今日は9月1日、 「防災の日」 。
1923年の今日、関東大震災で多くの方が亡くなられた日。
2020年以降、世界は変化の時代を迎え、いつ何が起こってもおかしくない。
ということで常日頃、防災意識は強い私。
野宿に慣れる為、知人の主催するキャンプに参加してきた。
サバキャンだ！
サバキャンってサバイバルキャンプの略。
でも、最初サバキャンって聞いた時、
「今から非常食のサバ缶を食べて非常食に慣れるのか？」
と頭が？？？
今どきの言葉は本当に正体不明だ・・・
単に年取っただけだけど。
サバキャン予行演習といっても、素敵なキャンプ地でした。
さて、サバキャンに反応する人たちなので、非常食の蓄え、食糧危機に対しての備えもばっちり。
玄米を1000キロ保存している人もいたのでビックリ！
私は、こんなこと書いといて👇
全然備蓄していない！
だって、これでOKと思い始めたので・・・👇
いざとなれば、私、去年、今年と自給農業を習っているから、なんとかなるかなと。
ただ、小麦製品の値上がりが、もっとあるだろうから、麺類は買ったよ。
いつかラーメンは高級料理になるかもね。
ちなみにメーカーは万が一を考え短めの賞味期限に設定している、
けど、麺類が持つのは、大まかにいって(賞味期限、消費期限ではない)、
スパゲッティ 7年
そうめん 2年
うどん １年
味を気にしないなら、もっとだろう。
無論、カビたらダメだけど。
置く場所を選べばいいかなと考え、スパゲティを多めに買いました。
※
麺の長持ち度合いは乾燥度合いによる。
スパゲティはよく乾燥してあるから長持ち。
日本の麺類の場合は細い方が乾燥度合いが高い。
だからそうめんが一番長持ち。
ちなみに麺類はスナオシというメーカーの麺が、よく乾燥してあると言うことで、そこで買った。
フェイスブックで防災意識が高い人が言っていたので買った。
(このメーカー、安過ぎで、最初は迷ったけれど・・・)
お米も玄米が持ちがいいので、玄米で買った。
玄米がダメな人は精米機を買って、食べる時に精米すれば良い。
お米って虫が入らず、味にこだわらなければ長持ちだ。
(私は真空パックの8年前のお米を見つけ食べたことがあるが食べられた。
もちろん陽に当たらず、湿気のない場所に置いてあった。
)
ネルパックという真空袋に入れかえれば、より長持ちに。
ネルパックは通販で買えるよ。
もしくは真空パックにする機械を買うとかするのもいいね。
真空パックの機械は乾物等あらゆるものに使えるから良いよね。
ということで、防災の日を期に、あなたも秋の食糧危機に向け(ならなくとも、高くなるだろうから)食料を買い置きしよう！
でも一番の危機の対応は
こういったことかな。
そしてまた食料のみならずならず、こういった事👇にも注意しようね。
その他の記事
★虹の花のできる事（他はメニューに）★
