【季節のお楽しみレッスン
／紫陽花ケーキ】
自由が丘ロースイーツオンライン教室
のブログへようこそ♪
季節のお楽しみ
オンラインレッスンでは、
お花絞りがかわいらしい
「紫陽花ケーキ」を
創ります♪
紫陽花の花言葉は、
「家族」「団らん」。
紫陽花は、花が集まって咲くその姿から
家族愛の象徴として
「母の日のギフト」や「結婚式のブーケ」
として使われています
※小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用
これから来る母の日のギフトや
お祝いに気持ちのこもった
手作りケーキはいかがですか
ロースイーツは、一緒に食べるお相手や
プレゼントする方のご健康を
思いやることのできる
低糖でヘルシーな美味しいスイーツです。
老若男女問わず
感動され、お喜びいただけますよ
この機会に
ぜひ一緒に創りましょう。
こんな方にお勧めします
☑ダイエット中の方、
☑ヴィーガン、ベジタリアン志向の方、
☑アレルギーなどで
☑乳製品や卵、小麦グルテンを
控えていらっしゃる方、
☑糖質が気になる方へ
☑無添加のおやつをお求めの方
紫陽花ケーキ体験談
「今回のあじさいのケーキは
ラズベリーのフレッシュ感が
凄い出てて美味しかったです。
娘も気に入った様
カシューナッツとはこんなにも素材を邪魔せず
良い仕事をするものだったのかと
感心してしまいました。」（静岡県Mさま）
「カシューナッツクリームでお花絞りができて
楽しかったです♪ラズベリーも爽やか。
タルト生地もサクサクし
て本当のタルトのようでした。」
（都内Yさま）
「見た目とても可愛いくて、わぁ〜って、
一緒に食べた友人たちから声が一斉にかかりました。
体が喜ぶスイーツですね！」
（愛知県Rさま）
「先日はレッスンありがとうございました
クリーム絞りは少し手こずりましたが、
一気にやらないとという思いでやりました
可愛くできました」
（神奈川県Mさま）
「初めて娘が「お誕生日を家族以外とお祝いしたい」と、
言っていつも遊んでいる公園でお祝いしました。
とてもみんな楽しんでくれて、
私もお母さんたちも楽しく過ごせました。」
（都内Mさま）
ご参加ありがとうございましたm(__)m
作り方は超カンタン！
フードプロセッサー
またはパワフルなタイプの
ブレンダーorミキサーがあれば
混ぜて、冷やし固めるだけで出来ます。
火を使わない焼かないケーキですので
オーブンが無くてもできますよ
気になる味わいは・・・？
フィリングにふんだんに使われている
ラズベリーが甘酸っぱくて
爽やかな印象です
解凍時間を少しにしたら
すてきなアイスケーキとしても
お召し上がりいただけます。
こっくり濃厚でクリーミィなのに、
これから暑い季節にもぴったりな
爽やかなフルーツタルトです。
また、植物性食品のみの材料で
つくる生クリームは
胃にもたれません。
材料は全て植物由来です
栄養価たっぷりの
生カシューナッツと
生アーモンド主体でできています
■生カシューナッツの効果
抗酸化作用のあるオレイン酸が
豊富に含まれており、
細胞の酸化を防ぐ働きがあるため
アンチエイジングに効果的です。
また、ビタミンB1が豊富に含まれ
新陳代謝につながり
身体の毒素排泄力が高まり
美肌効果が期待できます
■生アーモンドの効果
「ビタミンE」が豊富に含まれ
活性酸素による細胞の酸化を防ぐため
抗酸化作用があります。
老化のスピードを抑える
アンチエイジング効果だけではなく
ガンや生活習慣病の
予防効果も期待されます。
オレイン酸による悪玉コレステロールの抑制、
ミネラルのバランスもよく
女性に不足がちな
カルシウムと鉄分も
手軽に補給することができます
※保存は、冷凍庫で3週間できます
食べたい時に冷蔵庫で解凍します。
🔰お菓子作り初心者さんや
苦手な方もどうぞ！(*^^*)
お子様とのオンラインレッスン参加も
大歓迎します
火を使わないので
お子様と一緒に楽しく調理いただけます
★Rawsweets
(ロースイーツ）とは？
Rawとは、英語で「生」という意味です。
生のまま丸ごと新鮮な木の実や
果物を使います。
生のまま、或いは
低温（４８度以下）で
調理するので
酵素とビタミン・ミネラルを
壊すことなく、丸ごと体内に摂り
入れることができます。
★小麦粉、お砂糖、乳製品、
卵を使用しない
ヘルシーなスイーツです。
★酵素たっぷりのナッツ類
（主にアーモンド、
カシューナッツ、デーツ等）と
新鮮な果物を
ふんだんに使って作ります。
★低糖質の甘味料、
ナチュラルな素材を使います。
写真は、去年７月の娘のバースデーに
作った紫陽花ケーキ。
こんな方にお勧めです
☆体に良いスイーツを創りたい方
☆甘いものがやめられないけど
スイーツを諦めたくない方
☆成長期のお子様に
良いおやつを探している方
☆ヴィーガン・ベジタリアンの方
☆動物や環境に優しいライフスタイルへ
チェンジしたい方
☆低糖のおやつをお探しの方
☆腸内フローラを整えたい方
☆酵素を積極的に摂りたい方
☆健康を気遣う方
☆美肌・アンチエイジングに興味のある方
☆無添加、自然派、
安心安全なおやつが好きな方
☆腸内環境・便通の改善をしたい方
☆健康的な食生活に改善したい方
このレッスンでは、
オンラインzoomレッスンで
デモンストレーションをご覧になりながら、
一緒に楽しく創っていきます
ダイエット中やお食事制限のある方で
良いおやつを探している方へ
（ナッツアレルギー以外の方）
ロースイーツの魅力について
プチ座学があります
レシピ本だけでは学べない
美味しく食べるためのコツが身に付きます
男女問わず手土産やプレゼントに喜ばれます
甘い誘惑に勝てる方法を手に入れられます
ご都合の良い時間と曜日をご相談できます
冷凍庫で1か月の保存が可能です。
美味しく食べるコツもお伝えします
■必要器具：
・フードプロセッサー
またはフードチョッパー
・必須ではありませんが、
パワフルなタイプのブレンダーミキサー
があると、よりきめ細やかな
フィリングを作ることができます。
※ナッツ類を細かく砕ける
機能のミキサー又は
ブレンダーがあれば
作れます！
※調理器具や材料につきまして、
不安のある方は、
お手持ちの器具で
出来る場合も多々ありますので
諦めないで下さいネ
■レッスン内容
①事前にお知らせするレシピと調達先を
もとに、材料をご準備いただきます。
②デモンストレーション動画を見ながら
実際に創っていただきます。
③レッスン終了後、
作品の完成写真を
送っていただき
レッスン完了となります♪
■開催場所
全国対応オンラインZOOMレッスン
※ご自宅で、スマホ、タブレット、
パソコンから
お好きな日程でレッスンを受講できます
■開催日程
（レッスン時間：約９０分）
※ギフト・お誕生日会・結婚祝いなどで
使う予定のある方は、その日に合わせて
レッスンをします。
お気軽にご相談ください。
※開催日をリクエストください
までお願いします。
※お申込期限：
レッスン開催日より7日前迄
（材料調達があります）
■参加費
4000円（税込）
※お支払い方法：
・Paypalクレジットカード決済
・銀行振込
※お振込後の
ご返金はございませんので
ご留意ください
（レッスン振替は1回まで可能です）
■お申込方法
以下の申込フォームよりお申込下さい↓
【お問合せ窓口】
個別チャットで対応しております。
初めての方は下記のボタンを
クリックして公式LINEアカウント
「自由が丘ロースイーツ教室」に
ご登録して頂き
「あじさい」と「ご氏名」をお書きのうえ、
メッセージをお送りください。
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■お知らせ■
色々な種類のロースイーツの
作り方を学べるオンライン
レッスンを開催しています。ㅤ
現在、開催中のレッスンメニューはこちらへ
「ロースイーツってなぁに？」自由が丘ロースイーツ教室のページへ
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【資格取得可能なコースレッスン】
■あなたも自宅でロースイーツ教室を
始めてみませんか？
ロースイーツインストラクターコース
■1日4時間で資格取得も可能
ローチョコレートインストラクターコース
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■ロースイーツの材料■
生のナッツ類、植物油、
ココナッツ、カカオ、デーツ、
果物、スーパーフード…etc
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■ロースイーツの栄養価■
酵素、ビタミン、ミネラル、
食物繊維、必須脂肪酸…etc
■ロースイーツは全て小麦グルテンフリー、
卵、乳製品、白砂糖は使っていません。
アレルギーの方へも
お召上がりいただける安心なスイーツです
■低糖質のスイーツなので
ダイエットやお食事制限のある方へも
お召し上がりいただけます
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※ご入金確認をもちまして
お申込手続きを
完了とさせていただきます。
■お申込完了からレッスン当日までの流れ
※先ず、レッスン当日までの材料調達などの
お知らせに当教室LINE公式アカウント
を使用しますので、必ずご登録ください。
1.当教室LINE公式アカウントより
ZOOMミーティングルームの
URLおよびパスワードをお送りいたします。
2.当日、レッスン時間になりましたら
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※講座開始10分前から
ミーティングルームに
入室していただけます。
開催時刻1分前までに
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