食べてみたかった
あの入賞スイーツが
10％オフで思わずゲットです
成城石井自家製
ハイカカオクーベルチュールの
生プレミアムチーズクロワッサン
323円（税抜299円）／642kcal
今週末のおこもり食材の買い出しに
昨日、成城石井に行ってきました
お目当てのスイーツは
その美味しさに感動したプリン！
なんと10％オフでホクホク
気分を良くして
その他のスイーツもリサーチ開始です
緑葡萄の杏仁豆腐が
期間限定でブドウ増量中！
メディア紹介の苺ケーキや
ルビーチョコケーキも気になる
あっ、でも桜ぜんざいがラス1！
こちらをカゴにイン
そして…気になってた
このクロワッサンも10％オフ
パン部門で「最優秀賞」を受賞し
メディアにも登場していた
あの、話題のクロワッサンです
これも買っちゃうよね〜と
結局、3つもスイーツを
購入しちゃいました
消費期限の短いスイーツばかりで
いつもなら、やや買いすぎかな？と
考えてしまう量ですが
おうちにこもって過ごす週末なら
これくらいは余裕ですね
まずは、本日のブランチがわりに
その話題のクロワッサンを
いただきました
まず、特徴的なのが
このクロワッサン
かなり…大きいです
手で持つとこんな感じで
クロワッサンとは思えない
ずっしりとした重み
大きさを測ってみますと
17〜8cmくらいで
中央部分の幅がだいたい9cm
重さはパックごと測ったら
157gでした
パックの重さをあとで測ったら
10gでしたから、差し引いて
だいたい150gくらいですね
標準サイズのクロワッサンは
だいたい1個40gらしいので
実に約3.7倍ということになります
なので、カロリーも
1個で642kcalと
数値を見るだけでも
これはボリュームすごそう
まあ、美味しいものは
カロリーが高いですから
きっとこれも美味しい予感かな
早速いただきます
前から見るとこんな感じ
後ろから
横から
で、横から見ると
「何か」がクロワッサンに
サンドされてるのがわかります
気になって、公式HPの
商品説明を確認してみますと
こんな感じです
〜成城石井自家製のデザートの中でも人気の高い
カップデザート「生プレミアムチーズケーキ」の
生地をクロワッサンにサンドし、
ハイカカオクーベルチュールでコーティング。
デザート感覚で楽しめる
見た目も華やかなスイーツパンです〜
なんと、あの成城石井の
人気スイーツ
サンドしちゃったという
豪快な発想のクロワッサンです
中がすごく気になったので
開けてみました
…これはこれは
かなりたっぷりと
チーズケーキが挟まれていて、
レーズンもたっぷり
入っているのがわかり
すっごく美味しそうです
続いて、半分にカットすると
断面はこんな感じです
断面もヤバいですね
たまらず、このまま
ガブッとかぶりつきますと
クロワッサンそのものの
バター風味が香ばしく
かなり、しっとりしています
軽くてサクサクの
層がハラハラ崩れる系ではなく
しっとり柔らかなクロワッサン
クロワッサンならではの
空洞とふんわり軽めの質感で
サンドされたチーズケーキが
いい塩梅に生地に入り込んでおり
一体感が生まれているのがわかります
さて、そのチーズケーキは
ミルクのナチュラル感が残った
クリーミーでまろやかな美味しさで
しっかり甘く濃厚さもあり
ねとっ、とろ〜んとしてます
そこにみずみずしいレーズンの甘さと
ジューシーさが加わると
あの成城石井のチーズケーキの
美味しさがまさに再現されていて
もう、これだけでも美味しい
そこに、さらに畳み掛けるのが
このクーベルチュールチョコレートです
カカオの風味が強く
かなり濃厚なんですが
甘さは相当抑えめで、ビターです
だからこそチーズケーキの
味を邪魔せず
カカオの旨みをプラスしていて、
さらに、表面のクランブル状の
このつぶつぶが
ほのかなアーモンド風味で
軽めの「しゃりっ」とした食感
うーん、これは
ずるいくらいに美味しいです
ただ、すごく美味しい反面
ボリュームがやはりすごいので
だんなさんと半分こしても
かなりお腹いっぱいになりました
ひとりで丸ごと1個は
ちょっと厳しいかも？という
このボリューム感が
唯一の難点かもしれません
それも逆に考えると
このボリューム感で
このお値段はコスパもいい気がします
これまでは、クロワッサン1個で
300円オーバーは
正直、ちょっと高い印象で
手が伸びませんでしたが
コスパも優秀だから
家族でおうちで過ごすお供に
これは、かなりおすすめですよ
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