やすまるだしで優しい◎和風オニオントマトスープ
おはようございます。先日お店でオニオントマトスープを飲んで以来、その美味しさについハマってしまって。自宅で何度も作って飲んでいるんですが、やすまるだしを使って和風仕立てにしても美味しいんじゃ…ってなって作ってみました!(結果美味しかった!)今回使ったやすまるだしは和風万能だし やすまるです~◎これ一パックでしっかり味つくから凄いですよね!▶ 購入はこちらからうまみたっぷりのスープに仕上がります♪材料完熟トマト…2個玉ねぎ…1/2玉(大きさによっては1/4玉)やすまるだし…1パック水…400ml塩…小さじ1/4醤油…小さじ1/2作り方①玉ねぎはみじん切にして、トマトは一口サイズに適当に切る。②鍋に材料を全て入れて中火に火にかける。③沸々としてきた ら火を弱火にして、あくを取り除き 蓋をして10分程程煮込んで完成。(玉ねぎが透き通り、トマトが煮崩れていれば◎)トマトの大きさによっては3個に増やしてみてください。固いトマトより、柔らかいトマトがいいです!ぜひおためしください◎食宣伝.comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪