$ゆとりすと ~心のゆとりを大切に暮らせたら・・


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★手持ちの雑貨や器など

かなり前に買った物が多いため

どこで購入したか等、責任あるお返事ができません。


申し訳ありませんが、お問い合わせは、ご容赦くださいませ。







            

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2017-01-21 21:30:19

寒い日に「トマト鍋」

テーマ:料理・器・テーブルコーデ
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午後に雪がちょっとチラついた
寒かった昨日の晩ごはん。


お野菜たっぷり、
そしてエビをプラスした
トマト鍋にしました。



寒い日は、お鍋がいいですね

準備も楽ちんです。
笑う(^ ^)





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昨夜の簡単晩ごはんでした。





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2017-01-20 12:08:15

今日のお昼ご飯

テーマ:料理・器・テーブルコーデ
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今日のお昼ご飯。

生シャケのポン酢焼き。


主人が退職してから
お出かけしない日は
お昼ご飯も毎日作ってます。

作らざるをえないというのが
本音ですが、、
( ^ω^ )


朝起きる時間も
以前より遅くなったので
朝ご飯は抜きにして
10時半頃の、ブランチにしています。


毎日3食準備するのは
正直大変ですし、、
(^ ^)




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お昼ご飯は、
あまり手のかからないものにしたいです。


晩ご飯より、レパートリーも少ないので
お昼ご飯専用のノートを作りました。


作ったものをメモしたり
レシピをメモしておいたりしています。 


作ることより
何にするか考えるのが
面倒な時ってありますので
そんな時に便利です




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ランチ用ノートには
レシピをそのまま貼ったり、、
自由に使っています


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2017-01-19 09:21:43

中華な晩ご飯

テーマ:料理・器・テーブルコーデ

 

 

中華料理の晩ご飯。

 

せいろの中は、大根餅。

 

大根餅は、かなり好きです♪

 

台湾で暮らしていた時、

一人お昼ご飯の懐かしい味です。

 

台湾では、買ったものをカットして

フライパンで焼いて食べていましたが

日本では、あまりないので

帰国してからは、自分で作るようになりました。

 

写真は、iphoneで撮影。

 

 

 

 

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2017-01-17 21:45:00

寒い日の晩ご飯

テーマ:料理・器・テーブルコーデ

 

 

 

寒い日が続きますね。

 

大雪だった地域の方々、

雪かき、雪下ろし、本当に大変だったと思います。

お疲れ様でした。

 

 

うちは2人とも、パスタ好き♪

 

寒い日は、スープパスタがいいかな?と

ちょっと和風味のスープパスタにしました。

 

器が、ちょっと寒々しかったですね。

•(●´ω`●)ゞエヘヘ

 

 

 

 

 

 

 

お正月の残り物の数の子。

 

数の子を塩抜きして

マヨネーズと

イケアのホースラディッシュソースであえるのが

お気に入りです♪

 

数の子は、塩抜きしていない状態で保存すれば

1か月くらい持ちます。

 

 

 

 

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2017-01-16 10:06:10

デッキを作る前のお庭

テーマ:ガーデニング

 

記録として

デッキを作る前のお庭の画像を

アップしておこうと思います♪

 

 

 

 

狭いお庭ではありますが

雑貨を飾ったりして、楽しんでいました。

 

 

 

 

 

すごく写真が良くないのですが(汗)

道路側には、クリスマスロースを植えたり

フェンスにブドウを這わせたりしていました。

 

 

 

 

そこを整理して、砂利を敷いたところ。

 

 

 

 

ペイント中。

 

まずは、防腐剤を塗ってから、

ホワイトでペイント。

 

ホワイトは、3回くらい塗りました。

 

 

作ってからペイントするのが基本だとは思いますが

スペース的にギリギリなので

完成後のペイントが難しいため

今回は、先にペイントしました。

 

 

 

 

 

床と、フェンスの一部ができたところ。

 

 

 

 

だいぶ間が飛んでいますが

•(●´ω`●)ゞエヘヘ

完成です~♪

 

4畳ほどの小さなスペースですが

二人でご飯を食べるには充分です♪

 

 

 

 

 

 

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