徒然なるままに -364ページ目

08/10France











会社のリフレッシュ休暇を利用してSNT「フランスワイン街道の珠玉の村と街をめぐる9日間」に参加する。SNTのツアーはこだわりがありやはり良い。又、メンバーにも恵まれ楽しい旅をおくることができ、十分満足しました。とりあえず今回概要を記し、日々の思い出は別途UPしようと思います。


1.行程
10月29日:Narita→Paris
10月30日:Paris→Epernay→Reims→Nancy
10月31日:Nancy→Strasbourg
11月1日 :Strasbourg→Zellenberg→Riquewihr→Kaysserberg→Colmar
11月2日 :Colmar→Dijon
11月3日 :Dijon→Vosne Romanee→Beaune→Dijon
11月4日 :Dijon→Vezelay→Paris
11月5日 :Paris→
11月6日 :Narita


2.世界遺産
①ランスの大聖堂、サン・レミ修道院、トー宮
②ナンシーのスタニスラス広場、カリエール広場、ダリアンス広場
③ストラスブールの旧市街
④ヴェズレーの聖堂と丘
⑤パリのセーヌ河岸


3.所感他
①シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュという3大ワイン産地を巡れ、本当に楽しかった。

②とにかくパンはどこへ行っても美味しく、今まで訪問した国の中で一番。
③朝食はコンチネンタルであっさりしていたが、ラフランスも普通に並んでおり、熟したものは美味しかった。

④フランスはやはり農業大国で田園風景が綺麗、特に黄葉(フランスでは紅くなる葉は少なく黄色に)が素晴らしかった。
⑤無駄な土産物屋訪問がなく、自由が多く大人扱いする所もとても良かった。
⑥とにかく自分が飲んでいるワインの故郷を自分の目、五感で感じる事が出来、最高でした。

魚三昧

本日は、昼は焼津港の「金寿司地魚定」にて刺身定食、夜は沼津港の「どんむす」にて駿河丼と静岡の代表的な港で魚三昧の一日であった。

「地魚定」は最近1番お気に入りのランチ処で外れがないが、「どんむす」は初めての訪問でチャレンジ失敗であった。

駿河丼は、マグロ・しらすの刺身+桜海老他の天ぷらで、地物使用と複数の調理法でコンセプトは良いが、天ぷらは専門でないとやはり駄目。

しかしトライせねば世界は広がらずこれからもチャレンジしていきます。

















toratanu

本日はGYMで、ピラティス、パワーヨガのレッスンを受け、toratanuレアワイン会へ。
本日も美味しいワイン、料理に魅了され、素晴らしい時を過ごせました。
ことに本日のワインは全て外れがなく、美味しく頂きました。
中でもLeroyは凄かった。まざまざとポテンシャル、力を感じました。
そして、料理では、釧路町仙鳳趾の牡蠣のフライ、原木マイタケのてんぷら、黒毛和牛のハンバーグ、ぞうすい、ヨーグルトのコンポートが特にお気に入りでした。チーズも満足。
この3連休は、心に栄養たっぷり、体に良い刺激、胃腸に幸せと、大満足の3連休でした。
先週平日のストレス三昧が嘘のようです。耳の奥の痛みも治りました。

<toratanuレアワイン会>
1.日 時:10月13日17時~20時30分
2.会 場:とらぬ狸/大宮
3.ワイン:①Pierre Moncuit Blanc de Blancs
Cuvee Hugues de Coulmet NV、
     ②Batard Montrachet'94/Domaine Paul Pernot、
     ③Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes'97/Domaine Jean Raphet、
     ④Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes Vieilles Vignes'95/Domaine Jean Raphet、
     ⑤Batard Montrachet'78/Domaine Leroy、
     ⑥Billecart Salmon Demi Sec NV
4.料 理:①仙鳳趾の牡蠣3種
     ②古代豚のフライ、原木マイタケのてんぷら、マイタケ炭火焼
     ③チーズ3種(モンロール、ライヨール、トリュフベール)
     ④黒毛和牛のハンバーグ
     ⑤ぞうすい
     ⑥ヨーグルトのコンポート


















MUSICASA

昨日は、「風をあつめて第五章」公演夜の部に参加するために代々木上原に。
あの空間の居心地のよさ、そして何よりこのみさんの朗読と由紀江さんのピアノのコラボレーションの素晴らしさに、毎回心癒されます。
今回は、短編3編のため、感情移入しジーンとくる迄至らなかったが、素敵な時間を過ごすことができました。
また、この作品が二人の間でどのように作り上げられていくかの過程を伺え、嬉しかった。しかし、以前は2階席もいっぱいだったのが、今回空席がちらほら見えたのが不思議で残念。3連休だからかな?
来年もまた参加したいと思います。
その後、その豊かな気持で、人気の炭火串焼き「ふく」へ。満席で活気があり、焼鳥も美味しく満足しました。なかでも、せせりは抜群の美味しさでした。しかし、スプマンテのハーフを頼んだにしても6千円超えはちょっと高めでお気に入りにまでは至らず。やはりコスパは大事です。
それと、外人客の多さにびっくり。上原の土地柄なのかな。
いずれにしても素敵な一夜を過ごしました。

<風をあつめて第五章>
1.日 時:10月11日18時30分~20時30分
2.会 場:MUSICASA/代々木上原
3.出演者:①松浦このみ/朗読、②西村由紀江/ピアノ・作曲
4.演 目:①ロージン、②半額のコース、③光の国の姫
5.曲 目:①旅、②NHK信濃の水?のテーマ、③吉原炎上のテーマ、④NHKアーカイブスのテーマ、

⑤あなたが輝くとき
*曲目は由紀江さんのソロ演奏











おだやか











今日は、築地で商談があったので、久々に場内に突撃。寿司や丼の海鮮系は行列が凄いですが、それ以外のカテゴリーはぼちぼち。その中「高はし」にて穴子丼を賞味、満足しました。
その後、my箸&箸袋を購入。ECOでいかないと。
昨日までの喧噪・慌ただしさが嘘のように本日はほぼ穏やかに過ごせました。しかし、仕事を先送りしただけで来週はまた大変な予感。。。
今週末はGYM&休養し、来週の3連休に備えます。