少し前のことになりますが
先日、ねむたやで
みんなでいただいたのは
四国中央市のチョコレートファクトリー
「GBC チョコレートファクトリー」さんの
爆ドーナツ！
もちろん、
「チョコレートファクトリー」というからには
チョコレートがすごく
美味しいのですが、
（2018年の「インターナショナルチョコレートアワード世界大会」にて入賞されてます）
焼き菓子もこだわられてて
とっても美味しいんです！！
今は夏ですし、
ちょっと灼熱の車内で持ち運ぶには
いくら保冷剤でガードしても
ちょっと心配だったりして
焼き菓子の出番が多くなっています。
さて、
この爆ドーナツ、
割ってみるとこんな感じで
黄色い生地が食欲をそそります・・・！
以前もご紹介した
参鍋養鶏場の自然有精卵
（通称参鍋さんちのたまご）が
ふんだんに使われているから
ふわっふわの食感に
卵とバターの風味がしっかりあって
素朴なのにとってもリッチな味わい。
卵だけではなく
鶏卵（切山参鍋養鶏場有精卵）
砂糖（北海道甜菜糖、沖縄産きび糖）
小麦粉（愛媛県産）
バター（北海道産）
豆乳（有機丸大豆 100％）
蜂蜜（愛媛県産）
ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）
ねむたやスタッフが
ここのお店の心意気やコンセプトの
ファンなので、
手土産などにも
大活躍しています。
先日、
法事のお供え物として
親戚に持参したところ
後から
「あのドーナツすごい美味しかった！！！」と
感想を言ってもらえました。
なかなか法事へ持っていったお菓子で
そういうことないので
よっぽど美味しかったんだと思います 笑
ちなみに、お店でお願いすると
各種熨斗や化粧箱など
対応していただけます。
現在、2022年8月〜
店舗移転のため準備で一時休業されています。
また早く食べたい・・・と思いつつ、
店舗再開の際にはまた、
こちらのブログでも
チョコレートのことも
ご紹介したいなと思っています。
もはやただのファン記事みたいですが 笑
ねむたやがある
香川県 観音寺市のお隣は
もうすぐに愛媛県！
四国中央市と観音寺市は
通勤などでも
行き来する人が多く、
実際にねむたやスタッフもその1人です。
自然と
四国中央市ネタも多くなるのですが
まだまだ愛媛も香川も
素敵なスポットたくさんですので、
ご紹介していけたらと思います♪
グラブバックコーヒーストップ
GBC Chocolate factory
（KIRIYAMABASE 2nd factory）
2022年8月
〜移転準備中
電話番号TEL.0896-77-5449
ねむたやには
香川県内はもちろん、
愛媛県をはじめ、近隣の県から
そして海をわたって岡山、関西や
遠くは東京・名古屋などからも
お客様がいらっしゃいます。
せっかく来たなら観光して帰りたい♪
近隣のいいお店教えてほしい♪
とおっしゃる方も多く。
こちらのブログでも紹介しております。
ぜひ、四国に来られた際には
ねむたやへも
足をお運びくださいね♪
ご遠方の方で
ご予約いただいた方には
近くの駅まで送迎サービスも行っております♪
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