成城石井で発見した
新商品アイスクリーム
「素材を味わう」シリーズ
こちらに詳細は書きましたが
成城石井オリジナルで
「より素材の美味しさを味わえる
濃い配合にこだわった」アイスです
全4フレーバー展開されており
今回購入したのはこちらの3つ
先日いただいた「あまおう苺」に続き
土曜日と今日のおやつで
抹茶とほうじ茶もいただきました
成城石井オリジナル
素材を味わう
濃い抹茶アイスクリーム
313円（税抜289円）／228kcal（1個122ml当たり）
こちらのアイスの特徴は
「濃い」配合ですが、
宇治抹茶の配合は「4％」
正直、これは多いのか少ないのか？
配合率ではあまり
ピンと来なかったのですが
蓋を開けて、美しい抹茶色に
まずうっとりしてしまいました
「無添加」というのが
このシリーズのこだわりなので
当然、合成着色料は
使用されていないですが
それなのにこの美しい色
これはもう、見るからに
「濃そう！」と感じました
ほどよい柔らかさになるまで
グッと我慢してから
いざ、スプーンを入れると
期待通りスッとなめらかです
ひと口ほおばりますと
その印象そのまま
とろけるなめらかな舌触りで
とってもまろやかな口どけ
そして、口どけの後に残る
じわーっと深く濃い抹茶の渋み
アイスクリームなので
もちろん甘さはありますが
甘さよりも抜群に際立つのが
濃い抹茶の香りと
ほろ苦い抹茶の渋みです
なんというか…超、抹茶
ミルクベースのアイスなので
まろやかな食感ですが
ミルク風味はほとんど感じず
純度の高い「抹茶味」が楽しめます
抹茶の渋みが苦手な方には
あまりおすすめできませんが
キリッとした「濃茶」を求めるタイプの
抹茶好きな方なら
これは、かなり満足できそうな
大人系の美味しい抹茶アイスでした
成城石井オリジナル
素材を味わう
濃いほうじ茶アイスクリーム
313円（税抜289円）／230kcal（1個122ml当たり）
すっかり定番となった
人気の高いほうじ茶スイーツ
成城石井オリジナルからも
ついに登場したんだ！と
実は、発見した瞬間に
まず購入を決めたのがこれでした
こちらも抹茶と同じく
宇治ほうじ茶の配合は4％で
完全無添加
開封するとこんな感じです
こちらも色が濃くて
一見するとチョコやコーヒーの
アイスクリームみたいな
深いこげ茶色が印象的です
そして、程よく溶かしたつもりが
このアイスは溶けるペースが
抹茶や苺よりも早い印象で
ちょっと溶けすぎたかもしれません
気を取り直しまして
いただいてみますと
ほうじ茶の香りが「ぶわぁぁ〜っ」て
鼻を抜けて行きます
これは…かなりやばいです
食べた瞬間にわかる
名前通りの「濃いほうじ茶」
口当たりはかなり
まったりクリーミーで
溶けるのが早いと感じたのは
このクリーミーさが原因？と
食べてみて感じました
そして、芳醇なほうじ茶の風味を
引き立てるような
爽やかで透明感のある甘さと
その後味に感じるのは
キレのあるほろ苦い渋みと余韻…
ミルク系アイスクリームの中でも
かなりまったり系でクリーミーですが
ほうじ茶が抜群に際立っているため
スッキリしていてキレ味の良い
仕上がりになっています
口に含んだ瞬間からずっと
ほうじ茶が香り立つ
かなりリッチなほうじ茶アイスでした
ちなみに、茶葉の美味しさは
光に弱いそうなので
どちらのアイスにも
しっかり遮光性のある素材の
蓋が使用されていました
この辺りも、成城石井らしい
素材へ配慮したこだわり
今回いただいた3種類は全て
そんな成城石井のこだわりが
細部までたっぷり詰めこまれた
体にスッと馴染むナチュラルさと
素材の濃い旨みが凝縮された
ハイクオリティな美味しさでした
わたしの個人的な
イチオシは「ほうじ茶」
ちょっとお高め価格ではありますが
大人の贅沢を味わえるので
自分へのご褒美にしたいと感じた
とても満足度の高い
アイスクリームたちでした
あまおう苺の日記はこちらです
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（備忘録／成分など）
濃い抹茶
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