Pâtisserie Asako Iwayanagi Parfait 3e anniversaire
パティスリーアサコイワヤナギ3周年記念パフェ パルフェポム
2700円(ドリンク付き、税別)
パティスリーアサコイワヤナギ、オープン3周年記念メニューは1月末までの期間限定。
3周年記念パルフェ パルフェポム
トップの信州産のりんごが存在感を放ってます。
林檎とキャラメルの組み合わせを楽しむスペシャルパフェは
フレッシュな林檎
ロイヤルミルクティージェラートと信州りんごのソルベの2種アイスクリーム
アイスの下には
アーモンドクリームパイと十二穀シリアルと3種のナッツ(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカ ンナッツ〉
サクサクザクザクナッツと軽いシリアルの香ばしいゾーンの後には
クレームブリュレ
クリームにはカモミールミルクブランマンジェとりんご入り
キャラメルりんごタタン
レモンのジュレ
キャラメルメープルシロップ
と続きます。
↓ぐるっと
トップのフレッシュなしゃきしゃき檎からスタートして
ロイヤルミルクティのジェラートが美味しさを堪能すると
さくさくシリアルとナッツの香ばしさ
中のクレームブリュレの中に潜むタイム風味の林檎入りゾーンや
濃厚なキャラメルタタンと
いろいろな食感で林檎が楽しめます。
最後はレモンのジュレの酸味と
キャラメルとメープルシロップのしっかりとした甘さを絡めて。
お好みで別添えの温かいキャラメルメープルソースをかけて味の変化のお楽しみも。
美味しいパフェとワインの組み合わせは最高♡
現在同時進行で出ているバレンタインパフェのほか
2月は柑橘のパフェも登場するそうです。
【Pâtisserie Asako Iwayanagi記事一覧】
2018年
極上スイーツ デザートワインを楽しむ会 vol.65 2018.11.18
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カヌレと焼き菓子
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モンブランクレープのライブ配信@秋のワイン会
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夏のフルーツケーキ
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8月Parfait Bijou mangue
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6月Parfait Bijou pêches
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極上スイーツとデザートワインを楽しむ会 Vol.61@2018年4月
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極上スイーツとデザートワインを楽しむ会 Vol.60@2018年3月
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2月Parfait Bijou Rose
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2017年
クリスマスキッシュ
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クリスマスケーキ
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極上スイーツとデザートワインを楽しむ会 Vol.58@2017年11月
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極上スイーツとデザートワインを楽しむ会 Vol.57@2017年10月
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極上スイーツとデザートワインを楽しむ会 Vol.56@2017年7月
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3月春色スイーツhttp://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12137234034.html
2月極上スイーツとワインの会http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12130384746.html
2015年12月11日Pâtisserie Asako Iwayanagiオープン
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Pâtisserie Asako Iwayanagi パティスリーアサコイワヤナギ
東京都 世田谷区等々力4丁目4-5
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https://www.instagram.com/patisserie.asakoiwayanagi/
【食べログ】PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI (ケーキ / 等々力駅、尾山台駅、九品仏駅)