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あけてビックリ。気づいてアララ…でした。
お正月 三日目
手作りおせち
を、
銘々に盛り付けると
取り分けずに済むし
ゆっくり頂けます(#^^#)
本日は、皿盛りです
お写真を撮って頂きながら、
あ！！足りない！と
何を盛り付け忘れたか…
分かります？
お雑煮は元旦・二日目で
お澄まし仕立て、白味噌仕立てと堪能。
三日目は
変わり種を作りたくなって
お野菜不足になりがちだし、
手軽に作れて
おめでたさ
そんなことを考えながら…
ゴマ油と花椒を加えて中華風に。
金粉代わりに、あらびきガーリック♪
トマトの酸味が、さっぱりと
体が ほっとします(#^^#)
トマトの赤🍅
お餅の白。
紅白で おめでたいでしょう
お餅が余った方、
普段にも、ぜひどうぞ♪
中華風トマトスープ仕立て
紅白雑煮
#お雑煮 #雑煮 #変わり種お雑煮
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
中華風トマトスープ
紅白雑煮
＜材料＞ ２人分
・ 餅 ２人分
・ トマトジュース 400ｍｌ
Ａ 塩 適量
Ａ GABAN花椒＜パウダー＞少々
・ ごま油 小さじ 1
Ｂ GABANあらびきガーリック 少々
Ｂ パセリ 適量
＜作り方＞
① お餅は焼いておく。
② 鍋にトマトジュースを入れ温め、材料Ａで味を整え（1）を加える。
ゴマ油を入れ混ぜる。
③ 器によそい、材料をトッピングして出来上がり。
どうぞ、召し上がれ
＜詳しい作り方とお話＞
◎ 「花椒」
中国山椒とも言われます。
独特のさわやかな香り、痺れるようなピリッとした辛みがあります。
美味しいアクセント💕
◎ あらびきガーリック。
金粉の代わりに散らしました。
香りも良く、食感も良いですよ✨
◎ トマトジュース
塩入り、なしがあるので、加減して下さい。
ぜひ、お試しください。
お作りになった方が、美味しく召し上がれますように🍀
🐭僕たち、
お砂糖細工のねずみ🐭
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
お雑煮椀
フタを開けて
ビックリ
花椒の香り
ゴマ油
金粉代わりに
あらびきガーリック
トマトの酸味が爽やか
お餅と あうね🍅
お餅なしで
スープとしても
美味しいね
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ストーリー📚
心に光
ちょっとリラックして欲しいです💖
みなさんも、ご一緒に
きのこ が うまれる
足りなかったのは…
伊達巻でした。
お皿によそって頂きました♪
おしまい
ここまで読んで下さり、ありがとうございました。
それでは、またね
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