 

せっかく来たし、スコーンも。

塩スコーン 430円 と 絹シフォンケーキ 280円。

 

 

前回も購入した塩スコーンは、真ん中にバターが入ってて、リベイクすると溶けて生地にじわーっとしみ込んで、旨し!

甘くないお食事系のスコーンなので、ジャムやクリーム乗せても良さそう。

 

表面サックリして軽い食感だけど、中はしっかりめの生地なので、ちょっと口の水分持っていかれる系のスコーンだけどね。

 

 

 

 

絹シフォンケーキ

真っ白でしっとりふっわふわ軽い!

 

少しだけリベイクしたら、さらにしっとりふわふわ♡

生地がとってもきめ細かくて、絹っていうだけある!

 

ほんのり甘くて、優しい味わいで、いくらでも食べられちゃうくらい美味しいデレデレ飛び出すハート

1ホール、余裕で食べられると思うw

 

シフォンケーキと言えば、すぎうらベーカリーのが好みだけど、それよりもさらにしっとりふわふわな気がするわー。

まぁ、しばらくすぎうらベーカリーのシフォンケーキも食べてないから記憶が曖昧だけど笑い泣き

 

 

 

水・木曜日限定販売なので、なかなか購入できる機会がないけど、この絹シフォンはまた食べたいわー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先月の週末、サッポロファクトリーへ。

 

 

ジャンボクリスマスツリーがどーーーん!!

 

https://sapporofactory.jp/

 

 

ちょうど暗くなったタイミングだったので、ライトアップされてた☆

16時から点灯されるようです。

 

 

毎時00時に音楽と連動されてライトアップが変わる!

ブルーになった!!

 

 

キラキラしてて綺麗ねー☆

 

 

別角度からもー。

 

階段上るところは真っ赤なシクラメン?がたくさんでクリスマス感満載☆

 

 

リースのトンネルも、大人気で写真撮る人でいっぱいでした。

 

 

お買い物ついでにイルミネーションも見られてラッキーでした☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ニュー花園で飲んだ後。

 

 

 

 

 

珈琲を飲みにコーヒー&ワイン スタンダードコーヒーラボへ。

 

 

ここも私が来てみたかったコーヒーショップ。

 

世界大会に出場するバリスタがいて、少し前カヌレが人気で知ったお店。

まぁ、私はカヌレはあまり食べないのでよくわからないけど。

 

 

普段はブラックだけど、コーヒー豆によって違いのあるカフェラテがあったので、一番コクがあるカフェラテに。

 

 

 

ラテアートも素敵☆

 

友達も同じカフェラテにしたけど、ラテアートは違くて、なんか背骨みたいと言ったら、私のは骨盤だねと返されたwww

 

 

カフェラテってお店によって、ミルクのクリーミーさが前面に押し出されてることが多くて、個人的にちょっと苦手だったりするけど、こちらのはしっかりコーヒーの苦みとコクがあって、とっても美味しかったーデレデレ飛び出すハート

 

 

店内も年齢層高めで、うるさくないし、黙々とお仕事している方もいて、

一人でもゆっくりできそうだな~。

 

また来たいコーヒーショップです♪