『お気軽ワインセミナー』まで2週間、
先日、Twitterでのやりとりを
ブログで紹介したあと、
今回のセミナーで何を伝えたかったのかを
考えてみました。
南アフリカワインの歴史、
どんな環境でワインが造られているのか、
地区ごとでどんな特徴があるのか…
さまざまな情報がある中で
自分は何を一番伝えたかったのか、
基本に戻って考えたら、
すんなりとイメージが湧いてきました。
今回のテーマは私の大好きな『南アフリカ』
まずは基本から
☆南アフリカの紹介
☆瓶内二次発酵のスパークリング・ワイン
メトード・キャップ・クラシック
☆固有品種”ピノタージュ”
☆オールド・ヴァイン(古木)
☆デザートワイン
このあたりをお伝えしようと思います。
お気軽ワインセミナー
日時:5月28日(土)19:30~
場所:熊本市中央区神水付近
(ご参加の方に詳細な場所はお伝えします)
テーマ:南アフリカワイン
会費:5,000円
(ワイン6種、軽食付き)
携行品:テイスティンググラス6脚、筆記用具
(テイスティンググラスは以下から購入可能です)
ブログを書いていると
少し肌寒かったのか、
空が「撫でろ~」と寄ってきました。
こんななんでもない時間が幸せだな~、
と感じるくまべです。
シルバークラスでは南アフリカの他、
13の生産国のことも学びます。
まずはブロンズクラスでワインの基礎を学びませんか。
ワイン検定ブロンズクラス
9月9日(金)・10日(土)・11日(日)
申込受付:7月15日(金)~8月14日(日)
ワイン検定シルバークラス
11月24日(木)・26日(土)・27日(日)
申込受付:9月27日(火)~10月27日(木)
J.S.A.ワインエキスパート
ワイン検定認定講師
隈部 由美(kumabe yumi)
ワイン&おいしいもの、英会話、クルマ、ネコのこと、
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幸運の女神は
準備されたところに
やってくる。
(ルイ・パスツール)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆