※ロースイーツとローチョコレート両方のお申込価格がお得になりました

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【健康ロースイーツ
インストラクターコース】
(全8回/10種のレシピ)
【健康ロースイーツ
インストラクターコース】
(全8回/10種のレシピ)
数あるロースイーツ教室の中から
当教室のページへご訪問くださり
ありがとうございます😊
このご縁に、心より感謝いたします🌈
この健康ロースイーツ・
インストラクターコースでは、
ロースイーツが初めての方から上級者の方まで、
幅広く学んでいただける内容となっています。
全8回のレッスンを通して、
基礎から応用まで
10種類の本格的なロースイーツを
作れるようになります。
さらにアレンジ力も身につくため、
ご自身でさまざまなロースイーツを
創作できるようになります。
お教室を立ち上げてから早5年。
これまで多くの卒業生さまが
誕生した大人気の講座です。
◆ レシピのこだわり
当教室でお伝えするレシピは、
すべて植物性の材料のみを使用。
それでいて、
「本当に植物性だけ?」と驚かれるほど
濃厚で満足感のある味わいが特徴です。
「植物性スイーツは物足りないのでは?」
というお声を耳にすることもあります。
ですが、牛乳・生クリーム・バター
・卵を使わなくても
しっかり美味しいのです✨
その理由は、
有名スイーツ店の発想をもとに
研究を重ねて完成させたレシピだから。
有名店に引けを取らない美味しさと、
ヘルシーさを両立したロースイーツを、
ご自宅で手軽に楽しんでいただけるよう
心を込めてお伝えいたします。
◆ ヴィーガンスイーツをもっと身近に
日本ではまだ少し敷居が高い印象のある
ヴィーガンスイーツ(動物性食品不使用)。
ですが本来は、もっと気軽に
日常へ取り入れられるもの。
10年間、家庭でロースイーツ作りに
向き合ってきた経験から、
美味しく仕上げるコツや
おすすめの調理器具についても
丁寧にお伝えいたします。
◆ 必要な道具について
ロースイーツの魅力は、
フードプロセッサーがあれば
どなたでも簡単に作れること。
(パワフルなミキサーや
ブレンダーでも可能です)
※フードプロセッサーをお持ちでない場合は
事前にご相談ください😊
必ずしも
有機食材や特別な高級調理器具が
必要なわけではありません。
今お持ちの調理器具で、
手軽に始めていただけます。
敷居が高いと思われがちな
ヴィーガンスイーツやロースイーツを
もっと多くの方に知っていただきたい——
そんな想いで開講しています😊
お菓子作りが苦手な方も
どうぞ安心してご参加ください💗
あなたとレッスンでご一緒できることを
心より楽しみにしております✨
▶インストラクターコース修了生さま
体験談①↓
体験談②
【レッスン内容】
初級から上級まで、
全10種類のレシピを
8回のレッスンで
段階的にマスターしていきます。
① 材料準備からスタート
講師より事前にレシピと
材料の調達先をご案内します。
それを参考に材料を
準備していただくところから、
レッスンが始まります。
② 実践レッスン
講師によるデモンストレーション動画を見ながら、
実際に制作していきます。
レッスン中は講師がお手元を確認しながら、
細やかにサポートいたしますので、
初めての方も安心です。
③ 理論もしっかり学びます
毎回のレッスンでは実習に加え、
・ローフードとナチュラルハイジーン理論
・酵素栄養学
・腸内細菌について
・低GIの考え方
など、健康に役立つ知識を
座学としてお伝えします。
■ コース期間
約2か月間(最長4か月まで調整可能)で、
全8回のレッスンを通して、
ロースイーツ作りの基礎力と
応用力をしっかり身につけていただきます。
コース修了後、ご希望の方は
主宰会社による資格審査を受けることができ、
ロースイーツ講師として活動する道も開かれます。
■開催日程:
●受講期間:2ヶ月〜4ヶ月
①2か月コース(週1回)
②3か月コース(月2回~3回)
③4か月コース(月2回)
※レッスン日程は、
受講生さまとスケジュールを
ご相談しながら決めています。
「お問合せ窓口」迄
「お名前」と「インストラクターコース」
とメッセージを送ってご相談ください。
■必要器具:
①フードプロセッサー
②パワフルなミキサーorブレンダー
※FPのみ、またはミキサーのみを
お持ちの方は事前に機種をご相談ください。
ひとつでも可能な場合もございます。
●フードプロセッサーは、
必須になります。
主にナッツ類を砕いてタルト部分を
創るときに使います。
パワフルなミキサーでも可能ですが
機種によっては、
回転をスムーズにするため
水分を通常より少しずつ
加えていきます。
一度作ってみて、よりきめ細やかな
タルトを創っていきたい方は
一台あると便利です。
●ハイパワーブレンダーまたは
ミキサーがあれば
味わいや舌触りが滑らかで、
より美味しく仕上がります。
まずは、ご自宅にある器具で
お試しになられ、
より本格的なロースイーツに
挑戦したいと思われた方は、
一台あると便利です
お手頃な製品を、レッスン中に
ご案内いたします。
※ロースイーツは焼かないため
オーブンは不要です。
冷凍庫で冷やし固めて作ります♪
※調理器具についての詳細はこちらへ
■ 食生活を健康的に変える学び
本講座では、ナチュラルハイジーンと
酵素栄養学(入門)を軸に、
健康的な食生活を築くための
知識を学びます。
毎回テキストを使用しながら、
当教室オリジナルの座学を行います。
レッスンでは、
「なぜロースイーツは身体にやさしいのか?」
「ロースイーツは本当にダイエットに向いているの?」
といった疑問にも丁寧にお答えしていきます。
学べる内容は、
・酵素栄養学
・腸内細菌と発酵食の考え方
・腸内フローラの基礎知識
・ナチュラルハイジーン
(ローフードの原点となる理論)
など、日々の食生活にすぐ活かせるものばかりです。
講座が進むにつれて、ご自身の食生活が自然と整い、
身体の変化に気づかれる方も多くいらっしゃいます。
「自分や家族には何を食べさせたらいいの?」
「健康のための食材選びに迷ってしまう」
そんな悩みを持つ女性の方、
ご家族の食事を支えているお母さま、
ダイエットや食事制限による
ストレスを感じている方にも、
特におすすめの内容です。
ナチュラルハイジーンを基にした
ローフードの考え方と、
ロースイーツの基礎知識を学びながら、
自然療法士としての経験を活かし、
日本人の体質に合った食材の選び方や、
ロースイーツの食べ合わせなど、
健康に役立つ実践的な知識も
お伝えしています。
講座を終えるころには、
これまで抱えていた「食」の悩みが、
安心と笑顔へと変わっていくはずです。
※ご希望の方には、体質改善や
自己回復力を高めるための
自然療法の視点による
「健康相談」も承っております。
必要な場合は事前にお申し出ください。

【資格取得が可能です】
全8回のレッスン修了後、
日本起業アカデミー株式会社(JKA)認定
「健康ロースイーツインストラクター®」
の資格を取得していただけます。
ご自宅での開業、起業、副業を
お考えの方にもおすすめのコースです。
(JKA資格審査料:30,000円)
最短2か月で、教室開講や販売(商用レシピの使用)
が可能となり、学びをそのまま
お仕事につなげることもできます。
ロースイーツを学ぶことは、
単にお菓子を作れるようになるだけでなく、
ご自身や大切な人の健康を守る力を
身につけることでもあります。
「気になるな」と感じた今が、はじめどきです。
まずはお気軽にお問い合わせください。
以下の公式LINEをタップ↓

■ 資格取得後のサポート
資格取得後、ご希望の方には
主催会社による集客のための
有料コンサルティングのご案内もございます。
教室運営や発信方法、集客導線の整え方など、
実践的なサポートを受けながら
活動を進めることができます。
■ インストラクター特典
インストラクター資格取得後は、
以下の特典があります。
・「単発お楽しみレッスン」を
毎月無料受講可能(20種類以上のレシピ)
・インストラクターとして、
ご自身でも毎月のお楽しみ会を開催可能
学びを継続しながら、活動の幅を
広げていける仕組みが整っています。
■ お問い合わせ
まずはお気軽にお問い合わせください。
あなたとご一緒できることを
楽しみにしております。
▶インストラクターコース修了
受講生さまの体験談↓
▶講師ちなつの体験談はこちらから
「ロースイーツ教室を始めて良かったこと!」
こんな方にお勧めです
ご自分、ご家族の健康のために
安心安全なスイーツを食べさせたい
子供の体に優しいおやつを
探しているお母さま
子供の成長期に適切な
スイーツを探している
毎日何を健康のために
選んだらよいか悩んでいる
簡単に家で作れて
健康的なおやつが食べたい
家で簡単に美味しく
創れるおやつを知りたい
今まで独学でロースイーツを
創ってきたがもっと美味しく
作れるようになりたい
ロースイーツの
レパートリーを増やしたい
もっとロースイーツを創りたい
資格を取得して教室を開催したい
起業・副業に興味がある
お茶会や集まり美味しい
ロースイーツをお出ししたい
お店やカフェのメニューに
新たにロースイーツを加えたい
ロースイーツを習得されたい
カフェ・レストラン・オーナー様
太らないヘルシーなスイーツを創りたい
最近バターや白砂糖、
生クリームを食べると胃もたれがする
ダイエット中でも食べられる
太りにくいスイーツが欲しい
食事制限で甘いものを我慢している
簡単に栄養補給できる
スイーツを食べたい
お菓子作りが苦手
手間のかからない
簡単お菓子が欲しい
自宅でできる副業を考えている
起業に興味がある
健康を広める活動をして
誰かのお役に立ちたい方
動物性食品を減らし地球環境に
優しいライフスタイルに変えたい
心も体も軽やかに生まれ変わりたい
人生をよりよいものへ変えたい

(イメージ写真)
自然療法士
JKA健康ロースイーツインストラクター
JKAローチョコレートインストラクター
▶講師プロフィールはこちらをクリック
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大切な人の健康を守り、
食べる喜びを分かち合える幸せを。
「体に優しい」と「美味しい」が共存する、
理想のスイーツを追求。
講師歴5年目、ロースイーツ作り
10年のベテラン講師が
オンラインで全国の食卓へ安心と
トキメキを届け続けます。
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ある日のZOOMレッスン風景♪


8回のコースは、バラエティにとんだ
ロースイーツ達があなたをお待ちしています♪
【このコースで学べる
レシピ10種】
●全8回
1回目:抹茶チーズケーキ
- ヘルシーあんの作り方
- ベーシックチーズケーキの作り方
- ナッツ類、植物性オイルのご紹介
- 果物の使い方
- 保存の仕方
- 購入の仕方
2回目:ミニケーキ
- 色違いのフィリングとナパージュの作り方
- セルクルの使い方
3回目:(2種類)
・マジックブルーベリーケーキ
・アートケーキ
- 美しいクラストと色ちがいのフィリングの作り方
- アートの作り方
4回目:コーヒーティラミス
- カシューナッツを使うヴァニラクリームの作り方
- 日常使いにも便利なデーツペーストについて
5回目:チョコレートケーキ
- アーモンドミルク・アーモンドパルプの作り方、使い方
- チョコレート生クリームの作り方
6回目:(2種類)
・アップルシナモンタルト
・キルフェボン風フルーツタルト
- カシューナッツ生クリームの作り方
- カスタードクリームの作り方
7回目:ロールケーキ
- スポンジケーキの作り方
- Rawロールの巻き方のコツ
8回目:アーモンド・クリームショートケーキ
- アーモンドミルクの絞り方
- 焼かないスポンジケーキの作り方
10種類のロースイーツ(イメージ写真)
3.レッスン時間と回数について
・約2時間 × 8レッスン(10種類)
※受講期間は、最短2か月~最長4か月間となります
※レッスン内容により多少お時間が異なります。
・レッスン日程の例:
週1回ペース→最短2か月で修了
隔週1回ペース(月2回~3回)→3か月で修了
月2回ペース→4か月で修了
※コース期間中、
2回までのお振替が可能です
4.オンラインレッスン開催日:
(全8回、10種類のレシピ)
※生徒さまと一緒に
スケジュールを決めています。
ご希望のレッスン開催日を
ご相談ください
所要時間 1レッスンにつき
90分~2時間
(レシピ内容によって異なります)
リクエストは時間帯が選べます:
午前の回 10:00~12:00
午後の回 14:00~16:00
夜間の回 20:00~22:00
5.参加費:
①ロースイーツインストラクターコースのみ
138,000円(8回分・10種類のレシピ)
②ローチョコレートインストラクターコースのみ
58,000円(5種類のローチョコレートレシピ)
※2日に分けての受講も可
③ロースイーツ&ローチョコレート
インストラクター両方同時お申込
196,000円⇒176,000円
5.お支払方法:
・銀行振込
・クレジットカード決済
※銀行振込をお選びの方は
お申込後、メールにて
お支払先詳細をご連絡いたします。
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ご返金はございません。
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