こんにちは。上原まり子です。
小麦の摂りすぎは、気を付けたいもの。
お肌の調子も変わってきます。
私自身、米粉を使ったお菓子も大好きで魅力を感じております。
小麦のよさ、米粉のよさ、それぞれ、その時に応じておかしや料理に活用しています。
今、グルテンフリーという言葉をよく聞きますね。
小麦なし、ということです。
少し、気になることも・・
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