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食で楽しむ魔女（まり）です。
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発想が膨らみ過ぎて凝り過ぎた💦
ハロウィンまで
カウントダウン(*´∇｀*)
どんどん
アップしています🎃
ぜひご覧ください<(_ _)>
読んで作って食べて楽しむ砂糖細工の絵本
「お話＆レシピ」
背景や小物など全て砂糖細工（シュガーデコレーション）で作っています。お話・イメージ・デザイン・レシピなど全て私の創作です💖
説明書は→コチラ☆
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砂糖細工の絵本・お話＆レシピ
不思議カボチャの
ハロウィンパーティー♪
第７話
コウモリの丸焼き風
お部屋の中にカラフルかぼちゃがゴロゴロ。
不思議なカボチャ。魔法カボチャ大辞典によると「ハロウィン限定カボチャ。カボチャを開けると次々にトリック＆トリートが…」さあ、今度は、なぁに？
☆彡お話とレシピが一緒に進んでいきます☆彡
お話の「ねずみ・カラフルカボチャ・壁・床・テーブル・椅子・巾木・ガラス・紫芋クッキー・紫芋ラテ・魔法カボチャ大辞典」お砂糖で作りました♪
不思議カボチャから
出てきたお料理
・
・
・
見てギョっと！！
食べて美味しい💕
コウモリの丸焼き風
不気味だけど
しっかり美味しい♪
だって
手羽先なのよ(*´艸`*)
稀少な「黄コウモリ」も手に入りました！
↑ウソばっかり。
↓ 棺桶から蝙蝠🦇が飛び立ちます ↓
一緒に作って食べてみよう♪
実は手羽先(*´艸`*)
香ばしく香り豊かに焼き上げました
コウモリの丸焼き風
いたづら過ぎるレシピだね
食べれば
とっても美味しいんだよ♪
黒コウモリは
ブラックココア。
甘くなく、ほろ苦い
香ばしい美味しさ。
黄コウモリは
カレー粉。
食欲をそそるカレー風味。
🎃
材料 数人～5人分
・鶏手羽先 10本
・塩、コショウ 適量
・「日清 全粒粉 パン用」大さじ2～3ほど
・カレー粉 小さじ1/2ほど
・ブラックココア 小さじ1
・米油（サラダ油など）適量
作り方
◆オーブンは180度に予熱する。
◆鉄板にオーブンシートをひく。
①【下ごしらえ】
・手羽先は食品用ポリ袋に6本（黒用）と4本（黄色用）に分けて入れる。
・それぞれに、塩コショウをふって下味を付ける。
黒用は塩、コショウを強めにすると美味しいです。
・黒用は、全粒粉（大さじ1と1/2ほど）に、ブラックココアを加えまぶす。
・黄色用は、全粒粉（大さじ1）にカレー粉を加えまぶす。
②【焼き上げる】
オーブンシートをひいた鉄板に手羽先の皮目を上に並べる。
米油を少し上からかける（又はスプレーする）。
予熱したオーブン180度で20分ほど、火が通るまで焼く。
③【盛り付け】
こんがり焼ければ、手羽先を２つ一組でコウモリに見立て盛り付け出来上がり。
妖しい笑顔で（魔女のコスプレもお勧め！）
「コウモリの丸焼きです」と、
食卓に出せば、トリック＆トリートですよ(*´艸`*)
さあ、驚かせちゃおう！！
どうぞ、召し上がれ
コウモリグリル 手羽先のコウモリ焼き
メモ
* レシピについて
手羽先って、こうやって盛り付けると～コウモリ🦇
味は普通にとっても美味しいです。
全粒粉を使うと香ばしさがアップするので、おススメです。
* ブラックココア
セリアで購入したものです。
↓Amazonでも購入出来ます↓
* 日清 全粒粉 パン用
小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」
一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。
小麦粉を丸ごと細かく挽いた独自開発と言うだけあって、小麦粉と同じくらい粒がきめ細かいです。
よくある全粒粉とは違って、とっても口当たりが良く食べやすいです。
とっても使いやすいと感じました。
「日清 全粒粉 パン用」小麦粉と同じくらいキメが細かいです。
* 全粒粉アンバサダーに就任しています。
「日清製粉グループ×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加中。
「日清 全粒粉」をモニタープレゼントして頂きました。
↓これも作れます↓
ぜひ、お試しください。
美味しく召し上がれますように
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