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菜's(サイズ)

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自作やアイデア関係はこちら↓にまとめてます。
何か参考になるものがあるかも知れませんので是非見てやって下さい!

 

 

↑類似商品がいくつかあり、どれも集魚力は高いと思いますが、アミノ酸の表示をしてあり、濃度がとても濃いのは他商品ではあまり無いのでオススメです。


撒き餌に混ぜると集魚力の底上げ、付け餌をディップすると喰いの向上、畑や家庭菜園に使うと糖度がグンと上がります!

使い方は

激安コマセの作り方

を参照して下さい。

現在かなり品薄で入荷即完売が続いております。

欲しい方は見つけたらすぐに買いましょう!



本日も9時半から14時の約4時間、下津井のたい公望さんにお世話になって弁天島の西にteam菜'sのもーちゃんと二人で行ってきました。


まず、到着してすぐに足場を確保してコマセをいくらか撒いて、さぁタックルを組もう!


本日の竿は鱗海マスターチューン0.6号!


マスターチューンにテクニウムをセットしてラインを通します!




アレっ?


アレアレーおかしいですよー?


なんて加藤一二三先生が頭の中で焦ってます。



穂先折れた??


と思ったんですが、過去に少し折れた穂先を詰めて使ってたのが外れていただけでした!


セーフ!


とはいえ、この場では治せないので、予備の竿を!

本日の予備竿はというと…



往年の名竿、グレ競技スペシャル!

しかも1.75号!


これはもう大物釣るしか無いわ!大真鯛でも青物でも糸が切れない限り戦えるぜ!


みたいな大袈裟な竿ですが、まぁたまにはこの竿も使わないとね😁


で、竿を変えて仕掛けを組み直していると、PEにリーダー付けるの忘れてましたw


まぁ面倒なのでそのまま!

サルカンにPE結ぶ大知さんスタイル!


そんな事をやっていると、もーちゃんが早くも竿を曲げてます。


浮いてきたのは良型ヒラメ!


ベラが食ってきて、そのベラに齧り付いて上がってきましたが上がった瞬間に逃げられた!


ソーッとタモに入れたら針がかりしてなくても釣れるけどまぁこればっかりは運が良くないと。



この事件でもーちゃんのペースが狂いました🤣


下津井&大潮なので潮が早くて釣りにならない時用のルアータックルを用意してたのでヒラメ釣りたい欲が高まってしまってフカセに集中できなくなったw


僕はまぁフカセの装備しか持ってきてないので準備も終えて釣ってました。


ここは激浅ポイントで、満潮時でも水深4.5メートル程です。

遠投しても浅いです。


あまり底を取ると根がかりしやすいので浮かせて釣るかと頑張っていると




小さめですが釣れました。



そこから軽めの仕掛けで極力2ヒロぐらいの浅ダナをしつこく攻めていると



まぁまぁのサイズが結構沢山釣れました。


あくまでも今の時期のまぁまぁなだけで30センチそこらです。


そこから引きの潮に変わり、弁天島の西側に当たってV字に分かれ、左側の釣り座はやや当て潮気味に左流れ、右側は右流れの潮に変わりました。


もーちゃんは右側、僕は左側です。


まぁなんだかんだチョコチョコ釣れ続けますが、もーちゃんの方は時々ナブラが起きたりしてます。


その度にもーちゃんはルアーやって、またフカセに戻ってみたいにヒラメの呪縛にまだ囚われているので、その時点で大小合わせて僕が10匹ぐらいですが、もーちゃんは小さいのを1匹か2匹ぐらい?でした。


ひたすら左流れで当て気味で浅い場所なんかに大きい魚はいなさそうですが、ここは下津井!


シモリ周りを軽い仕掛けで浮かせ気味に丹念に攻めるというセオリーがあるエリアです。


なのでかなり左の方の磯際を攻めているとそれなりの引き🐟



きちんと測ってないけど35前後です。


そのままそこらを攻めているとウキがズバンと沈むけど針はずれが多いので、餌が浮き気味かなと思って針上30センチにG7ガン玉打って流すと一投目で前あたりからウキが良さげな入り方しました。


今日一の引きから40センチぐらいのチヌ🐟


40で今日一とか言うレベルで小さいのがウヨウヨいて型が出ないので嬉しいです。


竿が強すぎるし潮も速いので暴れまくって面白いですけどねw


これは時合い来たか!?とか思いましたが、大知さんスタイルのせいでPEがウキ周辺で絡まりまくってます😂


直してなんやかんややってると釣れなくなりましたガーン


まぁ最後まで小さめながらチョコチョコは釣れてくれましたけどねウインク



ビッグベラも嬉しい!


コイツ美味いんだよなぁ。


うちの小学一年生の息子が最近、魚の煮付けに山椒振って食べるのにハマったんでジャンボベラの煮付けを作ってやろう!と持ち帰りです。


ちなみにハマったきっかけはカスベ(エイ)の煮付けですw


うちの子は色々な魚の美味しさに気づける様な英才教育しまくりです爆笑


これは美味い!という魚を最高の調理で出してます。

前回はママカリのコンフィでしたが、これも大喜び!


チヌはチヌ飯がうちの子はメチャクチャ好きですが、割と誰でも簡単に作れる作り方なんで、その内そういった料理関係も載せます!


というかそれが本業なのにおかしいなw

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今の季節は餌取りが多く、フグとかどうにもならないやっかいなのが湧いたらどうにもなりませんが、サヨリ程度ならボイルオキアミで結構かわせますね。


というかチヌや真鯛はボイルの方が食う事が結構有りますね。


鬼才もチヌはボイルの方が好きと言ってましたが、やはり透き通ってない白いのが目立つとか、成分溶けやすくて匂いを撒き散らしたりとか何かあるんでしょう。


あと結構無視できないポイントとしてボイルオキアミは軽いんですよね。


ゆっくり落ちたり漂わせたりする方が良いケースも多いですが、そこでボイルの弱点が。


それは、背がけしたら折れる


上手にやったり無理矢理やれば背がけできますが、ボロボロになりやすいです。


背がけすると潮を受ける表面積が増えるので潮を掴みやすくフワッと落ち、大きく見えるのでアピール力もありますが、ボイルこそその全てをより活かせるのです!


お湯をちょろっとかけて半ボイルみたいにしている方はおられると思いますが、中途半端な火入れは劣化したりムラが出たり酵素が残ってて溶けたり色々なんで難しいのです。


ということで今回は試験的に作ってみました!



まず袋にトレハロースとオキアミをぶっこみます。

よく乾燥させてどうこうさせる人がいますが、乾燥は品質としてよろしくないです!

無駄にドリップが出たり身が溶けてグチョグチョしてなければ水分は少しでも多い方が良いのです!


そこらで干からびたゴカイじゃなかなか釣れないのと同じです!


ということで保水性は欲しいのでトレハロース無い方は砂糖でもいいので水分をあまり逃さないようにしましょう!



そこから真空にします!

ジップロックに入れて水を張ったボウルに入れたりして空気抜いてもいいです。


そしたら60℃で30分温めていきます。


どこの家庭にもあるスチームコンベクションオーブンを使いましょう。


万が一スチコンなんてうちには無い!という方がおられましたら、低温調理器が7000円くらいであるので用意するか温度計を使いましょう。


これ一台あると温泉卵からローストビーフまで、幅広く料理の幅が広がるので、今度絶品ローストビーフ作りたいんだ!

とか卵を1日5個食べると寝たきりを防げるから温泉卵を常備したいんだ!

なんて奥様に言って買ってもらいましょう。



そして30分60℃で加熱したものがこちら



普通のボイルはお湯で作るのでお湯にオキアミの成分が流れ出しますが、こうするとオキアミのエキスで煮るようなものなので、味や臭いがあまり抜けません!


このまま冷水で冷やし、十分冷えたと思ったら袋を開けて水を切ります。



あとは小分けパックして冷凍庫に入れて保存可能です。



ほら、背がけもできる半ボイルの完成です!


ちなみにうちの店の水槽は餌が美味しいかどうか判定してくれるメバルがいます。


手から直接あげると美味しくない餌だと警戒して食べませんが美味しい餌だと食べたい欲が警戒心を上回るようで、直接餌やりができます🥰





今回のボイルは合格点頂けたみたいですウインク


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子供が産まれてから下津井はほぼ行ってません。


何故かというと距離が遠いからです。


子育てをしつつ、休みの日も夜明けから釣り終わって夕方に帰るなんてなかなか許されないのです。

14時に帰船したら15時には家に着いているぐらいが望ましい。


ということで下津井は時々来てましたが、超久しぶりです。


何故下津井かというと「たい公望」さんがあるからです。


たい公望さんは磯渡しの定期便が出ているので朝、子供を小学校に登校させてすぐに家を出ると9時半の便に間に合うのです!


他の渡船も無理を言えば出してくれますが一人では流石に申し訳ない。


しかも今日は渋滞気味で、9時半の便に乗るのに受け付けやらなんやかんや間に合わないのでは?

なんて少し諦め気味でしたが、10分前に到着しても余裕でした!


普通の渡船は6時出船としたら5時45分に到着したらみんな乗って待ってて乗り込み次第すぐ出発!

なんて珍しくないので30分前ぐらいには到着しときたい。


そんなこんなでなんと今日は仕事があるのに沖磯です!


なんて優雅!


仕事の日でも大きい予約とかが無ければいつでも渡船乗れる!


それに気づいたので今後は平日のメインが下津井になるかもしれません。


前住んでいたところは宇野25分、牛窓30分、下津井1時間弱といった感じでしたが、今の家は下津井1時間ちょいですが宇野も1時間弱かかりますので。


ということで本日は下げ潮タイムなので向島の東へ


いつものように激安コマセとサイズウキで挑みます!

新色サイズウキは大理石塗装を施してその上にキャンディ塗装しているのでとても綺麗に出来てますが完成までまだまだ


とりあえず足元にコマセを撒くとフグが凄まじい群れでやってきます。


手前にコマセをきかせて遠投すればチヌも食って来ますがどうも型が小さい


手を変え品を変え色々してみても



35までのが無数に。



なんだかんだで20匹以上ぐらいはチヌ釣って10匹ぐらいフグ釣ってバリ数匹にチャリコ数匹。


まぁ退屈はしない釣りでした。


しかしながらいかんせんここは干潮になると船がつけられないんでかなり裏まで回らないといけなくて道中の足場もそう良くは無い。


血抜きグッズは車の中に忘れてた🤣


ということで持ち帰りはゼロ🥲


木曜日また下津井で釣りするのでその時こそ持ち帰る!


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ウキを作りたい!


などに限りませんが、ルアーにしろ小物にしろ何にしろ本職にしてたりしない限りは作業場の問題が悩みの種です。



家で塗装するとシンナーの匂いが充満して怒られたり、うるさいと言われたり、旋盤とかで削ると騒音だけじゃなく、削りかすや埃の問題で、奥さんと少し喧嘩でもしたらメチャクチャ怒られますね。


僕も昔はヒヤヒヤしながら妻がいない時間を見計らって作ってました。


僕の本業のお店が移店して1年経ちますが、2階を塾に貸してたのですが4月で辞めて社長室だけ3階に移ると言ったので2階を改装し客席にしました。


この度3階も空きました。


とはいえ、3階まで客席にすると消防法の関係で避難経路や連動させた火災報知器など、かなり大変になりコストもかかってきます。


そもそも今でも大変なのに3階までお客さんを入れると手が回りません!


という事でウキ工房だ!!!


と言っても3階も20坪ほどととても広いので片隅にチョコっとです。


まず塗装ブース。


これはもう、塗装ブースにどうぞと言わんばかりの空間が!



この建物は昔に母の会社が一階は介護用品のお店をして、2階と3階でデイサービスを展開してたんですが、母から買い取った建物です。


なので車椅子ごと運べるリフトがついてたんですが、その名残りのスペースです。


扉も閉められ、窓もあり完璧です!

塗装ブース一式を置いてみると



完璧にも程がある!

これ専用スペースを改装したんじゃ無いかと言われてもおかしくないジャストサイズ!


次はウキを削る旋盤スペース


何という事でしょう!


エレベータースペースと壁の間のデッドスペースにピッタリ!


これでサイズウキ工房の完成ですが、ウキ工房を作ったあとのスペースはというと…


そこの扉が開いた塗装スペースの向こう側に旋盤スペースがあるので、そこらに器具は散らばってますが実質全部空いてます。


それどころか…



反対側もドカーンと広い!


あとシャワーでも増設してホームジム置いてもいいぐらい!


更に気候が良い時は…



バコーンとだだっぴろい屋上には、もちろん電気引いてるのでコンセントも有ります!


これは勝ち組だわ🤭


ただこれで捗るかと言うとクリアできないかもしれない大きな問題が一つ。


それは…



下に降りると生ビールでも何でもいつでも好きに飲めてしまう!


冗談抜きで捗りませんw


あとは3階にソファーベッドとハンモックとテレビとかその他置いたら完成です!


イベント時にみんな泊まれるようにシャワールームでも作ろうかな…。


11月23日にフカセ釣りでもルアー釣りなんかでの大物賞狙いでもとりあえず渡船で出船し、帰ってきて釣った魚を中心料理とした宴会をしようという企画です。

釣りエリアは牛窓、宇野、下津井あたりからの多数決で決定しようかなと考えております。

釣りだけ、宴会だけの参加も良いですが、できれば両方の参加の方が楽しめると思いますので、是非!

やたらと名手が沢山なので宴会時に質問するもよし、釣り談義に花を咲かすも良しで釣り仲間もきっと増えますよ!

ちなみにですが賞品は豪華な物を複数用意してますが、大抵釣具一式はみなさん持っておられると思いますので釣具関係無しですが一等は数万円する豪華景品が出ます!

皆様お気軽に是非ご参加下さい!


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コマセを混ぜるのって大変です。


バッカンの中で混ぜたらうまく混ざってなかったり底に粉が溜まっていてコマセ投げようとしたら粉がファサッと舞った経験はかなりの方がした事あるのでは無いでしょうか?


そもそもですね、特に激安コマセは前日にきっちり混ぜてよく練って行かないとダメなんですよ。


現場の海を見て…なんて昔言われる方がちらほらおられましたが、到着時と帰る時で様相がガラッと違うなんて普通ですのでここは前日に作りましょう!


マルキューさんみたいな高級な集魚材はささっと混ぜてもうまく粘りが出てまとまりやすいです。


流石高いだけのことはあります。


自作だとそこを真似するのはかなり難しいので、その差を補う為に前日に用意するのです。



で!何百回も自作コマセを作っていると一つの推論が浮かび上がってきました。


粘り出しに小麦粉は入れない方がいいのではないか?


小麦粉で粘りを出すとですね、煎りぬかとかならいいんですが、そこらで糠を取ってくると湿度や米の種類なんかでやたら粘る事があるんです。


ここに小麦粉を入れると尺離れ最悪で遠投できなくなります。


しかし粘りがある程度無いとイメージ通りに操作ができません。

もちろん潮を釣る場合は粘りなくても大丈夫です。

ボイル撒き釣りやスルスルスルルーなんかがそうですね。


しかしチヌ釣りにおいては良いコマセは適正な粘りから!

と言っても過言では無いでしょう。


では、どうやって粘りを出すか。


答えはオキアミの粘りで充分!

と思ってます。


ハンバーグの粘りはどうやって出すかというと、誰でも知ってますね。

よく混ぜる事です。


じゃあ何故粘りが出るのか?

これはアクチンとミオシンが結合してアクトミオシンになるからですが、詳しい事が気になる方は調べてみてください。



という事で、オキアミのタンパク質をアクトミオシンにしてやればいいのです!


なので粘りを出す為に塩は入れた方が良いという結論になります。


まぁ現場で海水で作ったりする量でもいけるので塩は目分量で構いません。

オキアミに安物の塩なり海水をペットボトルに汲んどくなりとにかく塩分を入れて下さい。


そしたらあとはひたすら混ぜます!練り込みます!


これがしんどい!


過去に僕はコンクリートミキサーを使っていましたし、かめや釣具に行くとモルタルミキサーを使います。


これらの欠点は場所を取るのと洗うのが面倒!

という事なんですね。


コンクリートなんかでも手練り厳禁!と言われる現場があると聞きましたが、手練りじゃやはり練り込みに限界があります。


メチャクチャ時間をかけてメチャクチャ良いコマセを作るというのは楽しいですが、頻度が多いと、時間をかけずにメチャクチャ良いコマセを作れたらいいのに…なんて思っちゃうのが人間心理でしょう。


そこで!場所を取らずに洗うのもラクでしっかり練り込むにはどうすれば良いのか!


そんな貴方の救世主!



これです!


攪拌機色々ありますが、ミキシングブレードという、要するに混ぜる部分の形状ですね。

↑こんな形が多いと思います。


これはサラサラドロドロとしてる物を攪拌するのは良いですが、多分コマセだと隙間に入ったりとかしやすいし練り込むには向いてません。


なのでこの商品のようなプロペラ形状のものが良いと思います。



良い位置に電源無い人はバッテリータイプになりますが、バッテリータイプはマキタみたいな信頼と実績の物を買わないと後悔すると思います。


AC電源から取るこの手の物も粘度が高い物を混ぜる低回転型と塗料やサラサラした物を混ぜる高回転型がありますが、トルクも高く作られた低回転型を買ってください。


高回転型だとトルクが足らずにモーターに負荷がかかったりヌカ吹雪が舞い散ったりで多分ロクな事になりませんw


さて、上の画像の右上のバケツの親分みたいな入れ物には大量のヌカ、パン粉、塩、牡蠣殻の順番で重ねて入れております。


これを手で均一に混ぜるとどれぐらいの時間とどれぐらいの労力か、まぁ8割ぐらいまで入ってるので混ぜにくさとかもあって、コンクリ練るほど大変ではありませんが結構大変です。


それをこの機械を使うと…




あっという間にも程がある!


片手でスマホ持って動画撮ってるんですが片手でもラクラクです。


これでしっかりと混ぜ込んで粘りを出した撒き餌が簡単に短時間で洗うのもラクラクで作れます!


17000円弱の投資は必要ですが、100回コマセを作ったとしたら170円です!

実際はもっと使えるでしょう。


構造もシンプルだしコンクリほどの負荷はかからないしリョービやマキタみたいな信頼と実績のある会社の商品なら。


あと雑草対策にセメントと土を混ぜて固まる土を自作するもよし、肥料を混ぜ込むにもよし、色々使えます。


次回はまだ動画や画像撮ってませんのですぐにupはできませんが、もう一つフカセ釣りには神がかった便利アイテムを近日中にご紹介しますのでお楽しみに!


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撒き餌に混ぜると集魚力の底上げ、付け餌をディップすると喰いの向上、畑や家庭菜園に使うと糖度がグンと上がります!

使い方は

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欲しい方は見つけたらすぐに買いましょう!



先日のサンラインカップに出場予定でしたが、直前でコロナになって本調子じゃ無いので今回は辞退しました。


とは言え釣り行く気分になってたから息子連れてチョコチョコっと牛窓まで。


まぁ子供の横で見守るものの、狭いし横風強いし釣りにくくて息子も飽き気味なんで撤収!


サンラインカップは5枚重量で一位の方は5800ぐらいだったかな?


もーちゃんは20枚ぐらい釣れたらしいけど型が出なくて4400とかそのぐらいでした。


矢吹さんは主催側の役員だったんで釣りはしたものの参加者じゃ無かったのでアレだけど、表彰台上がれるぐらいは釣れてたみたい。さすが!


さて、とりあえずこませが余ったので明日にでもたい公房さんあたりなら9:30の便で出られるかなと思ったんですが、明日は風が強そうだったんで今日ジカタで釣ってきました。


まぁ結果は散々なんですが、まぁチヌとキビレ30以下のヤツを合わせて5つか6つ釣れました。

あとセイゴより少し大きいセイぐらいのが釣れたかな?


そんなこんなしていて大きいのがかかったと思ったらまぁ浮いてこないしのっそりしながらトルクの高い引き。


ボラさんです。


今の時期は肥えててメチャクチャ強い。

長時間格闘していてようやく浮いたんでタモに入れ、そんな斜めにはしてないんですが、あまりの重さのボラが暴れて落ちそうになった瞬間



バキッ



玉の柄が折れました笑い泣き



このパンパンで美味そうな魚体!


けど場所的にあんまり美味しくないんでリリース。


持ち帰りが無いから氷要らないけど、氷が無いから買いに行かないとと言ってるおっちゃんに氷あげたら


ママカリ貰いました😍


氷ないけどw


まぁ近いんで大丈夫!


あとやすだ釣具から先程電話頂いて、男女から帰ってきた三村さんがタマンくれるとか😍


なもんで今日は釣った魚(他人が)店にあります!


玉の柄の修理額ぐらい出るかなぁ…

というか6mオンリーでやり続けてるから5mのも新たに買い足そうかな。