シンプル具材は、生地が引き立つ「タイプERバゲット×モッツァレラチーズ」

東京都杉並区高円寺

元パン職人の講師が教える

【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】

おうちパン教室 パンの日々®️ の宮脇弥生です。

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モッツァレラチーズだけの、バゲットサンド

シンプル具材は、生地が引き立つ❤️

    ＼ モッツァレラ ✖️ タイプERバゲット！ ／

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モッツァレラチーズ挟んだだけの、バゲットサンド

こちらの、バゲット(タイプER100%生地)です↓

私はこれがとても好きで、定番メニューにしております＾＾

シンプルな具材なので、

パン生地の香味も、はっきりよーくわかるし

何より美味しいパンとチーズの相乗効果がすごく高い♪

(あと、基本的に私は面倒くさがりなので、面倒な具材を用意したくない 笑)

モッツァレラチーズは切るだけ、簡単で楽です＾＾

ちょっと豪華にしたい時は、

これに、美味しいハムなどがあれば完璧ですし

うまいパンがあれば、具材はシンプルで良しです◎

※私の好きな大山ハム↓

大山ハム 『食の匠工房』 ハムギフト 7種詰め合わせ（CN-10）ご褒美 お祝い 贈り物 手土産 プレゼント 贈答 お中元 自宅用 お取り寄せ

チーズやハムがなくても、

バター塗るだけだって、十分満足出来るからね＾＾／

美味しいハードパンが作れるって、素敵ですよ❤️

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