究極の安定感でうまくいく!食で人生をデザイン!

究極の安定感でうまくいく!食で人生をデザイン!

日々の食事に丁寧に向き合う事は、一番のセルフヒーリング。
心を満たす豊かな食べ方で、なりたい自分に近づく、人生のデザインができる、夢が実現…♪究極の安定感で、うまくいく
Natural Kitchen Laboratory マクロウタセ

嬉しい時、おめでたい時、賑やかに楽しみたいとき・・
乾杯をシャンパーニュでできたら、ぐっと幸せが増しませんか?




 

泡を極めたら、特別な瞬間はもっと輝く

 

結婚式やパーティー、レストランで乾杯する泡。
 

・・・実は、あれのほとんどは、
(よほどしっかりと選んでオーダーしなければ・・
結婚式も、オプションで別にお願いしなければ・・)
シャンパーニュではありません。

 

でも、知らないと、「シャンパンで乾杯!」と言って(思って)しまいます。

 

シャンパーニュでないものを、シャンパンというのはやめよう。
その違いは・・大人のマナーとして知っておこう^^。
 

 

知っていたら、もっともっと、人生の節目や、
記念日が楽しい。

味や香りの違いにも納得、より堪能できる。

 

違いを知った上で、その日の泡をシャンパーニュにするのか、
そうでないものにするのか選べること。

これが本当の自由です。

 

(私は最初の1杯は泡で始めるのが好きですが、
毎回シャンパーニュというわけにもいかず笑 
よくスパークリングも選んでおります)

 

・・と、ぶつぶつ呟いておりますが

 

 

「今年もシャンパーニュの会はありますか?」と
嬉しいご質問をいただきました。

9月は私の誕生日月、自分もウキウキする
自然派シャンパーニュの会を毎年開催していましたが、
今年は対面レッスンは開催しません。

でも、リクエストを頂戴し

今年はオンラインレッスンのみご案内することにしました。

お家で講座を見て・聴いていただければ
シャンパーニュについての知識や教養はバッチリです!
 

 

いつも人気ですぐに埋まる、限定シャンパーニュボトル付きレッスンも
お選びいただけます(私が選んだとっておきボトルをお送りするスタイル)


 

 

 

シャンパーニュについて基本をしっかり学ぶ。

シャンパーニュに合わせた(ヘルシースタイル)料理を作る

マリアージュを楽しむ

ケークサレやヴィシソワーズでちょっとしたおもてなしもできる

シャンパーニュのメゾン(メーカー)にも詳しくなり

選ぶ楽しさを知る

普通のお店やレストランでは出会わない自然派シャンパーニュも

味わえる(ワイン付き講座の場合)

 

・・と・・食いしん坊なら涎が出そうな(書いていたら私が・・)
スペシャル講座です。

 

ワインスクールと料理教室のダブル受講です。

 

基本を身につけておけばレストランでも恥ずかしいことがない
 

人へのギフト 贈ったり贈られたり・・もばっちり自信がつきます
 

うーん・・人生の節目にシャンパーニュがあるって、本当に豊か・
 

お祝いの時 頑張った時 素敵な人との時間 記念日・・
どんな泡が寄り添ってくれるでしょうか

 

嗜好品だからこそ・・楽しむ時はとことん・・


 

シャンパーニュ講座は明日からメルマガより3日間限定でご案内いたします


普段より短期間の募集であっという間に終わりますので
気になる方は明日〜のお知らせを見流さないでくださいね


黄金の食事法メールマガジンはこちら(常に一番に優先でご案内しています)

 

 

 

9月になりました。

私にとっては自分の誕生月ということもあり、特別に感じる月、

大好きな季節です。

過ごしやすい時期というのもいいですね。

 

さて、9月は敬老の日、もありますが・・

 

皆様、「労り月間」にするのはいかがでしょうか。

おすすめでございます。

 

 

労わるって、ご高齢の方だけに、ご病気や怪我をされている

方だけにすることではありません。

「労わる(いたわる)」は、人や自分の体を大切にしてねぎらい、
優しく世話をすること
を表す

 

つまり・・家族を、周りの人を、自分を・・

愛を持って接すること、ケアや管理をすることなのです。

 

いつでも、必要で大事なことですよね。

 

そう、毎日。

黄金の食事法ならこれができます。

毎日、毎食 いたわりごはん にすることも可能です。

 

労りご飯が習慣になると・・本当に整う。気持ちがいい。

体調がいい。ブレない。すごいんです・・・包み込まれる感じ
安心感。

赤ちゃんもお母さんの優しい腕の中で安心して過ごせるように・・

 

自分にもしっかり、優しい愛をかけましょ。

 

 

労りが足りないとどうなるか・・

 

そう、体と心は捻くれたり不満が溜まったり
時に爆発をします。  
イライラやネガティブなオーラを発生させます。

 

誰もが思い当たること、経験があるのではないでしょうか。

 

十分に労わってあげたら・・

心も、体もホッとして、優しく整って、いい子いい子になります。

 

季節の変わり目 土用も

労りを特に強化すると良い時期だと思います

 

 

労り月間に良いアクションをこれから、また書いていきますね!

 

 

*ラジオイタリア人シリーズ、なぜか男性に人気です^^

来週は日本の話をしようかなと思います


 

栄養、レシピ、知識や情報は断片ではなく
本当のバランス感覚・調整力を身につけたい方は、ぜひこちらへ。

【ファーストエクスペリエンス講座】
https://daidokorokakumei.com/? p=9741

 

 

季節の献立で黄金の朝食を体験していただく

【理想の朝食講座】

も募集中です。

実際に召し上がりながら、朝の体の軽さや整う感覚を体験していた だけます。

https://daidokorokakumei.com/? p=9338




 


 

マクロウタセの黄金の食事法

自然のリズムに乗り「調和」「バランス」を大切に。

食の選択、エネルギーの活用で
「ふんわり優しく」も「キリッと集中」も思いのまま。

 

目標達成、夢の実現
体質改善、視点のチェンジでなりたい自分をデザイン。

 

体調が良くなるだけではなく
気持ち穏やかに整う、心の安定がゴール。

自らの力を最大限に引き出し活かす、自己実現まで繋がります

 

これまで様々な健康法で効果が感じられなかった人も
「これぞ!求めていた安定!」を。

仕事もプライベートもうまくいく!
人生、軽やかに美しく

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ラジオ 毎週月曜 21時30分 StandFM

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・・・・プロフィール・・・・・

 

子供のころから食いしん坊。

好きな食べ物  ふんわりご飯

 

中学校英語科教諭、イタリア留学、外資系OLを経て、食の世界へ。

 

2006年よりマクロウタセ主催  述べ17500人以上を指導。

 

基本の料理(地味・滋味)からおもてなし、本格的なワインや
コーヒーを楽しむ食まで提案。

 

リッチなテーブルを楽しんでも、翌日の胃もたれや疲労感、肌荒れの心配が
ないレシピはグルメな女性にも大好評。

本物の食で豊かな暮らし、台所から世界を平和にがモットー。

 

マクロビオティックの哲学的な部分
陰陽エネルギー活用の実践的な部分を
深くわかりやすく伝える講義が学び好き、探究心、向上心ある女性に人気。

レシピはシンプルな材料でとことん素材の良さを引き出すものが多い。
「これが塩だけ?醤油だけ?」と、複雑な旨味や甘さを感じる料理に驚きの声多数。


食と同様、教育、子育ても(大人も)
「魅力を引き出す」

「能力を引き出す」ことを大切に考える。

 

一人一人の力、才能を活かし人生という1本の(自主)映画を最高のものに
作り上げる!サポートに生きがいを感じている。
そのために重要な食とライフスタイルをお伝えしています。


本気で人生を上質に・豊かに・よりよく生きたいと思う女性を応援します!
 

 

 

著書

「マクロビだからカンタン。ふんわり
しっとりケーキ」
 

「グルテンフリーのお菓子」

「グルテンフリーのパンとスープ」

文化出版局

「子どもの集中力は食事で引き出せる」
 

青春出版社

 

「グルテンフリーなベジつまみ」

グラフィック社

 

9月になりました〜

涼しい風、そして秋の虫の声・・

 

 

20周年パーティーまでも、あと2ヶ月

まだ、時間はあるのですが、9月15日で一度お申し込みの締め切りとさせていただきたく思います

 

 

 

 

特別な、記念の時間を共に過ごしていただけたら、本当に嬉しいです

 

 

いつも一緒の方・お久しぶりの方・初めましての方もいらっしゃいます

 

 うちのパーティーはどなたにも楽しく、心地よい時間を過ごしていただけるもの・・
になるようにと考え心を込めてご用意しています
 

おひとり様でも安心していらしてくださいませ♪


お会いできること心より楽しみにしております
 

https://daidokorokakumei.com/?p=10061




秋の講座もご案内しています

 

栄養、レシピ、知識や情報は断片ではなく
本当のバランス感覚・調整力を身につけたい方は、ぜひこちらへ。

【ファーストエクスペリエンス講座】
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季節の献立で黄金の朝食を体験していただく

【理想の朝食講座】

も募集中です。

実際に召し上がりながら、朝の体の軽さや整う感覚を体験していただけます。

https://daidokorokakumei.com/?p=9338

 

 

 

 

 

 

 

 

消しゴムのパッケージにあった「your inspiration!」

 

 

 

ご自身は料理をしないというあるアーティストの方が

「料理はパーツを組み合わせ作品にしてく、一つのれっきとしたアートだと思う」と
言われていてうんうん!と思ったことがありました。

 

 

食材自体が素敵な存在なので、かざりたてる必要もあまりない、
と私は思っていて、(デコレーションは)盛り過ぎないのが好きですが・・

あまり手を入れないシンプルなものだって本当にアートだなあといつも思っています。

 

 

自然に近ければ近いほどその力に「ははあ・・」とひれ伏したくなる感じです

 

 

単体で威風堂々 の存在感を放つ料理(食材)もあれば

他の素材とタッグを組むことでその力をさらに発揮する、
引き立て合うということも起こり得る組み合わせの奇跡もある

 

毎日、新しい料理だって生まれる、台所ってすごいところだ!

(だから、うちの教室の正式名称は Natural Kitchen Laboratoryマクロウタセ)

 

 

今日も口笛吹きながら立って、美味しいもの作っちゃおう

黄金の食事法





 

食生活を見直したい

体にいいこと、もっとしないと・・

そうお考えの方は多いですね。

 

まずは何から?

どこから着手するのがいい?

 

そういうご質問も多くいただきます。

 

一番おすすめなのは

「朝食」を変えるところから。

 

なぜって・・

 

1日の中で努力が最小限でいいところ、だから!

つまり、実践しやすい、続けやすい、楽ちんなんです。

 

昼ごはん、晩ごはんの方が大変です。

品数もボリュームも、献立のくみあわせも
考えること、やることも増えます。

 

朝は、少なくていい、おかずだってなくても大丈夫
最小限でその時間帯の体と心にぴったりな方法を知っていれば・・

素晴らしい朝食が用意できるのです。

 

「これならできそう」

「早速真似しよう、やってみよう」

 

朝食講座にいらした方は必ず、そうおっしゃいます

明るいお顔つきで・・

 

「それだけでいいなら、私ででもできそう」

「まずは〇〇は早速明日からやってみる」

 

そんな呟きも聞こえます。

 

厳格なルールがあるわけでもない、

自由な選択ができる中で・・

 

最良の選択ができたら・・

 

朝食のレベルはぐんと上がります。

このレベル、というのは

高額とかレアな、という意味ではありません

 

自分にピタッとくる

体の反応が嬉しいものになる

心が今までにないくらい穏やかな平安を感じられる

1日のリズムが心地よくスムーズに流れ出す

 

そんな、自分にとって素晴らしい朝を用意してくれる
燃料・エネルギーになるのです

 

それはどこにも売っていないし

行列ができるカフェや憧れの高価な旅館にあるわけでも

ありません

 

自宅だからこそできる・・

自分や家族のためだからこそできること。

 

さて、この最小限の努力

何を意識しておいたらいいか

 

今までそこは考えていなかった

やっていなかった

というポイントもきっとあると思います

 

 

自分をまっさらな 美しい 淀みのない

軽やかで穏やか、落ち着いて調子がいい・・

そんな状態に毎朝、きちんとセットできたら最高だと思いませんか。

 

髪をバッチリセットしても
メイクが上手でも

おしゃれな服を着ても

実はだるい、眠い、お腹が張っている お通じがない

イライラする・・中身は不調や不満、アンバランス。

そんな状態をやめにして

 

本当に整う朝を。

 

 

30歳までは朝から不調だった、重かった私、

朝を変えたらどんなにいいことがあるか自信を持ってお伝えします

 

もちろん過去たくさんの生徒さまがこれを実践され
私以外のたっぷりの変化の症例があります

子供も、ご高齢の方も 持病がある方も

共通にして実践できる大事なこと

 

 

来月お渡ししますね!

 

まずは、お腹を空かせた状態でいらしてください

 

朝から自分を変える体験を


不定期開催の朝食講座、こちらは年内最後のチャンスです

理想の朝食講座はこちら
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朝ご飯以外にももっともっと、トータルで変わりたい人は・・
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