悩んだら基本へ戻るべし | 熊本のワイン検定講師 くまべゆみのエンジョイワインクラブ

熊本のワイン検定講師 くまべゆみのエンジョイワインクラブ

ワイン素人だった私がJ.S.A.ワインエキスパートの資格を取得し、ワイン検定講師としてワインの楽しさを知ってもらうお手伝いをしています。
ワイン検定を中心にワイン会の企画、ビギナーさんのワイン入門、おすすめワインなどを紹介していきます。

 

『お気軽ワインセミナー』まで2週間、

先日、Twitterでのやりとりを

ブログで紹介したあと、

今回のセミナーで何を伝えたかったのかを

考えてみました。

 

 

 

 

 

 

 

南アフリカワインの歴史、

どんな環境でワインが造られているのか、

地区ごとでどんな特徴があるのか…

さまざまな情報がある中で

自分は何を一番伝えたかったのか、

基本に戻って考えたら、

すんなりとイメージが湧いてきました。

 

 

 

 

 

今回のテーマは私の大好きな『南アフリカ』

まずは基本から

 

☆南アフリカの紹介

☆瓶内二次発酵のスパークリング・ワイン

 メトード・キャップ・クラシック

☆固有品種”ピノタージュ”

☆オールド・ヴァイン(古木)

☆デザートワイン

 

このあたりをお伝えしようと思います。

 

 

 

 

お気軽ワインセミナー

日時:5月28日(土)19:30~

場所:熊本市中央区神水付近

(ご参加の方に詳細な場所はお伝えします)

テーマ:南アフリカワイン

会費:5,000円

(ワイン6種、軽食付き)

携行品:テイスティンググラス6脚、筆記用具

(テイスティンググラスは以下から購入可能です)

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログを書いていると

少し肌寒かったのか、

空が「撫でろ~」と寄ってきました。

 

 

 

こんななんでもない時間が幸せだな~、

と感じるくまべです。

 

 

 

 

 

 

 

 

シルバークラスでは南アフリカの他、

13の生産国のことも学びます。

まずはブロンズクラスでワインの基礎を学びませんか。

 

ワイン検定ブロンズクラス

9月9日(金)・10日(土)・11日(日)

申込受付:7月15日(金)~8月14日(日)

 

 

ワイン検定シルバークラス

11月24日(木)・26日(土)・27日(日)

申込受付:9月27日(火)~10月27日(木)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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本 『ワイン検定ブロンズクラス練習問題集』の詳細はこちら

 

 

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本 『ワイン検定シルバークラス練習問題集』の詳細はこちら

 

右矢印 練習問題集お申込みフォーム

 

 

 

 

 

 

 

J.S.A.ワインエキスパート

ワイン検定認定講師

      隈部 由美(kumabe yumi)

 

 

ワイン&おいしいもの、英会話、クルマ、ネコのこと、

いろいろつぶやいてます

 

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幸運の女神は

準備されたところに

やってくる。

(ルイ・パスツール)

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございます。

今日もステキな一日を☆