ご訪問ありがとうございます。
いいね＆コメント＆応援
いつも
ありがとうございます(*^^*)
ランキング参加中。１日ポチ
応援してね♪
スパイスアンバサダーを
させて頂いています
テーマに沿ってレシピを作っています
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中
スパイスをモニタープレゼントして頂きました
【レシピブログの「楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー」 レシピモニター参加中】
お手軽なタイ料理
ご飯に合う「おかず」
お酒のおつまみにも🍺
大好きな海老🦐
食物繊維も多く
コリコリ食感が美味しい
キクラゲ
たっぷりの千切り生姜で、
体の中からポカポカ💕
いつもはオイスターソースに、
ナンプラー、ソイソース、パームシュガーなどで
作りますが…
「大さじ１で作る」
お手軽レシピ♪
海老の生姜炒め
（クン パットキン）
エビときくらげの生姜炒め クンパットキン
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
海老の生姜炒め（クン・パットキン）
＜材料＞ 2人分
Ａ こめ油（サラダ油などでも）適量
Ａ 生姜 スライス5～6枚分を千切りにする
Ａ 玉ねぎ(薄切り)1/2個
Ｂ 茹で海老 70ｇ
Ｂ キクラゲ 茹でて一口大に切ったもの 70ｇ
Ｃ オイスターソース 大さじ1
Ｃ スイートチリソース 大さじ1
Ｃ 小ネギ 3本（3ｃｍに切る）
Ｄ GABANブラックペパー＜パウダー＞適量
Ｄ GABANあらびきガーリック 適量
・ パクチー お好みで
＜作り方＞
① フライパンに材料Ａを入れ炒める。
② 香りが出たら材料Ｂを加えさっと炒め、材料Ｃを加え絡ませるように炒める。
③ 材料Ｄを振りかけ器に盛りつけて出来上がり。
追い”あらびきガーリック”。お勧めです♪
お家栽培のパクチーを添えました(*^^*)
どうぞ、召し上がれ
＜詳しい作り方＞
◎ タイ料理でも、これは唐辛子の辛さはありません。
生姜の辛さで、食べていると体がポカポカしてきます。
タイ語で、クンが海老、パットが炒める、キンが生姜。
◎ 材料を用意したら、後はどんどん入れて炒めるだけ。
もし「生のキクラゲ」があれば、おススメ💕
なければ、乾燥を戻して使って下さい♪
パクチーがお好きなら、ぜひ最後に添えると美味しいですよ。
ブラックペッパーとあらびきガーリックをふって。
よそえば出来上がり。
ぜひ、お試しください。
お作りになった方が、美味しく召し上がれますように🍀
ご飯に合う「おかず」
ジャスミンライスにすると、本格的に。
パックご飯なので、温めるだけで食べられます✨
炊飯器で炊くのも簡単ですよ♪
国産のキクラゲ。安心で、美味しいです💕
Ａｍａｚｏｎ
楽天
🐭僕たち、
お砂糖細工のねずみ🐭
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
海老のプリッ🦐
キクラゲのカリコリ♪
ガーリックがアクセント
生姜がきいてる
ご飯に合うね～💕
お話＆レシピ
読んで・作って・食べて
楽しむ
ストーリー📚
ちょっとリラックに💖
きのこ が うまれる
あったかドリンクもどうぞ💕
ここまで読んで下さり、ありがとうございました。
それでは、またね
１日１ポチフォロー応援してね♪