![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200907/16/mens-kstyle/d2/54/j/o0857076714815978932.jpg?caw=800)
《告知》オンライン男子限定料理教室メンズキッチン!【10/4 男のキャンプ飯】
男子料理研究家&マーケター 福本陽子です
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福本陽子のオンライン料理教室。
すでに、延べ150名以上の方が楽しまれ、
先日はTBS「Nスタ」の取材も入り、
https://ameblo.jp/mens-kstyle/entry-12623914508.html
ますますオンライン料理教室が注目を浴びてますね。
そのメンズキッチンが、いよいよ次回のお知らせです!
《告知》 ⇒満席になりました
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《10/4(日) 男のキャンプ飯》
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・メスティンで作る「鮭とイクラのはらこ飯」
・いい肉をもう絶対失敗させない!ステーキの極意
・スキレットで作る「レーズン・パンプディング」
今、キャンプにはまる人、続出ですよね♪
何を隠そう私もなんです(笑)
でも、メニューに困ったり、レパートリーを増やしたい人が多いですよね。
そこで、キャンプ飯を3品ご紹介します♪
まずは、メスティンで作る「はらこ飯」!
はらこ飯とは、鮭といくらの炊き込みご飯で、仙台の郷土料理。
メスティンとは、昔で言う「飯盒」かな(笑)? 今すごい流行ってるんです。
この生筋子から「イクラのしょうゆ漬け」の作り方もお教えします。
手作りのイクラのしょうゆ漬けって最高に美味しいんですよ♪
アウトドアをしない方のためにも、炊飯ジャーでの作り方もお教えします。
一回覚えたら一生もののテクニック「美味しいステーキの焼き方」
もマスターしましょう。
さらに、スキレットで作る簡単スイーツ!「レーズンパンプディング」
この3品は、アウトドアをしない方も、お家で楽しめるおもてなし料理です。
キャンプ大好きな方も! しない方も!
どうぞお楽しみくださいね。
男性限定オンライン・メンズキッチン(略:メンキチ)
初めての方もぜひこの機会にご参加してみてはいかがですか?
今迄こんな感じで多くの方が楽しまれています。
9月はガッツリ&ヘルシー中華《満席》で大盛り上がりでした。
https://ameblo.jp/mens-kstyle/entry-12623202408.html
ご興味のある方、ぜひ
次回10/4(日)、メンズキッチン・オンライン料理教室に
参加してみませんか?(*^^*)
↓↓↓↓
【オンライン男子限定料理教室】
《 男のキャンプ飯 》
■日時:10月4日(日)
■参加費:3,000円
■対象者:男性限定20名
■メニュー
・メスティンで作る「はらこ飯」
・絶対に失敗しないステーキ!
・スキレットで作る「レーズン・プディング」
■スケジュール
11:00 受付開始
11:30 開始 (デモ&調理)
12:30 オンライン飲み会(自由参加)
13:30 終了予定
■申込み: 《満席になりました》
(キャンセル待ちは受付中です)
*******************************
★オンライン受講に関して
スマホか、WEBカメラ付きPC(ノートPCやipadなど)
zoomアプリを使います
※スマホやPCがzoomに対応できるか、
こちらで事前テストができます。⇒
※zoomの使い方は丁寧にお教えしますので、未経験者でもOK!
※最近、在宅で料理を始める男性のバイブルになっている著書
【料理ができる男は無敵である】がAmazonで売切れになってしまいました
申し訳ありません!下記でしたら、現在入手可能です。
↓↓
■楽天:
■楽天:
▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼取材・お仕事・お問合せはこちら
▼Amazon&カゴメの限定発売開始!
福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
▼メディア掲載例
▼著書【料理ができる男は無敵である】
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
オンライン料理教室Men's Kitchen(略メンキチ)が、TBS 「Nスタ」で放映されました
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
オンライン料理教室Men's Kitchen(略メンキチ)が、TBS 「Nスタ」で放映されました。
先週末の『大塚食品タイアップのSpecial企画』
「スゴイダイズ」で作る《男のガッツリ&ヘルシー中華》の回に取材が入りました。
オンライン料理教室でも珍しいのに「男性限定」は特に珍しいようです。
いつもZoom越しではこんな風に写っている私は、
PC、カメラ、照明に囲まれてこんな感じでやってます。
今回はそんな裏側もTVに映りましたね。
25名の男性がズラリ! 男性だけでこの規模のオンライン料理教室はやはりメンズキッチンだけではないでしょうか?
普段30名でワイワイやってるメンズキッチンも紹介されましたね。
しかしコロナで開催が困難になり、5月からオンラインで開催を始めたのです。
海外からは南アフリカのザンビア赴任中の生徒さんも
その奥様が調理の様子を映して下さり、TVで紹介いたしました。
さらにメンズキッチン歴3年でオンラインは初参加という生徒さんのお宅にも取材が!
関東&ザンビアの生徒さん宅&私のキッチンスタジオからの3元中継!
料理を作りながら、参加者と色々な話をして盛り上がるのがMen's Kitchen♪
今回は、豆乳より栄養価も美味しさもスゴイ大豆飲料の「スゴイダイズ」をお料理に使いました。
スゴイダイズは海老マヨのソースに!冷やし担々麺の汁にも!
だから、ガッツリ中華でもヘルシ-なんです♪
料理初心者でもわかりやすいように、海老の下処理方も丁寧に教えていきます。
zoomの向こうではこんな感じでちゃんと作れてるのですね♪
「初参加でしたが、オンラインがこんなにコミュニケーション取れると思わなかったです」と喜んでいらしゃってました。
そして、こんな質問には、殆どの方が挙手されてビックリ!!
流石メンキチですね♪
メンキチのコンセプトは《男子料理はみんなを笑顔にする》なのです。
だからいつもメンキチには嬉しそうな奥様やご家族が♪
料理初心者でも、こんなお店のような料理が楽しく作れちゃうのがMen's Kitchenなんです♪
今日もおいしそうに完成✨
全員でカンパーイ🍺
オンライン飲み会が開始。 「旨い!!!」
美味しさに奥様も大絶賛!
素敵な編集で、7分もご紹介くださり感激です。
今回、大絶賛だった「スゴイダイズ」はこちらです↓↓↓
※オンラインメンズキッチン次回開催は
10/4(日) 【男のキャンプ飯】です!
(来週告知 & 9/16(水)22時受付いたします)
現在、食品メーカーさんのプロモーションや
企業の福利厚生として、オンライン料理教室の
ご依頼を多く頂いております。
★オンライン料理教室イベント企画・運営のご相談は
▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼お仕事・お問合せはこちら
▼Amazon&カゴメの限定発売開始!
福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
▼メディア掲載例
▼著書【料理ができる男は無敵である】
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
《レポ》オンラインメンキチ スペシャル企業コラボ!「スゴイダイズ料理教室」大盛況でした。
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
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週末は、男子限定料理教室Men's Kitchen
オンラインメンキチでした。
今回は、『大塚食品タイアップのSpecial企画』
「スゴイダイズ」を飲むだけでなく、料理にも使った
簡単で美味しくヘルシーなレシピをお教えし、
楽しく、美味しい大盛り上がりの回となりました✨
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《スゴイダイズで男のガッツリ&ヘルシー中華》
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スゴイダイズを使った料理2品!
・ピリ辛濃厚 冷やし担々麺
・楽ちん エビマヨ
今回も、大勢の男性がお申込みくださいました。
今回も南アフリカ・ザンビアから参加の方は、早朝4時起きで!
入手困難な中華麺の代わりに、パスタをベーキングパウダーで縮れ麺にしたそう。本当に素晴らしい
さて、スゴイダイズを使ってお料理しましょー!
豆乳は飲みづらいという声が多い中、「濃くて自然な甘みでこれは旨い!」と
男性からも大絶賛だった「スゴイダイズ」。
美味しいだけでなく、タンパク質、食物繊維が豆乳の2倍!という栄養価。
海老の下処理も、手元カメラでわかりやすく解説。
海老マヨには、生クリームの代わりにスゴイダイズを使います。
濃厚なのにヘルシーに♪
焼き具合も上からのカメラで見やすいので、オンラインってスゴイんですw
こちらは、事前に作ったメニューの画像とスゴイダイズを背景にしたり W
メンズキッチンのオンラインは、参加される方々も自分なりに工夫して盛り上げてくれたり、笑いでいっぱいです♪
「洗い物は料理中にするタイプ?後タイプ?」と聞いたら、
「ほぼ、料理しながら片づける」の結果にビックリ!さすがメンキチ♪
あっという間にガッツリなのにヘルシーなオシャレ中華が完成✨
美味しそうでしょう~。 こちらの作り方はまた別途お伝えしますね。
スゴイダイズも! 2品も!みなさま大満足の回となりました。
あれ? 私の隣に誰かが。。。
実は、TV取材が入ったのです。
私のキッチンスタジオ、生徒さんの東京、ザンビアと3元中継でした。
どんな感じになるのでしょう?「TBS Nスタ」9/8(火)放送予定です。
今回、大絶賛だった「スゴイダイズ」↓↓↓
「TBS Nスタ」 明日(9/8火) 15:49~ 放送予定です。
※オンラインメンズキッチン次回開催は
10/4(日) 男のキャンプ飯です!
(来週、告知&受付いたします)
現在、食品メーカーさんのプロモーションや
企業の福利厚生として、オンライン料理教室の
ご依頼を多く頂いております。
★オンライン料理教室イベント企画・運営のご相談は
▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼お仕事・お問合せはこちら
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▼メディア掲載例
▼著書【料理ができる男は無敵である】
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
《告知》【オンライン男子限定料理教室Special企画】企業タイアップ ※プレゼント付!
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
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福本陽子のオンライン料理教室。
すでに、延べ100名以上の方が楽しまれ、
ますますオンラインレッスンが注目を浴びてますね。
《告知》 ⇒ 【満席になりました】
9月のオンライン男子限定教室(メンズキッチン)は、
大塚食品様タイアップのSpecial企画です★
大塚食品の「スゴイダイズ」を飲むだけでなく、
お料理にも使っちゃおう!と、
「簡単で美味しく、ヘルシーなレシピ2品を」お教えします。
体が喜ぶ「スゴイダイズ」の美味しさとスゴさをお楽しみに♪
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《9/6 男のガッツリ&ヘルシー中華》
==================
・スゴイ!ピリ辛濃厚 冷やし担々麺
・スゴイ!楽ちん エビマヨ
こんな暑い日は、冷たくツルっとした麺が食べたくなりますね。
暑さを吹き飛ばす、ガッツリピリ辛の「冷やし担々麺」
なんていかがですか?
でも、普通の冷やし担々麺とは違いますよ♪
スゴイダイズを使うことで、カロリーは少ないのにコク深い!
栄養もちゃんと摂れる夏バテ防止ピッタリレシピ。
2品目は「楽ちん・秘密のエビマヨ」
通常手間のかかるエビマヨですが、簡単に作れますよ!
こちらも、スゴイダイズがいい仕事してくれてるの。
この味と簡単さを知ったら驚きますよ♪
今回は、1日限りの男子Special企画★
ナント「スゴイダイズを参加者全員へプレゼント!」
実質、参加費ほぼ無料(笑)のお得すぎるスペシャルオンライン教室です。
参加者のご自宅へ事前にお送りしますので、
お料理に使ったり、飲んだり、お楽しみください♪
男性限定オンライン・メンズキッチン(略:メンキチ)
初めての方もぜひこの機会にご参加してみてはいかがですか?
今迄こんな感じで多くの方が楽しまれています。
7月はおうちレストランメニュー《満席》で大盛り上がりでした。
ご興味のある方、ぜひ
次回9/6(日)、メンズキッチン・オンライン料理教室に
参加してみませんか?(*^^*)
↓↓↓↓
【Special企画 オンライン男子限定料理教室】
《家で作るぞ! 男のガッツリ&ヘルシー中華》
■日時:9月6日(日)
■参加費:3,000円
■参加者全員に「スゴイダイズ24本」プレゼント付き🎁
■対象者:男性限定20名
■メニュー
・スゴイ!ピリ辛濃厚 冷やし担々麺
・スゴイ!簡単 エビマヨ
■スケジュール
11:00 受付開始
11:30 開始 (デモ&調理)
12:30 オンライン飲み会(自由参加)
13:30 終了予定
■申込み: 《満席》
ありがとうございます。20名満席になりました。
*******************************
★オンライン受講に関して
スマホか、WEBカメラ付きPC(ノートPCやipadなど)
zoomアプリを使います
※スマホやPCがzoomに対応できるか、
こちらで事前テストができます。⇒
※zoomの使い方は丁寧にお教えしますので、未経験者でもOK!
★後日、スゴイダイズについての簡単なアンケートにご協力お願い致します。
★当日の様子を、ブログなどに掲載させていただきます事ご理解ください。
※最近、在宅で料理を始める男性のバイブルになっている著書
【料理ができる男は無敵である】がAmazonで売切れになってしまいました
申し訳ありません!下記でしたら、現在入手可能です。
↓↓
■楽天:
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▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼取材・お仕事・お問合せはこちら
▼Amazon&カゴメの限定発売開始!
福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
▼メディア掲載例
▼著書【料理ができる男は無敵である】
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
オンライン料理教室(続編)つくレポ続々届きました♪
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
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女性の皆様からつくレポが続々届きました! 美しい~✨
先週末行ったオンライン料理教室は、2日共満席
男性限定レッスン【メンズキッチン】(略:メンキチ)も
南アフリカ、福井、福岡の遠方からのご参加もあり、大盛り上がり!
女子も、簡単&豪華なレシピのレクチャーだけでなく、
クイズやテーブルコーディネート、など盛り沢山✨
作ったこの2品、
「オレンジソースが絶妙!他のお肉にも使える?」
など大好評でした。
つくレポが沢山届きましたので、ご紹介しますね✨
器も可愛いですね~✨
完成後は家族皆で豪華ランチにお子様も大喜びだそう♪
テーブルコーディネータ―の方の手にかかれば
こんな素敵に~✨ オシャレすぎる(*><*)
軽井沢の別荘からでも参加できるのがオンラインの良さ!
緑を見ながらの優雅なランチ、素敵すぎます✨
マグロの代わりに「サーモン」で作った方も♪
次の予定が迫りながら、こんな完璧に完成させちゃうなんて凄い!!
オレンジを転がして、初夏を感じる爽やかなコーディネート✨
ズッキーニもローズマリーも夏らしくて素敵✨
美味しそうに出来てます!!
ポムポムプリンちゃんも可愛い💛
娘さんもオレンジソースをとても気に入ってくださったようで、嬉しい♪
初参加でドキドキしながらも、こんな上手に作って素晴らしい♪
一部ご紹介させていただきました。
ご参加下さった皆様、つくレポを送って下さった皆様ありがとうございました。
男性でもお知らせしましたが、
次回は、食品メーカー様からのご依頼で
【企業タイアップ企画・オンライン料理教室】です
後日、詳細発表いたしますので、お楽しみに♪
現在、食品や調理器具メーカーさんのプロモーションや
企業の福利厚生として、オンライン料理教室の
ご依頼を多く頂いております。
★オンライン料理教室イベント企画・運営のご相談は
※最近、在宅で料理を始める男性のバイブルになっている
【料理ができる男は無敵である】がAmazonで売切れになってます
申し訳ありません!下記でしたら、現在入手可能です。
↓↓
■楽天:
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▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼お仕事・お問合せはこちら
▼Amazon&カゴメの限定発売開始!
福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
▼メディア掲載例
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
《レポ》オンライン料理教室・男性限定メンズキッチン【満席】大成功でした!
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
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週末は、大好評のオンライン料理教室でした。
4日の女性限定、5日の男性限定も両日満席でした。
日曜のオンライン料理教室・男性限定メンズキッチン(略:メンキチ)も大成功でした。
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《オンラインで おうちRestaurant》
==================
・爽やか! チキンのオレンジソースソテー
・炙りマグロのごちそうサラダ
・極旨ドレッシング
手元カメラで切り方を見やすくしたり、
上からカメラでは、焼き具合もバッチリ見えます。
レンジフードに取り付けたカメラに向けて
焼き具合を見せたりするので「分りやすい!」と皆さん納得
南アフリカから夜中3時起きで参加してくれたり、
完成料理を、早速Zoom背景に映すという強者も!
皆さん、色々な楽しみ方を生み出してくれてます♪
ご主人をサポートしながら楽しんで下さった奥様が
いらしたのも嬉しかったです♪
しかも私と同じエプロン! 嬉しい~(*><*)
”男子料理がみんなを笑顔にする”
これがメンズキッチンのコンセプト!
まさに、それを体感できたオンライン料理教室に
感動しちゃいました(*><*)
生徒さん、こんな上手に作れて凄い✨ 盛付も美しい~
メンキチの皆様が「つくレポ」を続々送ってくださいました。
炙りマグロの火加減、抜群です!!
ザンビアは夜中3時起きだけでも大変なのに
食材入手が困難でスーパーを6件も周って調達してくれた
素晴らしい完成品です! お疲れ様でした!!
ご家族が大満足で、6才の娘さんが
”この料理の先生すごい!”と感心してたらしく(笑)
何だかおかしくもあり、とても嬉しかったです。
マグロの新しい食べ方と美味しさに驚き、
ご家族からも大好評だったようです。
以前メンキチで作ったゴルゴンゾーラのニョッキと合わせて作ったようで、レストランみたいに上手♪
鮪の焼き具合も、肉のソースの煮詰め具合もGood✨
オンライン初参加でも、こんな上手に作れちゃいます♪
オンライン料理教室は
「自分のキッチンで作れるから再現性が高い・身に着く」
という声が多く、皆さんドンドン上手に♪
次回は、ナント企業様からご依頼で
企業とのコラボ「オンライン料理教室」となります✨
後日詳細を発表しますのでお楽しみに♪
※女子キチの「つくれぽ」も後日ブログでご紹介しますね。
現在、食品メーカーさんのプロモーションや
企業の福利厚生として、オンライン料理教室の
ご依頼を多く頂いております。
★オンライン料理教室イベント企画・運営のご相談は
※最近、在宅で料理を始める男性のバイブルになっている
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▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼お仕事・お問合せはこちら
▼Amazon&カゴメの限定発売開始!
福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
▼メディア掲載例
▼著書【料理ができる男は無敵である】
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
《レポ》オンライン料理教室・女子キチ満席!【おうちレストラン】
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
週末は、大好評のオンライン料理教室でした。
4日はオンライン女子キチ(女性限定)【満席】
5日はオンラインメンキチ(男性限定) 【満席】
7月のメニューは
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《オンラインで おうちRestaurant》
==================
・爽やか! チキンのオレンジソースソテー
・炙りマグロのごちそうサラダ
・極旨ドレッシング
女性にも更に料理を楽しんでいただたく、
それが、有難いことにとても好評でして💛
今回もあっという間に満席!!
前回のオンラインメンキチ参加者の奥様が
女子キチに参加してくれたり、嬉しかったです。
今回も、簡単豪華なレシピを一緒に作ったり
オンラインならではの楽しみ満載の回でした。
見やすく、分かりやすく料理を説明していきます!
手元のカメラも画質UPしました!!
そしてこんなレストランのような豪華な料理が
お家にいながらにしてできちゃいました✨
さらに簡単サングリアも追加で教えて大充実。
参加者から、続々と「つくれぽ」が送られてきてます♪
また後日ブログでご紹介しますね。
現在、食品メーカーさんのプロモーションや
企業の福利厚生として、オンライン料理教室の
ご依頼を多く頂いております。
★オンライン料理教室イベント企画・運営のご相談は
※最近、在宅で料理を始める男性のバイブルになっている
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▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼お仕事・お問合せはこちら
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福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
▼メディア掲載例
▼著書【料理ができる男は無敵である】
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
《告知》7月オンライン料理教室【おうちレストラン】7/4女性・7/5男性です!⇒《満席》
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
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《告知》
大好評の【オンライン料理教室】
7月は、男性レッスンも女性レッスンも
同じメニューに挑戦♪
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《オンラインで おうちRestaurant》
==================
・爽やか! チキンのオレンジソースソテー
・炙りマグロのごちそうサラダ
・極旨ドレッシング
福本陽子のオンライン料理教室は、
男性:【オンライン・メンズキッチン】(略してメンキチ)
女性:【オンライン・ウーマンズキッチン】(略して女子キチ)
と、共に満席で毎回好評頂いておりますが、
7/4(土)【オンライン・女子キチ】(女性限定)《満席になりました》
7/5(日)【オンライン・メンキチ】(男性限定) 《満席になりました》
と、7月は同じメニューを男女夫々の回で作ります♪
メニューは『チキンのオレンジソースソテー』
ワンランク上の爽やかで深いソースは、レストランのような味!
『炙りマグロのごちそうサラダ』&『極旨ドレッシング』!
このサラダはメインにもなれそうなくらい美味しくてゴージャス✨
おもてなしにもピッタリ。
当日、さらにおまけであと1品もお楽しみにね♪
福本陽子のオンライン料理教室は
料理を一緒に作るもよし♪
お酒を飲みながら観るだけでも良し♪
という、ゆる~く、楽しい会です。
しかも、男女別なので気楽♪
オンラインで料理を作った後の乾杯も最高。
その料理でご家族と一緒にランチを楽しまれる方も多いですよ。
ご興味のある方、ぜひ
次回、男性(7/5)、女性(7/4)参加してみませんか?(*^^*)
↓↓↓↓
【オンライン・料理教室】
《おうちRestaurant & オンライン飲み会》
■メニュー(男女共通)
・チキンのオレンジソースソテー
・炙りマグロのごちそうサラダ&ドレッシング
■スケジュール(男女共通)
11:00 受付開始
11:30 開始 (デモ&調理)
12:30 オンライン飲み会(自由参加)
13:30 終了予定
=====================
❶男性の回(Online Men's Kitchen)
=====================
■日時:7月5日 (日)
■参加費 :3,000円
■参加人数:20名 《満席になりました》
======================
❷女性の回(Online Women's Kitchen)
======================
■日時:7月4日(土)
■参加費 :3,000円
■参加人数:15名 《満席になりました》
※男女、共に満席になりました。 (キャンセル待ち受付中です)
*******************************
オンライン受講に関して
スマホか、WEBカメラ付きPC(ノートPCやipadなど)
zoomアプリを使います
※スマホやPCがzoomに対応できるか、
こちらで事前テストができます。⇒
※zoomの使い方は丁寧にお教えしますので、未経験者でもOK!
★現在、皆さんが外出自粛期間を楽しく過ごせるように🎵
パパや子供にも作れる簡単楽しい《陽子の巣ごもりレシピ》公開中です。
↓↓
❶ 《パパも作れるおやつ編》
【男のホットケーキ編】
❷ 《常備品で作れるパパっとおつまみ編》
【コンビーフパテ】
❸ 《包丁不要のコンビニ・アレンジ編》
【ソイポテスープ】
❹ 《コンビニアレンジで豪華中華編》
【エビチリ春巻き】
❺ 《テレワーク中の簡単ランチ編》【ピリ辛たこ飯】
⑥ 《おうちアウトドア編》 【レモンピザ】
こんな時こそ、料理で家族に笑顔を♪ Yoko(*^^*)
※最近、在宅で料理を始める男性のバイブルになっている
【料理ができる男は無敵である】がAmazonで売切れになってしまいました
申し訳ありません!下記でしたら、現在入手可能です。
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■楽天:
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▼オフライン・メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
▼お仕事・お問合せはこちら
▼Amazon&カゴメの限定発売開始!
福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
▼メディア掲載例
▼著書【料理ができる男は無敵である】
■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
《レポ》オンライン料理教室・男性【満席】 居酒屋メニュー作りました!
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
6日の女性【満席】、7日の男性【満席】と、
2日連続でオンライン料理教室をしました。
今回は
「オンライン・メンズキッチン」のレポです♪
メニューは【男の簡単居酒屋メニュー】でした。
・ほったらかし・柔らかチャーシュー
・なすのコク旨中華マリネ
・ひらひら大根サラダ
今回、レコーディングし忘れる!という痛恨のミス(><)
なので、いつものようなきれいな画像がありません
そのショックをフェイスブックで語ったら、
参加者の方々が撮った写真を送ってくれました。
今回も満席!大勢がオンラインにご参加下さいました。
福岡からの参加者は「最南端!」と思っていたようですが
上には上が(笑)
前回同様、南アフリカのザンビアからの参加者登場に
「自分の遠さが薄まったあ~(笑)」との嘆きに爆笑
ザンビアは時差で「朝4:00起き!」
しかも、調達困難な日本食材の代用食材で対応してくれながら楽しんで下さいました。
本当にありがたい!
3台のカメラで、調理作業がとても見やすく
チャーシューのシズル感がたまりません!!
画面右側は、デモを見ながら盛り上がるチャット♪
様々な仕掛けや、ワクワクがあるオンラインレッスン♪
お子様と一緒に観られたり、
奥様とキッチンに立って一緒に作ったり♪
いつものメンズキッチンとは違う楽しさがいいですね。
参加者のつくレポが届きました。
チャーシューの照りが美味しそう✨
メンズキッチンには海外からも(笑)&料理業界のプロもご参加。
今回参加された「カカオの専門家」の方は、
チャーシューの臭み消しにカカオを入れるというアレンジ技!
そのように自由なのがメンズキッチンの良さでもあります♪
こんなに上手に完成! その料理で乾杯
オンライン宴会もまた楽しみの一つ♪
参加者からこのような感想をいただきました。
「自分のペースで料理ができるし、
自分のキッチンや調理道具でできるのでリアリティがあり、
再現性が高くて身に付きやすいですね。
あと、私にとってはお酒が飲めるのも最大のメリットですね(笑)」
最初から飲んでる人もいたり(笑)、
ゆる~く楽しめるのがメンズキッチンなんです♪
そんなオンライン料理教室、
7月は4、5日の開催です。
オンライン料理教室デビューしてみませんか?(*^^*)
《次回オンライン料理教室》
7/4 女性限定 【おうちレストラン】
7/5 男性限定 【おうちレストラン】
(※6/16 22時受付開始です)
★オンライン料理教室イベント企画・運営のご相談は
【7月 オンライン料理教室 】
《おうちRestaurant & オンライン飲み会》
■メニュー(男女共通)
・チキンのオレンジソースソテー
・炙りマグロのごちそうサラダ&ドレッシング
■スケジュール(男女共通)
11:00 受付開始
11:30 開始 (デモ&調理)
12:30 オンライン飲み会(自由参加)
13:30 終了予定
===================
❶男性の回(Online Men's Kitchen)
===================
■日時:7/5 (日)
■参加費:3,000円
■人数 :20名
===================
❷女性の回(Online Women's Kitchen)
===================
■日時:7/4(土)
■参加費:3,000円
■人数 :15名
(男女共に)
■申込み:6/16(火)22:00受付開始!
※受付時間になると、ココに「申し込みボタン」が表示されます。
*******************************
オンライン受講に関して
スマホか、WEBカメラ付きPC(ノートPCやipadなど)
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★皆さんが外出自粛期間を楽しく過ごせるように🎵
パパや子供にも作れる簡単楽しい《陽子の巣ごもりレシピ》公開。
↓↓
❶ 《パパも作れるおやつ編》
【男のホットケーキ編】
❷ 《常備品で作れるパパっとおつまみ編》
【コンビーフパテ】
❸ 《包丁不要のコンビニ・アレンジ編》
【ソイポテスープ】
❹ 《コンビニアレンジで豪華中華編》
【エビチリ春巻き】
❺ 《テレワーク中の簡単ランチ編》【ピリ辛たこ飯】
⑥ 《おうちアウトドア編》 【レモンピザ】
⑦《おうち外食気分編》 【パクチーラムカレー】
こんな時こそ、料理で家族に笑顔を♪ Yoko(*^^*)
※最近、在宅で料理を始める男性のバイブルになっている
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福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】
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■男子限定料理教室・メンズキッチン
■父子料理教室・パパズキッチン
オンライン料理教室 ミラノ風カツレツが完成!! つくれぽ編
男子料理研究家&マーケッター 福本陽子です
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続々と、つくレポ&感想を送ってくださいましたので、
ご紹介しますね!
凄~い✨ お料理も盛付も美しい!!
「陽子先生のzoomレッスンは、皆の動きを想定して進めているので動作に戸惑わない!
これって簡単そうで難しんですよね。凄いっ!」
というご感想には有難くて涙が出そうでした
こちらはアウトドア系でとっても素敵!
一緒に作ったお子さんが「美味しい!」と
ピラフを3回もおかわりしたんですって(笑)
ドーンと大きい玉ねぎのヘルシー蒸。大好評だったそう♪
「ほんと全ての工程を通して、安心して楽しめたのも、プロのお仕事だなあと感動しました」
というお言葉をいただき、またまた感涙
上手にできて、器も可愛い女性からは
「TV以上に、作りながらの進行をやり取りできるのがとっても楽しかったの。一人で黙々と作るのではないライブ感が良かった」
とのお言葉を♪
一人暮らしの女性も、前回今回でドンドン腕が上がって、
こんな上手に♪
初オンラインレッスンで不安という方もいらっしゃいましたが、
こんな感じでバッチリサポートするので安心なんです♪
調理後はご家族と豪華ランチを楽しまれたこの方は、
家族だけでなくミラノの友達にも褒められたんですって♪
もう、ちょっとしたレストランですよね✨
「自分では作らないレシピなので、こうやって作る機会があると
レパートリーが増えて嬉しい」と喜んでくださいました。
料理業界の方もいらっしゃるのが私のオンライン!
その方からはこんなお言葉も!恐縮です
「教え方もお上手ですし、講座の内容も素晴らしいものでした。何よりも、構成力の高さに感銘致しました」
みなさん、本当に上手にできましたよね。
デモで完成したお料理を、「美味しそう・・・」と
見つめる愛犬ゆず(笑)
皆さんからの沢山のつくレポとご感想、ありがとうございました。
また来月もオンラインレッスン致しますので、
どうぞお楽しみくださいね。
《次回オンライン料理教室》
7/4 女性限定 【おうちレストラン】
7/5 男性限定 【おうちレストラン】
(※6/23 22時受付開始です)
★オンライン料理教室イベント企画・運営のご相談は
【オンライン・メンズキッチン 第2回】![満](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/305.gif)
![満](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/305.gif)
《ほったらかし!ラク旨居酒屋つまみ & 飲み会🍺》
■日時:6月7日 (日)
11:00 受付開始
11:30 開始! デモ & 調理
12:30 オンライン飲み会🍺 (自由参加)
13:30 終了予定
■メニュー:
・柔らかチャーシュー
・ナスの中華コク旨マリネ
・ひらひら大根ホタテサラダ
■参加費 :3,000円
■参加人数:20名⇒ 《満席》
※5名追加募集⇒《満席》
■オンライン受講に関して
スマホか、WEBカメラ付きPC(ノートPCやipadなど)
zoomアプリを使います
※スマホやPCがzoomに対応できるか、
こちらで事前テストができます。⇒
※zoomの使い方は丁寧にお教えしますので、未経験者でもOK!
■申し込み:
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200516/20/mens-kstyle/6d/50/j/o0072001514759762015.jpg?caw=800)
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★現在、皆さんが外出自粛期間を楽しく過ごせるように🎵
パパや子供にも作れる簡単楽しい《陽子の巣ごもりレシピ》公開中です。
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❶ 《パパも作れるおやつ編》
【男のホットケーキ編】
❷ 《常備品で作れるパパっとおつまみ編》
【コンビーフパテ】
❸ 《包丁不要のコンビニ・アレンジ編》
【ソイポテスープ】
❹ 《コンビニアレンジで豪華中華編》
【エビチリ春巻き】
❺ 《テレワーク中の簡単ランチ編》【ピリ辛たこ飯】
⑥ 《おうちアウトドア編》 【レモンピザ】
⑦《おうち外食気分編》 【パクチーラムカレー】
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