不器用で無趣味だった1児のママが、たった10分時短の手ごねパンと初心者でも理論をおさえて失敗しないお菓子作りを伝授。生徒さんはのべ1000人を超え、自信を持ってプレゼントできるようになった人も多数!こどもに特化した放課後お菓子教室も開講中。