最近、色々な物が値上がりしていて
何もかも高くなった感じ…。
コレは…真面目に節約しないとマズイぞ!
と、最近気を付けているんですが
やっぱりなんと言っても差が出るのが
食費ですよねー
で。日々の食費を抑える様に
頑張っているというのに、
息子達が『カコン!』『プシュッ♪』と
サワーを飲みまくるから…
『お酒代請求するぞ!』と脅かしてるのに
全然!聞いていない^ ^;
いいもん。その他で頑張るから。
と、結局私の努力次第。
外食は極力抑え、お惣菜系は買わずに
家で作りますよ!!
(結局、いつもとあまり変わらない笑)
家で作れば
外食と同じ金額を掛けるにしても
美味しい物が色々食べられます♪
外食よりも安く、
美味しい物が食べられるかも!
きっと、そう思われてる方も多いですよね
そんな方々のお役に少しでも立てれば嬉しい!
本日は
最近1ヶ月の人気レシピランキングを
ご紹介したいと思います(○︎´艸`)
今日も元気に、お料理しましょうね♪
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10位
小松菜とココナッツファインを一緒に炒めた
スリランカ料理『小松菜のマッルン』。
簡単でシンプルなんですが
兎に角美味しい❤︎んです
カレーに添えるのは勿論
ロティ(スリランカ平焼きパン)に乗せて
食べても凄く合います!
我が家では
このマッルンがとても人気があります
材料が揃う様であれば
是非!作ってみてくださいね(○︎´艸`)
9位
蓮根に竹輪の旨味もプラスしたきんぴらです。
簡単に出来て
作りおきにも、お弁当にも、おつまみにも
ピッタリです♪
8位
トルティーヤにハム&チーズを乗せて巻き、
レンジでチン!するだけ
フワッと柔らかくてチーズがトロ〜っと美味しい
定番ブリトーです。
加えているレッドオニオン&胡椒がまた
良い感じ(○︎´艸`)
息子達がずっと大好きなブリトーなんです
7位
作り置いているなめたけと、茹でほうれん草
に、ごま油&ごまを加えるだけ!
とっても手軽に作れる一品です。
勿論市販のなめたけでも作れます^ ^
6位
コーンクリーム缶に牛乳・コンソメを加えて
温めて…濾すだけ!
簡単でとっても美味しい
我が家でずっと作っている
定番コーンスープです。
ほんと、簡単に美味しいんですよ(*^^*)
5位
旨味をちょっとプラスした豚汁に
うどんを加えた『豚汁うどん』です。
お汁に、
にんにく・酒・みりん・醤油をプラスして
作ります。
お肉も野菜も、うどんもスープも
ぜ〜んぶ入っていて
コレだけでも大満足です♪
4位
先程ご紹介したブリトーに使用していた
手作り『トルティーヤ』です。
シンプルな材料で手軽に作れて
香りが良くフワッと柔らかです❤︎
やっぱり、手作りトルティーヤは
美味しい!!
ブリトーやタコス用に
是非作ってみて欲しいです!
時間がある時に多めに作って
冷凍しておくのも良いですよね〜
3位
たっぷりのケチャップに
牛乳・ソース・みりんをプラスして作る
『王道ナポリタン』です。
ケチャップを軽く煮詰めて
濃厚に旨味たっぷりに作ります。
ナポリタンて、
きっと皆大好きですよね^ ^
2位
ピーマン&竹輪をレンチンして
鶏がらスープの素ベースの調味料で和えました。
簡単で美味しいんです♪
お弁当にも、おつまみにも
おススメですよ〜
1位
母が昔良く作っていた
懐かしいトマトサラダなんです。
新玉ねぎの風味&
酸味のある爽やかなマリネ液が
よく冷えたトマトに絡んでとっても美味しい!
間違いない美味しさで
暑い日には特に嬉しい一品です^ ^
このレシピは1年ほど前にご紹介した物なんですが
今回、堂々の1位!
何故?なのか、本人が分かっていません笑
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以上!今月の人気レシピランキングでした
何か、気になるレシピや
お試しいただいたレシピは
ありましたでしょうか?
何か一つでも
皆さまのお気に入りになる物があれば
とても嬉しいです(*^^*)
いつも沢山の応援を、ありがとうございます
<(_"_)>♪
mieuxkanon*