彩Cafe（宇都宮市）Part2
美しい写真と文章で物語を綴っているCindy さんから一通のメッセージが。
宇都宮市役所そばの「彩Ｃａｆｅ（いろどりカフェ）」さんが、２０１１年１月２１日で閉店になると・・・。
築八十年のこの古民家が老朽化のため取り壊しが決まったのが理由。
以前店を開いていた「からく庵 」の時から何度も足を運んだこの古民家。
是非とも目に焼き付けておきたいと思い、お邪魔してきました。
たぬき坂と呼ばれている古い路地。
ここは宇都宮城から松が峰門に繋がる道。現在は宇都宮市役所と東京街道を結んでいます。
坂の途中にある古民家が、「彩Ｃａｆｅ」さん。
二十歳の頃まで住んでいた昔の我が家を思い出します。
一番乗りでお邪魔できたので、お願いして店内を撮らせて貰いました。
タウン誌の表紙にもなった縁側の丸テーブル。昭和の温もりを感じます。
奥には洋間と和室も。コタツのある光景も、平成と共に少なくなってきているように感じます。
冬の柔らかい日差しが差し込み、まどろみを覚えます。
トイレの水栓金具や黒電話・・・。
ここで生活してきた人達の歴史が詰まっています。どんな物語があったのでしょうか。
カウンターに座って、いざランチを頂きましょう～。
「ハヤシライス セット」１０００円をお願いしました。
「サラダ」はシャキシャキ新鮮野菜が心地良い。
「スープ」にも野菜がたっぷり。スッキリと入っていく柔らかい味に仕上がっていました。
丁寧に炊きあげられた五穀米。
優しい中にもスパイスを感じるハヤシカレーは、店内とマッチして嬉しい一皿でした。
あっという間にきれいに完食していました。
コクと深さがあるコーヒー。一杯一杯丁寧にいれていたのが印象的でした。
＋２００円でプチデザートも。今日は「生チョコのケーキ」。
昭和の空気に満ちた空間でのランチ。
まもなく終焉の時が来てしまうとは、なんとも名残惜しいです。
この「彩Ｃａｆｅ」さんで土曜のみ営業の「クゥヌゥ 」さんは12/25と1/22でこの地での営業は終了。
日曜・月曜日営業の「天然酵母パン reclu 」さんも同様の内容になるようです。
残りわずか・・・是非多くの方にこの空間を体感して頂ければと思います。
○「彩cafe（いろどりカフェ）」
住所：宇都宮市一条1-2-15
電話番号：028-638-8141
営業日：火曜日～金曜日（但し、祝日はお休み）、年末年始休暇2010/12/25～2011/1/5
営業時間：１１時～１６時（ランチタイム １１時３０分～１５時）
公式ブログ：http://irodoricafe14.blog63.fc2.com/
ル・マグノリア（宇都宮市）Part3
次女の誕生日。
今回は作新学院の近くに出来たフレンチ「ル・マグノリア」さんにお邪魔してきました。
ランチにお邪魔したことはありますが夜は初めて。
住宅街にある落ち着いた洋館で、一層魅力的に見えます。
天井が高いメインダイニングを使わせて頂きました。
暖炉があり、本物の火の温かさを感じながらの食事になりました。
日常から離れた上質な空間。でも、個人宅にお呼ばれしたようなリラックスした気分にさせてくれました。
南奥には以前使わせて貰った「和の空間」、
そして西奥にはコンクリートの打ちっ放しの壁が魅力の部屋も。多彩な顔を持っています。
子供達は「レッドオレンジ」「ふじりんご」「グレープフルーツ」などのジュースを。
長男はピリッと辛い「ジンジャエール」。各４２０円。
奥さんや母は、様々な効果があると話題の「アサイベリー」を使った食前酒５８０円とノンアルコール４８０円。
ディナータイムのコースは１８９０円から。
私を除いた全員が、この一番お手軽な１８９０円のコースを。
まずは「オードブル」
サーモンの燻製・ほうれん草のテリーヌ・大根と人参のサラダ 生ハム添えなど５品盛り。
自家製パンはお代わり自由「プレーン」と「十五穀パン」。
子供達は大喜びで、何度もお代わりを。
メインは魚・肉それぞれ２種類、計４種からチョイス出来ます。
奥さんは「真鯛のムニエル」
次女と母は「ニュージーランド産 仔羊背肉のグリル」
残りの子供達は「福島県産牛のカットステーキ」
一口頂きましたが、このお値段で頂けるとは・・・と思えるほど柔らかく旨味あるお肉。
肉好き長男は満面の笑み。
そしてコーヒーや紅茶も付いてきます。
この雰囲気の中、このお値段でディナーが頂けるとは・・・素晴らしいコストパフォーマンス！！
母も家族全員大満足でした。
皆がコースを頂いている間、私は何をしていたかと言うと。
ワインを飲みながらアラカルトを頂いていました。
お手軽な価格の「ラブレ・ロワ・ヴァントゥー」をボトルで。
「鴨胸肉の自家製スモーク イチジクのシロップ漬けとバルサミコ風味のサラダ」９２０円。
鴨とイチジクそれぞれ違う甘さ・食感を十二分楽しませてくれました。
優しい味わいで、年配者にも嬉しい一品になることでしょう。
「種付きオリーブのニース風とガーリックのメルバトースト」５２０円。
カリッと焼かれたトーストも、オリーブもワインのつまみに最高！！
自家製ドライトマトも添えられていました。
そして最後の一品は「特選チーズの盛り合わせ」１６２０円。
コンテ２４ヶ月・ブリドモー・ブルーデコースの３種。言うまでもなくワインにピッタリ。
完全に飲んべえのディナー内容になりました。
少しワインが残っていたので、特別に「削りフォアグラのカナッペ」を頂きました。
このまったりとした食感と甘さ、格別です。これにて無事にボトル一本完了！！
予約時に次女の誕生日ということを伝えていたら・・・。
サプライズプレゼントとして、ガトーショコラと飴細工を。次女は大喜び、素敵な誕生日になりました。
外に出ると冬の澄んだ空気に美しい星々が輝いていました。
○「ル・マグノリア」
住所：宇都宮市鶴田町2154-13
電話番号：028-678-3311
定休日：水曜日（12/22、29は営業）、年末年始休暇2010/12/31～2011/1/5
営業時間：１１時３０分～１５時３０分（L.O１４時３０分）、１７時３０分～２２時（L.O２１時）
公式HP：http://www.justmystage.com/home/lemagnolia/
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=9856
一回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10668109735.html
二回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10702661932.html
（追伸）
自宅に帰ってバースデーケーキを頂こう～。今年は下栗の「フラッグス 」さんでお願いしたケーキ。
次女が大好きな「ブーフとウィッツィー」が描かれていました。（私はこのキャラ、知らなかった）
パルテール（ホテル東日本宇都宮）Part2
ホテル東日本宇都宮に久しぶりにお邪魔してきました。
大きなクリスマスツリーが飾られ、華やかな気分にさせてくれます。
華やかついでに１０階にある「フレンチ料理 パルテール」さんに足を運びました。
平日のフレンチですので余裕で座れるかと思いきや・・・大勢のお客さんで賑わっています。
少々待って、無事に席に着くことが出来ました。
ホテルのフレンチといえばランチでも「お高い」という印象を持ちますが、
１５７５円（サ別途１０％）からメニューが用意されているんです。
遠方には筑波山が望め、高級感ある雰囲気で頂けると思えば、お値打ち価格かも。
奥さんは「パルテールランチ」１５７５円（サ別途１０％）を。
まずは季節の前菜二品と、本日のスープがワンプレートで。
本日は「黄色野菜のスープ」。柔らかい味わいで嬉しそうに・・・。
パンはお代わりできる二種類のパン。
チーズが練り込んであるパンは香りと甘みが素敵。
メインは「小海老とモッツァレラチーズのクレープ包み焼き バジル風味。本日の鮮魚のポワレと共に」。
今日はヒラメ。もちろん私には分けて頂けませんでした。＾＾；
デザートも豪勢。「紫芋のアイス」「ブランマンジェ」「クレームブリュレ＆マカロン」「チョコのケーキ」
紅茶を頂きご満悦でした。
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私は「ワゴンデザート食べ放題付きシェフのこだわりランチ～おしゃべりランチ」３６７５円（サ別途１０％）を。
１２月限定ランチとのこと。
「前菜取り合わせ イマジネーションで」
スクエアーなガラスの器が美しい。冷製前菜三品盛りです。
「魚介のマリネ」 「合鴨とビーフ」
「カリフラワーのムース」
どれもさっぱり。優しい味わいを楽しませて貰いました。
温製の前菜は、二品からのチョイス。
「香ばしく焼いたフォアグラと鳴門金時のピュレ エイグルドゥソース」
熱々のフォアグラが前菜で頂けるとは・・・。
ピュレにソースを絡ませて美味しく頂きました。パンでソースを綺麗に完食。
「鶏のクネルと野菜のブイヨンスープ ビーツ風味 サワークリームとクラコットを添えて」
ふわっと口の中でとろけるクネル。甘みあるスープが心を柔らかくさせてくれました。
「本日のお魚とウニのスフレ仕立て 白菜のプレゼと共に 柚子風味バターソース」
北海ヒラメが本日の魚。
口の中で柔らかく広がるヒラメ・・・淡泊な味わいにウニが深みを与えてくれて美味しい。
バターソースもしつこくなく、ヒラメ・白菜の旨味を上手に引き出してくれていました。
「ミカンのシャーベット」で口直し。
メインは４品からのチョイス。「仔牛のソテー 二種のマスタードソース」を。
上質なお肉を丁寧にソテーされていました。
気持ちいいくらいスッと入っていく・・・。先日食べた「あか牛」とは正反対の牛肉です。
一概に牛肉と言っても、奥が深いと改めて思わされました。
ついにやってきました、「ワゴンデザート食べ放題」。
これは＋１０５０円で他のランチにも付けることが出来ます。
綺麗に並んだデザートを見ながら、どれにしようか迷う時間も楽しい～。
クレームブリュレは目の前で表面に焼きを入れてくれるという演出も。
甘さを抑えたデザート達。いくらでも入ってしまいそうです。
「カボチャのシフォンケーキ」「ベルギー産使用のガトーショコラ」
「白ワインのジュレ」「ティラミス」「那須御用卵のプリン」等々・・・
女性同士なら長時間会話とデザートで楽しめそう～。
結局最初に頼んだ６品でお腹いっぱい。
コーヒーを頂きながら、優雅な時間を楽しませて貰いました。
フッとランチメニューを見たら、平日限定「ごちそうランチパーティー」４０００円（税・サ込み）で、
個室＋飲み放題＋フレンチコースが頂けるとのこと・・・詳細は公式ＨＰを参照ください。
○「フレンチ料理 パルテール」
住所：宇都宮市上大曽町492-1 ホテル東日本宇都宮 10Ｆ
電話番号：028-643-5580（レストラン直通）
定休日：無休
営業時間：１１時３０分～１４時（ラストオーダー）、１７時～２１時（ラストオーダー）
公式ＨＰ：http://www.hotelhigashinihon.com/