ほんのり苺のホワイトチョコヨーグルトカスタードパイ

レシピブログ連載「はじめてでも簡単！とっておきお菓子」を更新しました。

そろそろひな祭りのお菓子を考えたい時期です。
春らしい色、風味のお菓子を作るのはとっても楽しい！
冷凍パイシートを使う分、
クリームに少し手をかけて。
と言っても、とても簡単なクリームなので
よかったらお試しくださいませ～。

レシピはバナークリックで　▽





トップの画像のケーキスタンドは
もう私のブログではお馴染みの、ロザンナ　ルガトーです。
ひな祭りにも大活躍してくれそうな予感。






大好きなドリップヨーグルト（水切りヨーグルト）をたっぷり使用して、
ホワイトチョコ苺風味のカスタードクリームにしました。

使用しているヨーグルトは、もちろん　小岩井生乳100％ヨーグルト。
ホワイトチョコは、cotta ホワイトチョコレート 300gです。






ひとくちサイズで作るのも、楽しくておいしいですよ～







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2週に一度お願いしている、オイシックス定期便

今朝一番に届きました～
今夜は新鮮野菜たっぷりごはんです！
さて・・何を作ろうかな～



　　　
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凛りんさんちのハチミツみそレシピ

【公式】勇気凛りんグルっぽ

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もちもちつるん里芋すいとんトマトみそスープ

雲ひとつない快晴、寒いけど気持ちのいい日曜の朝。
マンションの大規模外壁補修工事は、相変わらず続いていて
洗濯ものをベランダに干せるのは日曜日だけ・・
今朝は、シーツ類の洗濯をたっぷりしました～

ひとつお知らせです！
レシピブログさんサイト上で長期間にわたり、
新刊「凛りんさんちのハチミツみそレシピ」の応援をしていただいていました。
レシピブログ会員の皆さまへお料理本プレゼントですが、
明日、2月20日正午締め切りです。
レシオブログ担当スタッフさんからは、
たくさんの応募が届いていると、お聞きしていますが
まだまだ明日の正午までお時間がありますので
今年の運試しも兼ねて（笑）応募フォームを送ってみてくださいね～

さてさてレシピです！
寒い日は、栄養たっぷり具だくさんの汁物がおいしいですよね。
身体を温めてくれる根菜もたっぷり使うのがいいですよ～
里芋と米粉で作った、モチモチつるんの食感のすいとんを
鶏だしのトマトみそ汁にしてみました～芯から温まります。

里芋はオイシックス定期便で届いたもの。皮が薄くておいしいです！

米粉は、いつも使っているこめこころです。

　　　　　里芋すいとんトマトみそスープ

　　　　　＜材料：4人分＞
　　　　　里芋・・・小さめ7個
　　　　　米粉・・・80g
　　　　　みそ・・・大さじ1
　　　　　白炒りごま・・・大さじ1
　　　　　鶏肉・・・300g
　　　　　蓮根・・・1節
　　　　　ごぼう・・・2本
　　　　　にんじん・・・1本
　　　　　ブナシメジ・・・1袋
　　　　　水・・・5カップ
　　　　　みそ・・・大さじ4
　　　　　トマト水煮缶（カットトマト）・・・400g
　　　　　ブロッコリースプラウト・・・1パック
　　　　　七味唐辛子・・・適宜

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①　里芋すいとんを作る。
　　　　　　　里芋をきれいに洗い皮のままひたひたの水（分量外）と一緒に鍋に入れ　　　
　　　　　　　弱火で火が通るまで茹でる。茹であがったらすぐに皮をむく。
　　　　　②　①をボウルの中でつぶし米粉の半量を加え混ぜ、みそとごまを混ぜる。　　　　　　　　　　　　　

　　

　　　　　③　更に様子を見ながら米粉を少量ずつ加え、手で練れるようなかたさにする。

　　　

　　　　　④　蓮根、ごぼう、にんじんは皮をむき、食べやすい大きさの乱切りにし水にさらす。
　　　　　　　鶏肉も食べやすい大きさに切る。
　　　　　⑤　鍋に水、④を入れ中火にかけ、沸騰したら弱火にする。
　　　　　　　丁寧にアクを取ながら、煮立たないよう、根菜類が柔らかくなるまで煮る。
　　　　　⑥　ブナシメジの石づきを取り、手で割いて、カットトマトと一緒に加えたら
　　　　　　　③を手でちぎりながら加え火が通るまで5分ほど煮て、
　　　　　　　最後に味をみながらみそで調味する。
　　　　　　　器に盛り付け、根を切ったブロッコリースプラウトを添え
　　　　　　　好みで七味唐辛子などを加えてください。

　　　　　■　里芋の水分や大きさによって米粉の量は調節してくださいね。
　　　　　■　鶏肉は、ももでも胸でもお好みで。
　　　　　■　トマトが安い季節は、すりおろしトマトで作るともっとおいしいですよ～
　　　　　　　その場合は水を少し少なめに。トマトは皮のまま簡単にすりおろせます。　　　　　

　　　
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凛りんさんちのハチミツみそレシピ

スノーストロベリーボール

パーティー串揚げ にぎやか大皿パーティー

先週3回に分けて、バラバラと紹介したパーティー料理ですが、
メインは、皆でワイワイ食べることができる串揚げでした。
気の置けない友人たちを招いてのパーティーは、いつも大皿料理です。

何も持ってこなくていいよ～と、伝えても
必ずおいしい料理を作ってきてくれる友人たち、
今回は、前にも書きましたが、私の新刊「ハチミツみそレシピ」の中から
皆が1品ずつ作って持ってきてくれました。
皆もブログの記事にしてくれているので、よかったら読みに行ってみてくださいね～

出版パーティー☆　　　　Party Party　!!　　　お祝い　　　　おめでとう

残念ながらお子さんがインフルエンザにかかり、来てもらえなかった友人からは、
こんな素敵なお子さん手作りのお祝いが届きました～
唯一、小学生のお子さん持ちの友人からのプレゼントは、いつもうれしいものばかり。
本当はこれを持って、二人のお子さんも一緒に来てくれる予定だったのに・・残念！
インフルエンザめっ！！　でも友人の上手な看病のかいあって
弟君にも、ほかのご家族にも移らずに終わったようです。

　　　　パーティー料理

　　　　★串揚げ
　　　　　衣（卵1個分の材料）・・卵/1個、米粉/大さじ6、水/大さじ2、パン粉/約2カップ
　　　　　豚ひれ肉、エビ
　　　　　ブラウンマッシュルーム、マッシュルーム、シイタケ
　　　　　ジャガイモ、ブロッコリーなど色々
　　　　★生野菜のディップ添え
　　　　　バーニャカウダ、ハチミツみそ、
　　　　　アーティチョークの焼きチーズディップ（近いうちにレシピ紹介します）　　　　　
　　　　　大根、にんじん、キャベツ、ミニトマトなどの野菜
　　　　★友人のポットラック（凛りんさんちのハチミツみそれしぴより）
　　　　　P41ゴボウとニンジンのサラダ、P42大根の大葉サラダ
　　　　　P47レンコンとスモークサーモンの押し寿司、P52フライパンみそローストビーフ
　　　　　友人オリジナルのキムチ和え
　　　　★デザート
　　　　　コーヒーマロンケーキ
　　　　　ホワイトチョコバナナケーキ
　　　　　濃厚チョコレートアイスクリーム
　　　　　友人特製カスタードプリン　　　　　　　　　　　　　　

我が家でパーティーをするとき・・・
皆、好き勝手に思い思いのことをします。
エプロンや割烹着持参で、キッチンで何やら始める人
テーブルセッティングをする人
飾りつけをする人
お酒の栓を開ける人
どんどん洗い物を片づけてくれる人
デザートのデコレーションをする人

極め付けは・・AKBになってもいい？とわけのわからないことを言い、
誰もいいと言ってないのに、なりきって歌い踊り始める人！！
･･凹○ｺﾃｯ

そしてこの日の、もう一つの極め付け・・
突然「ハチミツみそを使った新レシピを思いついた！」と
自分たちが出版祝いギフトとして、持ってきてくれた新品のお鍋で
いきなり炊き込みご飯を作ると言い始め
冷蔵庫のめぼしい材料で料理を始める人！！！

結果・・・真っ黒焦げ！
新品のお鍋の底の真っ黒な焦げを、必死で洗って帰りましたとさ。
本当に料理好きなのね･･凹○ｺﾃｯ

何とも愉快で温かくて素敵な友人たちです。
頂いた新品のお鍋、大事に使います（笑）


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頂いているコメントには、後ほどお返事しますね～。
いつもコメントありがとうございます。
ちょこっと出かけま～す！



　　　
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凛りんさんちのハチミツみそレシピ

スノーストロベリーボール










　　

芽キャベツのジンジャーペペロンチーノ

2月も後半に突入・・入園入学の準備もスタートの時期ですね。
いつもお世話になってるレシピブログさんで
「レシピブログ×子育てスタイル　入園・入学シーズン応援特集」が始まりました。



私のレシピもひとつ掲載いただいています。→　鮭ときのこの味噌マヨ焼

今回は子育てスタイルさんとのコラボ企画。
子育てスタイルさんの企画ページはこちらです。→　入園入学特集

ずっとお菓子レシピが続いていました・・久々にパスタいきます！

ビタミンCとカロチンの豊富な芽キャベツ
ほんのりと苦みのおいしい、大好きな野菜です。
冬が旬の芽キャベツですが、芽という名から
なんとなく春を感じさせる野菜ですよね。
出来上がったパスタも、なんとなく春色です～

春になる前の、春を感じさせてくれる野菜、
おいしいうちにたくさん食べたいです！

　　　　　芽キャベツペペロンチーノ

　　　　　＜材料：4人分＞
　　　　　スパゲッティ・・・400g
　　　　　芽キャベツ・・・15個くらい
　　　　　ニンニク・・・4片
　　　　　生姜・・・1片
　　　　　オリーブオイル・・・大さじ3
　　　　　鷹の爪・・・1～2本
　　　　　塩・・・小さじ1＋適量

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①　鍋にたっぷりの湯を沸騰させ約1％の塩を入れ、スパゲッティーを茹でる。
　　　　　②　フライパンにオリーブオイル大さじ2とスライスしたにんにく、
　　　　　　　千切りにした生姜を入れて中火で炒め、香りが立ってきたら
　　　　　　　縦半分に切った芽キャベツと塩小さじ1を入れる。

　　　　　③　全体に油が回ったら、①の鍋からお玉1杯分の茹で湯を加え
　　　　　　　白っぽく乳化するまで沸騰させる。

　　　　　④　①のスパゲッティをザルにあげてすぐに③に加え
　　　　　　　細かくきざんだ鷹の爪と、オリーブオイル大さじ1を加えて
　　　　　　　サッと炒め合わせ、味をみながら塩を加える。

　　　　

　　　
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凛りんさんちのハチミツみそレシピ

スノーストロベリーボール


　　

モカチーノカップケーキ

クックパッドに掲載のレシピに、10人の方々からつくれぽをいただき
昨日話題のレシピにのせていただきました！
作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。

甘納豆とホワイトチョコの抹茶ケーキ by 勇気凛りん

お雛祭りにもピッタリの抹茶のケーキです。
よかったらお試しくださいませ。

今日のレシピは、抹茶ではなく・・
昨日に引き続き、コーヒーフレーバーのケーキです。
本当はバレンタインの前に書きたかったレシピでした。

チョコレートとコーヒー、それにシナモンを合わせ、
モカ＆カプチーノ風味のカップケーキにしてみました。
トップには、ピンクペパーで見た目と味にアクセントをつけました。

　　　　　モカチーノカップケーキ
　　　　　
　　　　　＜材料：底59×H50mm紙カップ10個分＞

　　　　　無塩バター・・・100g
　　　　チョコレート・・・100g
　　　　　グラニュー糖・・・150g
　　　　　インスタントコーヒー・・・大さじ1
　　　　　卵・・・4個
　　　　　米粉（グルテンフリー）・・・180g
　　　　　ベーキングパウダー・・・小さじ2
　　　　チョコチップ・・・100g
　　　　　■フロスティング
　　　　　　　卵白・・・20g
　　　　　　　粉砂糖・・・80g
　　　　　　　シナモンパウダー・・・小さじ1
　　　　　■仕上げ
　　　　　　　インスタントコーヒー・・・大さじ1
　　　　　　　ピンクペッパー・・・適量

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①　小鍋にバターとチョコレートを入れてかき回しながら、
　　　　　　　なめらかになるまで湯せんにかける。
　　　　　②　湯せんを外した①にグラニュー糖とインスタントコーヒーを加え
　　　　　　　かき回して溶かす。
　　　　　③　卵を溶きほぐし4回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
　　　　　④　米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせてから加え、
　　　　　　　粉気がなくなるまで混ぜたら、天板に並べたカップに流し入れる。
　　　　　　　トップにチョコチップをのせる。

　　

　　　　　⑤　160℃に温めたオーブンで、25～30分ほど焼く。
　　　　　　　焼きあがったら、ケーキクーラーにのせる。

　　　　　⑥　焼いている間にフロスティングを作る。小さめの容器に卵白を入れ、
　　　　　　　粉砂糖とシナモンを混ぜてから加え、なめらかになるまで混ぜる。
　　　　　⑦　⑤の粗熱がとれたら、⑥をケーキの真ん中に垂らすようにかける。
　　　　　　　フロスティングが乾く前に、インスタントコーヒーとピンクペッパーを
　　　　　　　トッピングする。

　
　　　　　■　違う大きさのカップを使用する場合、④ではカップの高さの半分くらいまで
　　　　　　　生地を流し入れてください。
　　　　　　　

　

モニターさせていただいたコッタさんの材料は、
cotta スイートチョコレート 300g
マフィンカップM　ジョイントハート
cotta チョコチップ　200g
ピック バレンタインデー





昨年、シカゴへ帰った時に購入してきた
マフィン用のギフトボックスに、ぴったり入りました～。

ロザンナギフトショーに一緒に行ってくれた友人へのお土産。
ロザンナさんには手作りお菓子などではなく
近所の和菓子屋さんのお菓子をお土産にしました～
初対面の方に、自分のお菓子を押し付ける勇気はないです・・





友人からは、おいしいスコーンを頂いちゃった～
どちらも有名なお菓子屋さんのレシピで作ったものだそうで、
食べ比べが楽しかった～
私たち母娘は、全員一致でチョコのかかっているものに1票。
ちなみに、それはA.R.Iさんのレシピだそうです。
おいしかった～♪



　　　
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凛りんさんちのハチミツみそレシピ

【公式】勇気凛りんグルっぽ

[Amebaグルっぽ]

　

コーヒーマロンケーキ

今にも雨の降りそうなバレンタインの朝ですね。
高校生の次女は、昨日一生懸命焼いてデコしたクッキーを
1枚ずつ丁寧にラッピングして、割れないように気をつけながらバッグに詰め
今朝、学校に出かけました～
お友達が喜んでくれるといいね～　

　使用した材料はこちらです。コッタさんのもの♪
cotta デコれーとペン（速乾性タイプ）チョコ 5本入　　
cotta デコれーとペン（速乾性タイプ）パープル 5本入
cotta デコれーとペン (速乾性タイプ) ピンク 5本入　　
デザインWAXペーパーバターミルク（50枚入）

さてさて引き続き、週末のパーティーのケーキレシピです。
前の記事のプチチーズケーキに続き、こちらも友人たちのデコレーションです。
キャーキャー言いながら、楽しそうにデコしてくれました～
うちの娘たちより、テンション高いかも（笑）

ケーキスタンドは、お気に入りのロザンナ　ルガトーです。
サイズギリギリでした・・もう一回り大きなものもほしくなってしまうな～

　　　　　コーヒーマロンケーキ

　　　　　＜材料：約19㎝丸型＞
　　　　　■コーヒースポンジ
　　　　　　卵・・・4個
　　　　　　グラニュー糖・・・100g
　　　　　　米粉（グルテンフリー）・・・90g
　　　　　　インスタントコーヒー・・・大さじ2
　　　　　　無塩バター・・・45g
　　　　　■マロンクリーム
　　　　　　生クリーム・・・200ml
　　　　　　ボンヌママンマロンクリーム・・・1ビン（225g）
　　　　　■コーヒークリーム
　　　　　　生クリーム・・・200ml
　　　　　　コーヒーシロップ・・・レシピ通り
　　　　　栗の甘露煮、コーヒー豆・・・適宜

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①　スポンジケーキを焼く。焼き方はこちら。
　　　　　　　（インスタントコーヒーは、すり鉢などで粉末状にして米粉に混ぜておく。）
　　　　　②　マロンクリームを作る。生クリームを8分立てにしてから
　　　　　　　ボンヌママンマロンクリームを加えてしっかり混ぜ合わせる。
　　　　　④　2枚にスライスした①の間に②の全量を挟む。
　　　　　⑤　コーヒークリームを作る。コーヒーシロップは冷ましておく。　
　　　　　　　生クリームを8分立てにしてから、コーヒーシロップを加え混ぜ合わせる。
　　　　　　　半量でナッペし、残りは絞り袋に入れてデコレーションする。
　　　　　　　好みで栗やコーヒービーンズを飾る。　　　　　

バレンタインデー・・・夫はアメリカだし、
娘たちは、お友達にたくさんのスイーツをいただいてくることだろうし・・
今日スイーツを作っても、きっと迷惑がられるだろうな～
何かおいしい晩ごはんを作って、待ってることにしま～す。




　　　
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凛りんさんちのハチミツみそレシピ

ホワイトチョコバナナチーズケーキ

昨日のパーティーで、皆で楽しんだケーキのひとつです。
既存のレシピバナナとホワイトチョコのチーズケーキを
日本の材料で、作りやすい分量にしてみました。

前日に焼いておいたケーキをキューブに切り分け、
そこから先は友人たちにお任せ～
童心にかえったように、真剣にデコしてる友人たちが可笑しかった～
出来上がったプチケーキは、すごくかわいくて、うちの娘たちが大感激！
長女はお友達へのバレンタインギフトは、これに決定！だって。

　　　　　ホワイトチョコバナナチーズケーキ

　　　　　＜材料：15×15㎝セルクル＞
　　　　　クリームチーズ・・・400g
　　　　ホワイトチョコレート・・・80g
　　　　　バナナ・・・1本
　　　　　卵・・・2個
　　　　　オレオクッキー・・・9枚
　　　　　無塩バター・・・20g
　　　　　デコレーショングッズ・・・好み

　　　　　＜作り方＞　
　　　　　①　ジップロックなどの丈夫な袋にオレオクッキーを入れて
　　　　　　　麺棒などを使い細かく砕きボウルに入れる。
　　　　　　　バターを電子レンジで溶かしオレオに加えて混ぜ合わせる。
　　　　　　　下板の上にセルクルをのせてオレオを入れ、
　　　　　　　ギュッと押さえ冷蔵庫で冷やしておく。
　　　　　②　ホワイトチョコレートを耐熱容器に入れて電子レンジに１分弱かけて溶かす。
　　　　　　　室温に戻しておいたクリームチーズをボウルに入れてクリーム状に練り
　　　　　　　溶かしたホワイトチョコレートを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
　　　　　③　とき卵を②に一気に加えて混ぜ合わせる。
　　　　　　　続いてバナナをつぶしてから加えて混ぜ合わせる。

　　　　　④　冷やしておいた①に流し入れて、180℃に温めたオーブンで
　　　　　　　約３０～４０分焼く。型をゆすってみてしっかりとしていれば
　　　　　　　焼き上がり。心配なら竹串をさしてみて何も付いてこなければ完成。

　　　　　⑤　あら熱がとれたらセルクルから取り出し、冷蔵庫で冷やす。
　　　　　　　四方を薄く切り取り、16個のキューブ形に切り分ける。
　　　　　　　好みのデコレーションをする。　

　コッタさんの材料を使っています。
cotta ホワイトチョコレート 300g　　デコれーとペン ホワイト 1本入
cotta 生クルミ 500g　　トッピングフリーズドライイチゴ 1.5g
巻きチョコ 白樺 180g　　トッピングピンクチョコスプレー 18ｇ　





パーティー料理はまだまだ続きます！




　　　
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スノーストロベリーボール


　　

凛りんさんちのハチミツみそレシピ

グリーティングカード レシピブログ連載

レシピブログ連載「とっておきお菓子」を更新しました。
今日紹介させていただくのは、
ブログでも公開しているスノーストロベリーボールです。





レシピブログさんの新機能　レシピグリーティングカード
ご自身のレシピ画像の他に、レシピブログさんに掲載され、
ご本人の許可が得られている画像を使って
グリーティングカードを作ることができるんです。

見本素材に、このスノーストロベリーボールの画像を
使っていただいています。






とても簡単にグリーティングカードを作り送ることができます。
早速バレンタインデーにトライしてみてくださいね。
▼
大切な家族やお友達へ♪ レシピ グリーティングカード



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昨日は、我が家でパーティー開催！
本作りアシスタントを務めてくれた友人たちへの
感謝の食事会のつもりだったのですが
結局みんながたくさんの料理を持ってきてくれました。
どれも新刊に載せているレシピの「実つくれぽ」

P41　ゴボウとニンジンのサラダ
P42　大根の大葉サラダ
P47　レンコンとスモークサーモンの押し寿司
P52　フライパンみそローストビーフ

凛りんさんちのハチミツみそレシピ

パーティーで皆に食べてもらったお菓子レシピは
パーティーの様子と一緒に、
また改めて紹介させていただきますね。




　　　
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苺ジャム


　　

ハチミソキャベツ

これが本当においしくて・・
オイシックス定期便が届いた日は、必ず食べる「ハチミソキャベツ」です。


キャベツはざくざくっと無造作に切って、しばらく水に浸してから
よく水を切ってお皿にのせるだけ。
あとは、ハチミツみそをつけて口へ運ぶだけです。
新鮮な甘いキャベツに、ハチミツみその組み合わせ
ぜひぜひトライしてみてくださいね～

好みでハチミツみそに、七味唐辛子などの辛みを混ぜても
ごまやオリーブオイルなどの香りのあるものを混ぜても
柚子やレモン果汁を少量混ぜてもおいしいですよ～

ほとんど「ハチミツみそ」使用のレシピだけで、1冊の本を作ってしまった私ですが
本当に飽きずに、毎日何かの料理に使っています。
うちでは「ハチミソ」って愛称で呼んでます～（笑）
そのハチミソのおススメポイントを箇条書きにしてみると・・

・作り方は驚くほど簡単、混ぜるだけ。
・みそとハチミツの割合を好みで変えられる。
・保存が効くので、冷蔵庫にあればいつでもパッと使える。
・料理に加えると、コクや旨味が確実にアップ。
・栄養価が高く体にやさしい。

今回の本には、レシピだけでなく
みそって何？といった基本知識や、成分、効用なども載せています。
何気なく作り使っていた「ハチミツみそ」でしたが
調べれば調べるほど、すごい調味料だったことを知りました。
この知識は、今回の本つくりで得た副産物です。

編集の方とデザイナーさんが、堅苦しく難しくならないよう、
誰が読んでも、みそのことがわかりやすいように
本の冒頭15ページまでに、まとめてくれているので
レシピと併せて、ぜひとも読んで頂けると嬉しいです。

でもやはり忙しい主婦にとっては、知識よりもまず先に
簡単で使いやすく、何よりおいしいのが一番ですよね。
その辺もちゃんとクリアしているハチミソです。

ハチミツみそ by 勇気凛りん

凛りんさんちのハチミツみそレシピ

お皿に一緒に盛り付けているのはゴーダチーズ
このゴーダチーズに、ハチミソをほんの少しつけるのもまたおいしい！
乳製品と味噌の組み合わせは、本当にすごいです！
オイシックスさんのゴーダチーズが、とてもおいしいのでお勧めです。

2週間に一度の定期便に、キャベツと一緒に必ず入れるもののひとつです。

　　　
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東京インターナショナルギフトショー ロザンナブース

2月8日～10日開催の東京インターナショナルギフトショー
パートナーサイトのロザンナさんからご招待いただきましたので
会期初日の昨日、友人を誘い行ってきました。
大人気のギフトショー、受付にたっぷり30分並ぶほどの人出でした。

魅力的な店舗ブースに寄り道をしながら会場を進み
ロザンナさんにたどり着いたとき
思わず「うわ～～～」と声が出てしまうほど素敵な光景が！
普段インターネット上で見慣れているロザンナの世界が
ブースいっぱいに広がっていました！






ネット未公開2012年春夏もののテーブルウェアも展示されていて
ブースの中は春爛漫の明るさ、暖かさを感じました。
*会場内は撮影禁止ですが、ロザンナさんの許可をいただき
ブース内のみ撮影させていただきました。

今までメールでご相談をさせていただいていた
ロザンナの輸入元パムク専務様とも初対面。
まるで女優さんのように美しく気品あふれる女性。
ブースを覗いたとたんに、
私に気づいてくださったのもうれしかったです！

専務さんの口から、今月私が紹介させていただいた
トップ画像のケーキスタンド「ル・ガトー」に
多くの注文が集まったとお聞きし
偶然だとしても・・・とても嬉しく思いました。
これからも、ロザンナさんのイメージを崩さぬよう
ひとつでも多くの素敵なテーブルウェアを
皆さんにお伝えできるよう頑張ります！




▲
バレンタインにも、まだまだ間に合う
ショコラテリエも素敵ですよ～


先月までバリ猫（ゆっきー）さんと二人だったロザンナパートナーですが
今月より新しいパートナーさんが加わりました。
テーブルコーディネイトが素敵なお二人、
かめ代さんと、プチラパンさんです。
パートナーサイトはこちらで紹介してくださっています。


トップ画像ル・ガトーにのっているかわいいお菓子たちは
最近、友人たちにいただいたものばかり。
皆プレゼントスイーツを選ぶセンスが本当に素敵です。


+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-


ブログを読んでくださっている多くの方々が
新刊「凛りんさんちのハチミツみそレシピ」をご購入くださり
フェイスブックに写真付きでご紹介いただいています。
北海道から九州まで！
本当にありがとうございます。




　　　
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