PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
8月末までの期間限定、山梨県甲州市・宿沢フルーツ農園、一宮町・マルトウ農園の白桃使用の桃パフェ ドリンク付き2,800円（税別）
数量限定で、平日：1日限定20台、休日：1日限定40台。
ドリンクはコーヒー、紅茶、ハーブティー、ワインよりお好みで。
前回のワイン会以来のアサコさん！
珍しく週末お休みだったので10時ジャストに到着できるように向かったら
オープン10分前で行列ー！！！！
最近ずっとこんな感じなの？
驚いて思わずおねえさまに報告するわたしｗｗ
タイミングよく1巡目でご案内していただいて、初めてのカウンター席へ。
あんなにさんざん通っていますが今更ながら初カウンターでパフェです♪
パフェのおともは白のデザートワイン。
お好みで氷を入れて。
氷を入れると薄まってしまうので入れずにそのまま飲むんですけどねｗｗ
桃はその日の入荷次第で、白鳳、浅間白桃、川中島白桃から。
この日は白鳳でした。
パフェはトップに飴ちゃんが乗っていたんですけど
運ばれてくると同時に落下しちゃうっていう不幸に見舞われ←
パフェは
トップに飴ちゃん、フレッシュ皮付き白桃＆皮なし白桃
自家製白桃ソルベ
自家製カモミールミルクジェラート
白桃白ワインジュレ
角切り白桃
カシスとラズベリーのソース
ヨーグルトはちみつ入りフロマージュブラン
白桃白ワイン煮
レモンジュレ
カシスとラズベリーのソース
という構成。
↓ぐるっと
完熟でジューシーな白桃をはもちろん美味♡
桃のソルベとカモミールミルクジェラートの混ざり合う感じも好み。
フレッシュなカットされた桃と白ワインジュレでさっぱり感に
ヨーグルトはちみつ入りフロマージュブランのまろやかゾーンに続いて
ワインで香りづけされた白桃の香りも華やか。
白桃のおいしさたっぷりでとっても贅沢なパフェ構成は美味しくて幸せです。
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2015年12月11日Pâtisserie Asako Iwayanagiオープン
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Pâtisserie Asako Iwayanagi パティスリーアサコイワヤナギ
東京都 世田谷区等々力4丁目4-5
http://www.a-patisserie.com/
【食べログ】PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI （ケーキ / 等々力駅、尾山台駅、九品仏駅）
ママブロネタ「おやつ」からの投稿