mcbake　(エムシーベイク)

私のお気に入りのベーグル屋さん・mcbake　(エムシーベイク)

 

 

 

 

 

数年前に行ってから、お気に入りになったベーグルとスコーンのお店です。

 

 

 

ブログにはアップしていない分もあるんだけど。

 

土・日・月曜のみ営業で、１１時オープン１３時には完売で閉店してしまう人気店。

予約できるので、予約必須です。

 

ベーグルは大きくて具もたっぷり。

リベイクすると表面がパッリパリになって私好みです飛び出すハート

 

 

 

昨年は機会があって、よく行ってました。

 

これは夏頃。

 

・シナモン蜜りんごベーグル

・キーマカレーベーグル

・しらすチーズベーグル

・マカダミアナッツチョコミルククリームスコーンサンド

・キウイとパインと黄桃のミルククリームスコーンサンド

 

 

マカダミアナッツチョコミルククリームスコーンサンド

マカダミアナッツが大きくて、ゴロゴロ！

大きいのは嬉しいけど、スコーンとのバランスが笑い泣き

 

 

 

キウイとパインと黄桃のミルククリームスコーンサンド

果肉がシャクシャクして爽やか☆

 

 

 

 

しらすチーズ

 

チーズとしらすの塩味がちょうどいい♪

 

 

 

秋頃。

 

・ミルクベーグル（ラムレーズン）

・マーマレードクリームチーズベーグルサンド

・蜜いもミルククリームスコーンサンド

・黒糖クルミと焙煎きなこミルククリーム

・パンプキンスコーン

 

 

ミルクベーグル（ラムレーズン）

 

ラムレーズンがもりもり！

ラム酒が濃いめで大人味。ミルククリーム、美味しいわーデレデレ

 

ミルクベーグルは、ラムいちじくやクランベリーもあって気になるところ！

 

 

黒糖クルミの食感が良し！

きな粉も香ばしくて美味しいなぁ。

 

 

 

別日

・あらびきチーズベーグル

・いちじくベーグル

・ガーリックバターベーグル

・ベーグルパニーニ（あんこクリチ）

・フランボワーズチョコケーキ

 

 

胡麻入りベーグルが旨し。

あらびきウィンナーもパリパリ食感で旨し！

 

私、ホットドック好きだから、パリッと食感のウィンナーとチーズとパンの組み合わせ大好きだ。どんぐりのウィンナーべーグルも好きだわ。

 

 

 

パニーニはお初。

種類豊富で迷ったけど、あんこクリームチーズ。

 

ドーナツ型のベーグルよりもパリッとする箇所が多くて、好み♡

あんことクリームチーズの相性も最高！

 

パニーニ、他のも食べたいけど、予約しないで行くと完売してて全然買えないチーン

 

 

ガーリックバターも香りが良くて、食欲そそるし、美味しかった♪

ただ、ガーリックが効いているので、仕事のない時しか食べられない笑い泣き

 

 

 

フランボワーズチーズケーキ

ねっとり濃厚！ガトーショコラ？ブラウニー？くらい生地がギュッとしてる。

フランボワーズの果肉がたっぷりで、ツブツブ食感と酸味が濃厚なチョコと相性いい！

 

 

 

トマトバジル

 

トマトが真ん中に丸ごと１個。

焼くと甘くなるトマトだけど、これは酸味が強めでちょっと苦手。

バジルのベーグルはとても好みだったんだけどなぁ～。

 

 

他にはベーグルエピも美味しかったな～。

 

レギュラーメニューの中でお気に入りなのは、シナモン蜜りんご、あらびきチーズベーグル、ガーリックバター。

逆に、キーマカレーやトマトバジルは1度でいいかな。

 

 

基本、予約してないとお目当てのベーグルとスコーンは購入できない。

１１時オープンで２０分後に到着しても、３割程度しか残ってないからね。

 

季節限定のフレーバーも気になるし、ミルククリームもクリームチーズもたっぷりで食べ応えあるから、今年も通う事になりそうですデレデレ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un délice（アンデリス）　新琴似店

昨年のクリスマスパーチーの買い物でロピアへ行った際。

 

 

 

帰りに、Un délice（アンデリス）へ。

 

 

 

相方が行きたいと見つけたお店で、本店は小樽みたい。

私達が行ったのは新琴似店。

 

 

プリン専門店だけど、年末の夕方、お店にはプリン大福しか残ってなかったチーン

でも、相方がお目当てにしていたのはプリン大福なので無問題。

私はプリンが食べたかったけども真顔

 

 

おうちでコーヒーと共にいただきます。

１個３００円で、ずっしり重い。

 

求肥がとっても柔らか～～いデレデレ

手に持つと指跡ができるほど！

 

 

中には固めのプリンと生クリーム。

 

プリンは甘さ控えめで、見た目より甘過ぎず食べやすいかも。

固めのプリンは玉子感強めで、好きなタイプです飛び出すハート

 

 

なかなか行く機会がないけど、今度はプリン単体で食べてみたいなぁ～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牡蠣フライ定食

なんだか牡蠣フライ定食の写真が溜まっているー。

私、牡蠣フライ定食好きだったんだな～笑い泣き

 

 

仕事帰りに大戸屋へ。

 

 

この時はクーポンがあってお得に食べられたのよね。

 

 

牡蠣フライ定食　

 

 

サックサクで熱々！

 

 

 

揚物なんで少しでも罪悪感を減らそうとご飯は五穀米笑い泣き

 

 

 

 

 

 

これは夏頃だったかなぁ～。

丸井今井札幌の北海道ダイニングミチノイエへ。

 

 

丸井今井札幌の飲食街、初めて来たかも。

平日の夕食には少し早めの時間だったからか、空いてたー。

とっても広くて、インバウンドの方が多かったわー。

 

 

この時は限定ポイントがあって、ポイント消費で夕食。

 

 

 

牡蠣フライ御膳

茶碗蒸し付き。

ソースとタルタルソースの２種。

 

夏頃だったのに、牡蠣があるなんて珍しいなぁって思った記憶。

 

 

時期的なものか、小ぶり。

しかも、衣が厚かったな～。

 

 

 

 

松屋と松のや

 

 

私、松のやって初めてかもー。松屋と何が違うんだ？

 

松屋は牛丼とカレー。

松のやはとんかつらしい。メニューは揚物定食がたくさん！

 

 

牡蠣フライ定食　４個

 

時期だったから、１個が大きい！

 

 

牡蠣フライ、やっぱり好きだわー。

んー厳密に言うと、牡蠣フライというかタルタルソースが好きなんだと思われ。

 

 

私の周りは、牡蠣フライって生臭くて苦手な人が多い。

生より、フライにした方が生臭さが引き立つというか、分かりやすくなるもんねー。

それもわかる。

 

て、事はやっぱりタルタルソースが好きなのかも。

揚物＆タルタルソースの組み合わせが好きデレデレ

 

なんで私の好きな物って高カロリーで肥えるものばっかりなんだろう笑い泣き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

coffee＆chocolate Markey（コーヒー&チョコレート マーレイ）

昨年の友達との忘年会後。

 

 

 

 

コーヒー飲みに、飛び込みでcoffee＆chocolate Markey（コーヒー&チョコレート マーレイ）へ。

 

 

 

エレベーター降りたら、もう店内。

 

 

暗がりで大人な喫茶店な印象。

この暗がりの照明、眠くなるー。

 

 

コーヒーの種類が豊富で、選ぶ楽しさもあるー。

チョコレートも美味しそう♪

 

ただ、ちょいとお高い（私比）１杯800円超え。

 

私は人気No1の 中煎り　ブラジル プレミアムショコラ

 

濃いめの深煎りが好きだけど、最近、濃いコーヒー飲むと胸やけするようになってきたので、中煎りで。

 

ふんわりナッツの香りがして、飲みやすくて美味しかったーデレデレ飛び出すハート

個人的にはもう少し濃くても良かったなぁ～。

やっぱり、深煎りが好み。←

 

チョコレートやショコラテリーヌとの相性も絶対いいだろうなぁ～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山嵐天上天下龍我独尊

年越の定山渓温泉へ向かう前に、ランチに山嵐天上天下龍我独尊へ。

 

 

 

１２時少し過ぎ、すんなり着席できたけど、１０分後すぐに満席。後に待ち客多数。

インバウンドの方もちらほら。

タイミング良かったーデレデレ

 

 

店内、カウンター席６席とテーブル席2卓だったかな。

お水はセルフサービスです。

 

 

かなーり昔に１度来たことがあって。１０年も前だ！

 

とっても美味しかった記憶。

 

１０年もたつとメニューも随分と変わってたー。

食券購入して着席。

 

 

 

私は豚骨白　1000円

チャーシュー、とろとろ柔らかいデレデレ

豚骨のまろやかなスープ。

 

 

麺は細い？太い？普通か笑い泣きよくわからんｗ

白濁で背脂もあるけど、見た目ほどくどくなくて食べやすい。

 

きくらげの食感が良い♪

 

 

相方は味噌豚骨白　1050円

 

一口味見させてもらったけど、思いのほか生姜？の味強い気がする。

 

 

昔の美味しかった記憶が強くて、期待しすぎちゃったかな。

前ほどの感動はないかも。

まぁ、前回の記憶が美化されてるのかもしれないし、そもそも食べてるラーメンも違うしね。

 

でも、美味しいラーメンでした☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスパーチー☆2024

昨年のクリスマスの話。備忘録。

 

クリスマスは平日だったので、大丸でルタオのケーキとチキンとキッシュを購入して一人気ままにクリスマス。

これが、最高に楽しかったデレデレ飛び出すハート

一人で好きなテレビ見ながら、好きなものを好きなタイミングで食べられるって最高だ！

 

すごーく久しぶりにルタオのドゥーブルフロマージュを食べたら、めちゃくちゃ美味しかった飛び出すハート

当日並んで買ったかいがあったわ。←一人でケーキ1個買うのに並んだｗ

 

 

 

オードブルとかも少量サイズが出て一人でも購入しやすくなったなぁ。

 

 

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相方とのクリスマスパーチーは３０日に。もう年末ｗ

 

毎年、ケンタッキーとお寿司orピザ、スーパーの揚物だらけのオードブルなんだけど、今年はロピアに行ってお惣菜を買ってみよう！と。

 

混雑を覚悟してお昼前に到着。

事前情報では駐車場に入るだけで大行列との事だったけど、すんなり入店。

あれ？もうブームは去ったのか？

 

が、店内に入ると、食料品売り場に入るところで３０人以上並んる！ポーン

入店制限している？でも、列は割とさくさくと進みます。

 

相方は事前に色々調べたらしく、食料品売り場のカートは有料（100円）だけど、返却時にお金も戻ってくるけど、食料品売り場の外にある有料カートはお金が戻ってこないらしい。ホントか？

 

食料品売り場は噂通り人がどっさり。

一旦中に入ると、人の波に流されて戻ることが難しい滝汗

 

やっぱりお肉が安い！業務用スーパーだから、コストコみたいに量が多い！

惣菜も量が多くて豊富。

単価にするとかなり安いと思うけど、うちは２人だけなんでこんなにいらないんだよな～。

周りのお客さんも、「少量だったらいいのにねー。」と←激しく同意。

まぁ、大容量だから安いんだろうけどね。

 

クリスマスパーチー用の惣菜と、普段の食料品を購入。

 

 

おうちに帰って、夜はクリスマスパーチーという名のロピアのお惣菜パーチーニヤニヤ

 

 

相方に並べてーと頼んだら、こんな感じに。

乱雑過ぎるチーンテーブルの上の書類とか片づけてくれよー。

まぁ、洗い物減らしたいからパックのまま出してる私も雑なんだけどさ笑い泣き

 

 

ロピアのピザ２種・チキン・海老カクテル。

 

ピザは999円のプレミアムマルゲリータとアヒージョピザ

 

大きいし、今回はお高い方を購入したけど、もっと安いのもあったから、かなりリーズブルだと思う！

ただ、ピザ生地自体がしょっぱい。

 

ロピアのチキンは、脂が凄いしスーパーのお惣菜って感じ。

やっぱり、ケンタッキーのチキンに勝るものはない！

 

海老のカクテルはプリプリ食感で好み。

ただ、付属のタバスコソース？は相方も私も苦手。

そもそも海老にかなりの塩味がついててしょっぱい。

 

 

なごやか亭のお寿司。

 

ロピアでお寿司も購入しようと思ったんだけど、年末だからファミリーパックしかなく、量が多いのでやめ。

帰りになごやか亭があったので、好きなネタ選んで購入。

結果、相方色々選び過ぎて、かなりの量に滝汗こんなに食べるの？

この量だったら、ロピアで買っても変わらなかったんじゃない？

 

 

炭水化物だらけ＆塩分過多で、早々に苦しくなってギブチーン

 

クリスマス感は皆無だったけど、まぁ、初ロピア体験できたし、いっか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

定山渓第一寶亭留 翠山亭　@朝食

元旦。朝食前に大浴場へ。

昨晩とは男女入れ替わりなので、また新しい大浴場で新鮮。

露天風呂は前日の方がいいけど、内風呂はこっちの方が多かった印象。

 

 

さっぱりして朝食へ。

夕食同様、朝食もチェックイン時に予約制で同じレストランです。

 

夕食はカウンター席だったけど、朝食は掘りごたつ席でした。

 

 

朝食は和食。

 

お正月なので紅白餅のお雑煮やおせち的なおかずも。

 

 

おせちってホントこれくらいの一口サイズの量で充分だよな～。

家で作るとかもう私の中でありえない真顔

 

 

鱈の西京焼きとカットフルーツも。

 

どのおかずもご飯が進むーデレデレ

ご飯はおかわりし放題です。

相方は何度かしていたけど、私は我慢。

なぜなら、ラウンジで焼き立てパンとコーヒーをいただく予定だからニヤニヤ

 

 

ラウンジは８時半～翠山亭のフルーツ牛乳が振舞われます。

 

焼き立てパンはクロワッサンでした。

口コミ情報ではパンオショコラだったんだけどなぁ～。

 

 

リベイク用にアラジンのトースターがあります。

 

 

ちゃんとリベイクして、いただきます☆

ふんわりで業務用クロワッサンな気もするけど、旨し。

フルーツ牛乳は、ベリー系で甘め。

 

 

 

前日、品切れしていた水出しコーヒーもあった！

 

 

苦み強めで美味しいわー飛び出すハート

相方は、苦っ！と驚いていたけどね。←そもそも珈琲苦手な人。

 

 

朝からお腹いっぱいだし、チェックアウトが１１時と遅めなので、お部屋の露天風呂でまったり。

 

 

天気が良くて積もった雪がキラキラ☆

 

源泉かけ流しなので熱めのお湯で、浴室が熱くなってきたら窓開けて、涼しい空気を入れて～と、最高に気持ちがいいデレデレ飛び出すハート

相方は「延々と入っていられるー♪」と大満足でした。

 

 

チェックアウト後、駐車場の雪が凄い事にポーン

前日はドカ雪だったのねー。しかも、重いチーン

スタッフが雪下ろしを手伝ってくれて、道も除雪してくれて、ありがたいわ。

 

 

温泉もお料理もとーっても良かった！

客層が大人な方が多く、騒ぐ歳の子供もいなかったし、インバウンドもかなり少なかったし、マナーが保たれていたのが良かったなー。

もう１泊したいくらい。そしたら、もっとお部屋でゆっくりできたハズｗ

奮発して良かった！

 

また、年末年始を温泉で迎えられるようにしっかり働くかぁ～笑い泣き

 

 

 

 

 

 

 

 

定山渓第一寶亭留 翠山亭 @森乃百日氷と年越しそばと3度目のラウンジ

年末年始の定山渓温泉の続き。

 

夕食が思っていたよりも時間がかかって、次の予定が押してるー！滝汗

 

 

 

２０～２２時の間、夏の期間１００日間だけ営業しているかき氷屋さん・森乃百日氷が、離れの森乃湯でお正月限定ミニかき氷を無料で提供しているとの事。

 

ここのかき氷屋さんは、定山渓にあるにも関わらず、大行列が出来るほど人気＆有名店で、一度食べてみたいと思っていたから絶対に逃したくない！

 

 

 

他にも、ハレとケ洋菓子店の２階の食堂いちでは、２３時まで年越そばを無料で提供しているとの事。

 

こちらはホテル内ではないので、３０分間隔で出ている無料送迎バスで向かうため、

バスの時間１時間前にフロントで予約。

その時間を２１時１５分出発で予約しちゃったのよね滝汗

 

夕食終わったのが、２１時少し前。

かき氷を15分で食べ終わらないとバスに間に合わない！

 

急いで離れの森乃湯へ。

入口でかき氷の注文をして、（今回一口かき氷のみの提供。）しばし待つ。

 

 

かき氷、到着。

 

全然一口じゃなー－－い！！笑い泣き

 

手の平サイズの器だけど、マウンテンじゃん！器の３倍あるわよ！

 

ラズベリー・生クリーム・口当たりの柔らかい氷・氷の中にはベリーソースとラズベリーの果肉入り。

 

生クリームが濃厚で甘くて、サラサラの氷ととっても相性が良い！美味しいーデレデレ飛び出すハート

 

が、器が小さいのでボロボロこぼれる！

これ、どうやったら綺麗に食べられるのー滝汗

 

しかも、私達、これを１５分以内で完食しなければ！

ゆっくり味わいたいのに、急いで食べる！もう早食い競争笑い泣き

 

 

相方と１０分もせず完食して、急いで部屋に戻って着替えてロビーへ。

作務衣とスリッパだと寒いから、外出できる恰好に着替えた。

 

無料送迎バスという名のワゴン車で食堂いちへ。

たまたま私達しかおらず。

スタッフから「早めに来てもらえて良かったです。大雪で道が悪くて。」とスタッフに感謝される。

なんだ、まだ時間に余裕があったのか。走ったのに笑い泣き

 

 

 

５分もせず山ノ風マチに到着。

 

 

 

ハレとケ洋菓子店の２階の食堂いちへ。

 

 

店内カウンター席とテーブル席。

 

私達以外にお客さんが２組しかおらず。

 

ニシンの甘露煮を乗せた年越しそば。

普通盛と小盛を選べて、相方へパスする事を考えて普通盛。

夕食時に提供されたのと同じかな？

でも、こちらは温かいお蕎麦です。

 

思っていたよりも蕎麦の量が多くて、半分食べて相方へパスしたけど、

相方も「蕎麦多いね。」と。

 

 

 

外はイルミネーションが綺麗でした☆

 

 

再び無料送迎バスに乗り、翠山亭へ戻ります。

 

 

１９時からラウンジがアルコールタイムになるので、そちらへ直行です。

２３時までお酒やおつまみが無料で提供されます。

 

夜は割と人が多かったです。

 

 

キノコ汁やお漬物、エクスクラメーションのベーカリーがありました。

 

お酒の種類も豊富。

 

日本酒、焼酎、果実酒、ビール、サワー等。

ワインはなかったような・・・。

 

 

もちろん、ソフトドリンクは常時あります。

 

 

夕食と年越しそばでお腹いっぱいなのに、エクスクラメーションのパンは食べたい！

相方もフリーアルコールを楽しみにしてたもんね。

 

ハレとケ洋菓子店のシュークリームも。

 

エクスクラメーションのパンは、なくなると別の種類が補充されるようです。

 

果実酒を３種類いただいて、パンとシュークリーム食べて、もう腹パンだ滝汗！

 

 

今回、夕食がバイキングじゃないので、食べ過ぎないで済むな～って思ってたのに、結局いつものように食べ過ぎて苦しいー！

 

 

 

お部屋に戻ったら紅白がもう終盤。

温泉入ってゆっくり紅白見ようって思ってたのに、お風呂と食事に忙しくて、部屋にそもそもいないじゃん笑い泣き

 

お部屋の露天風呂に入ってない！って事で、私は年越しの瞬間はお部屋の露天風呂でしたニヤニヤ

 

 

 

 

 

 

 

スクラビングバブル バスクリーナー こすらずバリア フローラル＠モラタメ

モラタメさんからタメしました。

 

 

スクラビングバブル バスクリーナー こすらずバリア フローラルの本体と詰替え用。

私、家事の中で昔からお風呂掃除が一番嫌い。
腰かがめて体が痛いし、裸足で足冷たくなるし、髪の毛とかぬめりとか触りたくないし。
 
こちらはこすらず、スプレーするだけ！楽ちん！
しかも、使うほど汚れをはじくバリアが形成されるので、汚れをつきにくくなるんだそう。
 
こすらなくても汚れって落ちる？と最初は疑ってたけど、ざらざらもきれいになったし、鏡や蛇口などのウロコもキュキュッとしてピカピカになったわ！
洗浄力すごーい！
 
フローラルの香りは個人的に強くて、お風呂場全体にスプレーすると甘い香りに酔っちゃう感じがする。
同シリーズでシトラスの香りもあるから、そっちだとどうかな～。
 
湯船だけでなく、壁、床、洗面器、椅子などにも使用できて、あちこちにスプレーするからすぐになくなっちゃう。
 
でも、お風呂掃除から解放されるのは最高です☆
 

 

 

 

 

 

 

 

 

１月のおやつ屋さん＠六花亭

先日久しぶりに六花亭のおやつ屋さんを購入しました。

年末年始の定山渓温泉の話の途中だけどもニヤリ

 

 

 

 

普段行かない店舗で、１月のおやつ屋さんはチーズケーキセット７００円のポスターを見てね。

 

７日引取り限定なので、仕事帰りに寄れる店舗がいいけど、もうお正月休みに入っていたので、その店舗には行く予定はなく。

電話予約も出来ないし、諦めモードだったんだけど、ダメ元で聞いてみたら予約した店舗じゃなくても引取り可能との事！ヤッター！

 

 

７日無事引取り完了。

 

 

3種類のチーズケーキ入り。

 

オープン！

 

相方もいないし、3つ独り占めチュー

 

 

フロマージュブラン

角切りリンゴのジャム入りで、ちゃんとシャキシャキ食感も残ってるー照れ

フロマージュは見た目よりも軽くてさっぱり。

 

 

 

奥のレアチーズケーキは濃厚ねっとり。

一番下は私の好きなクッキー生地？でサックリ香ばしい。

 

なかなか濃厚だったので、半分にカットして翌日に。

消費期限は当日なので、自己責任ね。

 

 

 

最後にベイクドチーズケーキ

 

こちらもねっとり濃厚かと思いきや、割とクリーミーで食べやすい。

甘めのベイクドチーズケーキでした。

 

 

どのチーズケーキも美味しくて大満足☆

一番好みだったのが、レアチーズケーキかなラブ

 

しかも、３つで７００円なんてリーズナブル過ぎでしょう！

今のケーキは、１ピース７００円で普通だもんね。さすが、六花亭！

 

私の誕生日も近かったので、良い誕生日ケーキになりました☆